Výhody a škody na zdraví tilapia
tilapia rýb alebo kráľovský ostriež má jemný, ľahký mäso, výnimočnú chuť a nutričné vlastnosti ohromujúci.Tilapia je málo známe, však, to neznamená, že o nič menej užitočné.
Obsah:
- tilapia: výhody a poškodzuje
- Ako vybrať tilapia?
- Tilapia chudnutie
tilapia: výhody a poškodzuje
Výhody a škody na tilapia príbuzného.Tilapia cenné vzhľadom k miernemu, unikátne mäsa, hydinového mäsa sa podobné a obsahuje malé množstvo tuku.
obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 3, vitamíny a minerálne prvky v rybom mäse.Rovnako ako všetky ryby Tilapia bohaté na vápnik, draslík, a zdroj železa, fosforu, horčíka a sodíka.
Unlimited nasýtenia minerálov jej umožňuje byť vhodné pre deti, starší ľudia a ženy v štáte.
vitamíny B, E, K normalizuje nervovú sústavu, čím sa znižuje riziko vzniku depresie, migrény a znižuje únavu a nálady.Vzhľadom k tomu, vitamín tilapia je neprekonateľná antioxidant, predlžuje mladistvý a krvotvorby motor, ktorý môže produkovať krvinky.
minerálne prvky poskytujú veľkorysý podporu pre fungovanie kardiovaskulárneho systému, aktívne vyživuje mozog a stimuláciu tvorby kostí a zubov.
So všetkými kombinácia živín a škodlivých látok používaných tilapia tam.
Royal ostriež všežravé kŕmenie na rôznych organických zlúčenín.Pestované na nekvalitných surovín alebo odpad z rýb, obsahuje množstvo škodlivých látok.A pridanie hormóny alebo antibiotiká v strave rýb, čo je mäso nasýti toxických akumuláciou.
raz kráľovský ostriež považovaný za škodlivý produkt v dôsledku nesprávne počíta pomer prvkov: omega-6 a omega-3( 3: 1).Avšak, ryba je príliš zlé tuky, ktoré popiera nerovnováhu v ľudskom tele.
Napriek tomu nerovnováha omega-3 a omega-6 môže priniesť disharmóniu v kardiovaskulárnom systéme.Najmä pre ľudí, ktorých telo je náchylnejšie k takým ochoreniam.
Napriek možným škodlivým vlastnostiam, tilapia užitočné.To by mali byť zahrnuté v strave.Použitie kráľovského ostrieža niekoľkokrát týždenne urobí viac úžitku ako škody.
Ako si vybrať tilapia?
netají, že ryby a morské plody sú dobré pre zdravie.Aby však bolo možné vybrať a odlíšiť vysoko kvalitné čerstvé ryby, nie je vždy jednoduché a ľahké.
Externe tilapia špecifické.To má relatívne malý krátke telo a veľkú mohutnú hlavu.Hmotnosť rýb v rozmedzí od kilogramov na päť.
Odporúčania pre výber vysoko kvalitné ryby:
- Pravda sviežosť záruky - nákup živých rýb.Každý zákazník si môže určiť predajca k vybranému rýb a trvať na lov je.
- Poznámka prítomnosť zápachu.Ryby, najmä čerstvé, vnútorné svetlo a slaná chuť mora.V prípade, že zápach je silný a nepríjemný - ryba nie je čerstvé.
- Zoberme gill štrbiny a oči.Prvá vec, ktorú zhoršuje.Čerstvá ryba je ružová, bledo červené žiabre a čisté, svetlé oči.V prípade, že žiabre sú sivé, očernetý, a jeho oči boli nudné, nudné - odmietnu kupovať ryby.Okná sú predávané mŕtvoly s odrezaných hlavami alebo ako filé a steakov, deje sa tak len maskovať svoju mieru sviežosti.
- nezanedbávať čistej váhy a odolnosť rýb.Váhy tiel by nemalo byť slizký.Kvalita rýb - čisté, lesklé, silné a pružné.Ak miernym tlakom prsta, ryby okamžite vráti späť do pôvodného tvaru, takže žiadne stopy dojemné.
Ak si kúpite mrazené ryby:
- vziať so sebou.Musí byť utesnený, celé a nepoškodené.Ak je obal poškodený alebo je tak farebné a maľované, že výrobok nie je vidieť - by sa mali zdržať nákupu.
- oči prodleva na vrstvou námrazy.Najviac desivá vec na mrazených rýb - re-polevou.V prípade, že vrstva ľadu pokrývajúce ryby nerovný, nepresné, zamračené a rozmrazené špinavé kostry.
- Cork ľad nemôže byť silná.Rybárčenie na ľade by mali pokryť tenkú vrstvu.V opačnom prípade je možné, že rozmrazovanie rýb s tekutým vyparí.Tiež je tu možnosť, že takýto ryba sa impregnuje roztokom polyfosforečnanov, pomáha udržať vodu v kostre.Produkt sa napustí chémiou a chemikáliami je nielen nebezpečné, ale aj nebezpečné.
- Dávajte pozor na farbu rýb.Farba by nemal obsahovať odtiene žltej alebo akékoľvek iné non-charakteristické rýb.Brucho sa žltými postriekaniu sa píše o reakcii oxidácie rybieho tuku.Nákup týchto rýb je nebezpečné.
- užitočné, ale nie kvalitu rybích produktov môžu byť škodlivé pre zdravie.Nákup a výber rýb a morských plodov je potrebné venovať mimoriadnu pozornosť, a opatrný.
správna voľba navrhovaného ryby nájsť video.
Tilapia chudnutie
Royal Perch prostredníctvom vzťahu tukov a bielkovín je považovaný za relatívne diétny produkt.
jedlo z Tilapia v 100 g obsahuje 120 kcal.Varené Tilapia 100 g - 130 kcal vyprážané v slnečnicovom oleji s žiadnymi inými zložkami v 100 g - 40-160 kcal, to závisí na kvalite a množstve oleja.
Je tento faktor je cenný a diétny produkt robí.V tomto prípade, tilapia - vynikajúca batéria stráviteľné kompletný proteín.produkty
kalórií obsiahnutých v potravinových zložiek( bielkovín, tukov a sacharidov).V 1 g tuku - 10 kcal na 1 g sacharidov - 5 kcal, 1 g proteínu - 5 kcal.
Plán energetickej bilancie sa týka vzťahu medzi týmito zložkami, s prihliadnutím na ich kalorický obsah v varené produktu.Odporúča sa prijať 25% kalórií z uhľohydrátov a 30% z tukov.
Niektorí odborníci na výživu sa zamerali na low-carb produkty, iné - s obsahom tuku diétu s nízkym obsahom.Táto metóda nie je ťažké vybrať, plán vám poradí, ako všetky druhy potravín môžu byť pripravené a použité pre chudnutie.
kráľovskej ostrieža varené mnoho pokrmov: pečienka, polievky, šaláty, studené predjedlá.Vhodné či tilapia chudnutie závisí na zložkách a komponentov v jeho prípravy.
Tilapia bude dobré pre vaše zdravie, ak ste si istí, o jeho kvalite.K tomu, jej voľba pristupovať uvážlivo.