Kurací vývar s pankreatitídou
Kurací vývar známy každému, mladý askvele. To je veľmi často pripravené v domácej kuchyni, a slúžiť ako základ pre prípravu chutných polievok.
Ale na liečbu rôznych ochorení konzumovať kurací vývar bez akýchkoľvek prísad. Pomáha rýchlo nasýtený a omladenie a doplnenie mikro a makroživiny počas choroby, ktoré sú nevyhnutné pre rýchle zotavenie.
Navyše jeho liečivé vlastnosti slúži na uľahčenie trávenie. Pôda sa ľahko prispôsobil a stimulujú chuť k jedlu. Z tohto dôvodu, pri ochorení zažívacieho traktu, že je na prvom mieste v zozname povolených potravín.
však úplne odlišné veci s pankreatitídou. V tomto prípade je telo robí viac škody ako úžitku za ruku.
Bouillon v akútnom štádiu choroby
Ak je pankreatitída akútna kurací vývar by mali byť úplne vylúčené zo stravy pacienta, a to napriek skutočnosti, že to uľahčuje prácu tráviaceho traktu.
Ide o to, že kuracie mäso obsahuje veľa tuku, ktorého použitie by malo byť minimalizované pre pankreatitída.
Okrem toho sú látky obsiahnuté v sliepky prispieva k sekréciu žalúdočných štiav, čo pankreatitída je nebezpečná a môže vyvolať záchvat, nevoľnosť a vracanie.
Strava pacienta, môže podávať len po 4 - 6 mesiacov po ukončení útokov.
obdobia remisie
Počas ustálených alebo absenciu útokov bolesti, zavedenie kurací vývar v jedálničku pacientov s pankreatitídou by mali byť prediskutované s lekárom. Keď pozitívna dynamika, lekár môže povoliť jeho používanie, ale percento tuku v ňom by mala byť čo minimálna.
však za to ísť takmer pol roka od posledného útoku. Počas tejto doby, pankreas môže obnoviť trochu aj také potraviny bežne prijať.Ale okrem získaní povolenia od lekára, musíte sa naučiť, ako variť kurací vývar právo. Koniec koncov, jeden zlý akcia môže viesť k vývoju nových útokov.
spôsob prípravy
varenie kuracia polievka s pankreatitída nie je tak jednoduché, ako by sa mohlo zdať skúsených gazdinky. Problém je v tom, že pred začatím jeho varenia, musíte najprv vybrať správnu kuracie kostru.
Každý vie, že z tiel, ktoré sa predávajú v supermarketoch a obchodoch, sú pestované s použitím rôznych antibiotík a ďalších liekov, ktoré stimulujú rast vtákov. A samozrejme, že všetky tieto liečiv sú absorbované do mäsa, kostí a chrupaviek. Preto je nutné zvoliť iba hydinu.
Ale je tu ďalší problém. Typicky, hydina obsahuje veľké množstvo tuku, ktoré sú kontraindikované u pankreasu. Preto je potrebné, aby sa ich zbaviť.
a obrátil sa na polievku diétu, je potrebné vziať len s kuracím karé bez kože a chrupavky. Variť vo vriacej vode po dobu asi 20 minút, potom sa odtok výsledný bujón plákacie mäso a znova variť.
ak tuk zostáva zvýšená nad manipulácia nutné vykonať znova. Pridávať žiadne korenie nemôžete! Môžete pridať trochu zelene.
A nezabudnite, že kuracia polievka môže vyvolať obnovenie záchvatov, takže neberte nezávisle rozhodovať o jeho použití v potravinách!
