Aké potraviny môžem konzumovať s gastritídou?
Jedným z najčastejších ochorení zažívacieho traktu - gastritídu. Väčšina svetovej populácie žije s touto chorobou. Gastritídu vyskytuje zápal sliznice žalúdka, čo zase vedie k zažívacím problémom. Pacienti gastritídu zažiť nielen nepríjemné pocity v žalúdku a pravidelných útokov, ale aj zlý pocit všeobecne. Oni pneumatika ľahko, že sa významne znížili výkonnosť.Ale táto choroba, rovnako ako mnoho ďalších, môžu byť rôzne formy - akútne a chronické.
gastritída Potraviny by mali byť vybrané starostlivo, so zameraním na lekárske výživy. Pacient by mal vždy na pamäti, aké potraviny sa môžu jesť, a tie, ktoré nemôžu.
predovšetkým zo stravy je nutné úplne vylúčiť potraviny, ktoré sú dráždi žalúdočnú sliznicu. Možno, že sú povolené v strave pacienta v určitom množstve, ale počas útoku alebo liečenie by mali byť vylúčené z jedálnička.
ťažko stráviteľné, je veľmi teplé i studenej kuchyne, teplé korenie, konzervačné látky - treba zabudnúť.
akútnej pacienta môže sa dobre kaša jedlo, varené alebo dusená vo vode. To by malo tiež obmedziť príjem soli.
Odporúčané produkty
Gastritída môže jesť iba chudé mäso - jahňacie, králičie, morčacie.musia byť odstránené z jej kože pred jedlom vtákmi.
Pšeničný chlieb by mal byť vybraný s veľkou starostlivosťou. Malo by to byť chlieb vyrobený z bielej múky a pred podávaním ho lepšie trochu vyschnúť.Raz týždenne, umožnilo využitie nepohodlné chleba, koláče s akoukoľvek plnkou.
polievky gastritída pripraviť zeleninový vývar - mrkvu alebo zemiaky. Môžete variť polievky z akýchkoľvek zeleniny. Alebo užitočné mliečne polievky z vymazala krúp( ryža, pohánka, ovsené vločky).Polievky s mäsom alebo kuracie bujón pripravený "druhého" vody. Mlieko polievky môže byť doplňovaný vajcia alebo maslo.
Rybka vybrať nízkotučnú pokožku pred varením odstrániť.S nízkym obsahom tuku plemeno treska ideálna pre prípravu rezne alebo v pare.
Z mliečnych výrobkov, je lepšie dať prednosť nekyslé - mlieko, cmar nekyslé.Môžete variť tvarohové knedle, pudingy. Povolené produkty patria syry durum, ale vo strúhanej forme.
počet vajec spotrebovaného za deň by mala byť znížená na 2 kusy. Najlepšia možnosť varenie vajec k žalúdku je považovaný za omeleta. Kasha lepší varenie vodu alebo mlieko sa zriedi vodou. Pureed kvapalina kaša - najlepší raňajky pre pacienta trpiaceho žalúdka. Z dôvodu, obilniny vie variť hamburgery. Pasta musí byť jemne sekanie pred varením.
Akékoľvek zelenina - zemiaky, kapusta všetkého druhu, repa, cuketa, squash - môžu byť v pare, aby z nich zemiakovou kašou a pudingy. Môžete pridať jemne nasekané zelené.
ovocie a bobule na gastritídu jesť pečené, pretože môžu dráždiť žalúdok RAW.Z nich objaví, to je módne variť rôzne dezerty, používať med, džem a cukor. Bobule môžu byť pridané do mliečnych výrobkov.
nápojov, ako je čaj a káva by nemala byť silný.Z organické kávy, je žiaduce, aby sa úplne. No ovplyvňujú stav žalúdka, ovocie a bobule šťavy, vývar boky.
Diéta - často málo
Pri nízkom pacienta kyslosti trpí žiadnu bolesť a nepríjemný pocit plnosti. V tejto situácii je potravina veľmi zle stráviteľné.Nastať stagnáciu potravy v žalúdku, čo vyvoláva zápchu. Preto je základným princípom diéty pre gastritídy - päť jedál. V tomto prípade, porcie by mali byť malé, veľké len zhoršiť stav pacienta, a žalúdok zažijú ťažký náklad.
Ak sa pacientov stav odhaduje na gastritídu predyazvennoe, strava by mala byť rovnaká ako u žalúdka, ale je potrebné skrátiť dobu medzi jedlami.
Druhé pravidlo o správnej výživy - dôkladné žuvanie potravy. Drvené a liberálno navlhčia slinami na trávenie potravy oveľa jednoduchšie, než požití vo forme zle žuť.Je žiaduce, aby jedno jedlo trvalo aspoň pol hodiny.
pod zákazom
gastritídou by mali byť úplne vylúčené zo stravy korenené, slané a mastné potraviny. Alkohol a tabak by mali tiež zostať v minulosti. Nemôžete vziať studené alebo teplé jedlo. Okrem toho, nepoužívajte produkty, ako sú:
- čerstvého pečiva;
- pečenie;
- vývar ryby, huby a mäso;
- zaváraniny, nakladaná zelenina;
- mliečne výrobky;
- vyprážané vajcia
- celok cestoviny;
- zhluky( jačmeň, kukurica, proso)
- organická káva.
Správna výživa, a to najmä ak máte problémy s tráviacom trakte, záruka zdravia. Aj keď bola vykonaná diagnóza "gastritída", môžete zmeniť veľa, ak čas začať liečbu, jesť len zdravé potraviny a dodržiavať diétu.
