Výživa pre rakovinu pankreasu

Jednou zo základných charakteristík rakoviny je, že je v počiatočnom štádiu takmer asymptomatická.

Ak sa chorobe včas zabráni, pacient má všetky šance na rýchle uzdravenie.

Výživa pri rakovine pankreasu by mala vychádzať z niekoľkých dôležitých pravidiel, o ktorých si povieme v tomto článku.

Po prečítaní nášho materiálu zistíte, na čo je pankreas, na akých princípoch je výživa založená na rakovine tohto orgánu.

Povieme vám tiež, čo sa môže a nemôže jesť, ak je v brušnej dutine malígny novotvar. Ale najskôr.

Rakovina žľazy - charakteristiky a príčiny vzhľadu

Jedným z najdôležitejších gastrointestinálnych orgánov zapojených do procesu trávenia je pankreas.

Je to ona, kto syntetizuje enzýmy, najmä hormón inzulín. Kontrola hladiny cukru v krvi.

Stojí za to mať na pamäti! Vo väčšine prípadov má tento orgán, najmä v štádiu 4, zlú prognózu. Včasná diagnostika však pomáha zlepšiť šance pacienta na zotavenie.

Prítomnosť rakovinového nádoru na tele tohto orgánu je nebezpečná patológia. Onkologický proces má negatívny vplyv na prácu žľazy, vyvoláva jej dysfunkciu.

Napriek potrebe včasného zmiernenia symptómov rakoviny sa lekárom nie vždy podarí stanoviť správnu diagnózu v 1. a dokonca aj v 2. štádiu.

Je to všetko o asymptomatickom priebehu ochorenia v týchto fázach jeho vývoja. Pri rakovine žľazy v štádiu 4 pacient jasne chápe, že je vážne chorý a potrebuje lekársku pomoc.

Už na konci 2. štádia ochorenia sa symptómy jasne prejavujú, čo naznačuje potrebu lekárskeho vyšetrenia.

Napriek vzniku ťažkostí v diagnostike rakoviny v počiatočných štádiách dochádza k metastázam veľmi rýchlo.

Pokiaľ ide o chirurgický zákrok v prítomnosti malígnej formácie na tele žľazy, jeho prognóza zostáva veľmi žiaduca.

Okrem toho existuje množstvo technických ťažkostí pri vykonávaní operácie na odstránenie rakovinového nádoru. Chemoterapia pomáha zvyšovať šance pacienta na prežitie.

Čo vedie k vzniku tejto choroby? Je ťažké dať jednoznačnú odpoveď.

Otázka faktorov, ktoré vyvolávajú rakovinu, ešte nebola dôkladne študovaná, je však presne známe o niektorých dôvodoch, ktoré môžu vyvolať nástup onkologického procesu:

• Dedičný faktor.
• Nezdravý životný štýl, nedostatok denného režimu.
• Zlé návyky.
• Nesprávna výživa.

Ak sú v parlamente príbuzní s rakovinou, pravdepodobnosť, že pri nezdravom životnom štýle sa u vás vyvinie rakovinový nádor, je veľmi vysoká.

Ochorenie je charakterizované nekontrolovaným delením zdravých buniek pankreasu, ktoré vyvoláva rast novotvarov.

Je chybou myslieť si, že zlá životospráva je hlavnou príčinou rakoviny.

Ochorenie sa môže prejaviť ako komplikácia iného ochorenia, ako je cukrovka alebo pankreatitída.

Väčšina pacientov v počiatočných štádiách tejto patológie chodí zriedka do nemocnice, pretože príznaky, ktoré charakterizuje, prijímajú kvôli symptómom poruchy trávenia.

Prečo by mal onkologický pacient držať diétu?

Bez dodržiavania diéty pacient nebude musieť hovoriť o rýchlom zotavení. Nepodceňujte dôležitosť tohto bodu v terapii rakoviny.

Dodržiavaním diéty môžete nielen zvýšiť svoje šance na zotavenie, ale aj niektoré zastaviť nepríjemné symptómy patológie, ako napríklad nevoľnosť, pocit ťažoby v žalúdku, vracanie a bolesť.

