Aké produkty možno a nemožno s pankreatitídou?
zápal pankreasu môže viesť k veľmi vážnym následkom, a môže byť sprevádzané opuch, nekróza s hnisanie. V akútnej formy choroby je dosť možno fatálne. Prvoradý význam pri liečbe pankreatitídy má špeciálnu diétu, z ktorej pacienta blahobyt závisí úplne.
Správne konštruované obmedzená výživa zlepšuje nielen pacienta, ale tiež má terapeutický účinok na orgány tráviacej sústavy.
Čo bolí pankreas?
Alkohol - produkt, ktorý má na pankrease, najsilnejší negatívny dopad. Proste zničí toto telo, vyvoláva aktívny produkciu enzýmov, ktoré ho ničia. V skutočnosti, železo samo "jedla" a v najkratšom možnom čase. Výskyt závažných ochorení tráviaceho ústrojenstva( vo väčšine prípadov) je spôsobená nadmerné užívanie alkoholu obsahujúceho nápojov.
príliš korenené a slané potraviny majú na pankreasu rovnaký účinok ako alkohol. Musia byť úplne vylúčená zo stravy, nemôžu mať pankreatitídu. Okrem jedla s vysokým obsahom tuku a výrazný obsah železa, je prísne zakázané.To platí najmä o všetkých konzervovaných variácií.
Použitie týchto prípravkov je kontraindikované u zápal pankreasu :
- mlieko;
- sýtené a sladké nápoje;
- ryby a mäso, tuk odrody;
- sýtených nealkoholických nápojov;
- pečenie a pečivo, vrátane tort;
- údené výrobky všetkého druhu.
Nie každý je schopný dodržiavať prísnu diétu, aj keď je to smrteľná choroba. Vyššie uvedených produktov, lekári neodporúčajú jesť, však, keď človek môže to nepomôže, môžete vykonať niektoré zmeny v strave. Pacient si musí uvedomiť, že sa vzťahujú iba na zápal pankreasu vo fáze stabilnej remisie.
hýčkať ako je to možné, ale, ako sa hovorí, buďte opatrní!Vyššie uvedené produkty môžu byť jeden nie viac ako raz za mesiac, a to iba za stabilné remisii( definovaný vyššie).Toto pravidlo by malo zostať v pamäti každého pankreatitída pacienta. Okrem toho, použitie by nemala byť príliš vysoká, takže pred obdržaním krmivo je veľmi dôležité, aby sa poraďte so svojím lekárom.
Zakázané potraviny
Produkty, ktoré vyvolávajú zvýšenú produkciu enzýmov, ktoré sú nevyhnutné pre uvoľnenie spotreby potravín je zakázané.Patria medzi ne:
- mliečne výrobky, ktoré obsahujú vysoké množstvo tuku;
- čerstvý chlieb vo všetkých jeho prejavoch;
- mäsové a rybie polievky pripravené z mastných zložiek;
- ovčie a hovädzí loj;
- korenené pokrmy;
- alkoholické nápoje;
- konzervy, salámy a údeniny;
- niektoré škodlivé korenie, korenie a samozrejme soľ.
Okrem toho, jesť čerstvá zelenina by nemala byť, ako napríklad:
- špenát,
- reďkovky,
- cesnaku,
- okrúhlice,
- kapusta,
- korením.
Pri chronickej pankreatitídy, vylúčiť zo stravy vyššie uvedených produktov sú plne ako profesionáli, nehovorte, pretože to môže vyvolať vývoj mnohých ďalších chorôb. V každom prípade je dôležité, aby sa poraďte so svojím lekárom, a dávať pozor na reakciu svojho vlastného tela. Ak dôjde k intolerancie tela všetkých prvkov, napríklad laktózu, všetky výrobky, ktoré ho obsahujú, nie sú zahrnuté v zozname.
Pri použití pekárske výrobky, je dôležité, aby im zaschnúť.Môžete použiť sendvičovač.Ak je príliš veľa, ako mäsa alebo rýb môžete variť správne( sieť je predstavovaná hmotou receptov), a teraz, ale len vo veľmi obmedzenom množstve. Takéto výrobky, keď si zakúpi sú vyberaní veľmi starostlivo. To vylučuje prítomnosť tuku na kúsky mäsa a rýb. Ale v tomto prípade, tukové stupňa bez povšimnutia.
Vzhľadom k tomu, dokonca aj v akútny zápal pankreasu len minerálka nie je schopný plne kompenzovať mikronutrientov rezervy, minerály a vitamíny stratené počas úplné odstránenie jedla, ale nie sú úspešné.Veľa pacientov zdôrazniť, že rovnaké bravčové po vode, sa prispôsobil oveľa lepšie ako hovädzie mäso. Ale na druhú stranu, všetky diéty závisí na odporúčanie lekára, a môže spoliehať iba na svoje vlastné pocity.
Autor: Ivkin Eugene,
špeciálne pre web Moizhivot.ru