Hlavným účelom diétnej výživy je zníženie zaťaženia gastrointestinálneho traktu.

Ako nádor rastie, pankreas postupne zlyhá, čo výrazne komplikuje tráviace práce.

V 2. a 3. štádiu rakoviny by mala byť nutričná terapia zameraná aj na zlepšenie metabolických procesov v tele.

Preto je na obnovenie normálneho fungovania žľazy nevyhnutné dodržiavanie pravidiel terapeutickej diéty pacientom.

Sumarizujeme ciele diéty za prítomnosti tejto patológie:

• Normalizuje hladinu cukru v krvi.
• Zmierňuje nepríjemné pocity v žalúdku (ako je to len možné).
• Stabilizuje pohodu.
• Zabraňuje chudnutiu.
• Zmierňuje nevoľnosť.

Základné princípy terapeutickej výživy pri rakovine žľazy

Ihneď poznamenávame, že v 4 štádiách rakoviny je pre pacienta ťažké jesť čokoľvek. Silná bolesť žalúdka ho neopúšťa.

Každé jedlo navyše prispieva k jeho posilneniu. Preto sa onkologický pacient pokúša zabrániť zhoršeniu zdravia a odmieta jesť.

Výsledkom je, že rýchlo stráca telesnú hmotnosť. Lekári napriek tomu trvajú na potrebe jesť jedlo aj za prítomnosti tejto patológie.

V detstve nás rodičia učili, že musíme niečo jesť, aby sme boli zdraví. Spôsob, akým je toto pravidlo triviálne, ale v tomto prípade by mal byť uplatniteľný.

Diéta pre rakovinu pankreasu by teda mala byť založená na zásadách takzvanej „tabuľky číslo 5“.

Základné ustanovenia tabuľky č. 5:

1. Príprava jedla by mala byť založená na stave chorého človeka. Pretože je pre neho ťažké jesť kvôli dysfunkcii pankreasu, všetko jedlo by malo byť nakrájané na kúsky. Malo by byť tekuté a kašovité. Použitie netieraných výrobkov nie je povolené. Ak pacient prehltne veľký kus jedla, pravdepodobne sa v jeho žalúdku objaví bolestivý kŕč.
2. Budeme musieť vylúčiť alebo minimalizovať používanie tučných jedál. Faktom je, že pri dysfunkcii pankreasu sa tuky v tele zle rozkladajú. Keď človek, ktorému diagnostikovali rakovinu tohto orgánu, zjedol niečo tučné, bude mať nadúvanie, nevoľnosť a silné bolesti žalúdka.
3. Odporúča sa jesť jedlo pri izbovej teplote. Nemalo by byť príliš horúce ani studené.
4. Aby ste sa vyhli výskytu kovovej chuti v ústach, musíte nahradiť bežné polievkové lyžice drevenými. Pokiaľ ide o vidličky, pacient by ich nemal používať vôbec, pretože v jeho strave nie je žiadne pevné jedlo.
5. Zo stravy by mali byť vylúčené potraviny, ktoré majú výraznú chuť, napríklad korenené ryby alebo majonézový šalát. Silná štipľavá chuť a vôňa misky vyvolá zvracanie.
6. Ak sa po jedle pravidelne vracia, odporúča sa vypláchnuť ústa jemným roztokom sódy.
7. Jedlá počas liečby by mali byť zlomkové. Je neprijateľné preťažiť žalúdok tým, že zjete veľké množstvo jedla na 1 jedlo. Nie je možné jesť „silou“. V opačnom prípade s najväčšou pravdepodobnosťou dôjde k zvracaniu.
8. Je potrebné zmerať výživu pre rakovinu pankreasu. Odporúčaný denný počet jedál je 7.
9. Ak počas obdobia liečby má pacient silnú túžbu jesť nejaký zakázaný výrobok, potom by ste pri absencii pocitu nevoľnosti a nutkania na vracanie nemali odmietnuť túto malú radosť. Okrem toho jesť niečo chutné počas diéty znamená zlepšiť si náladu, a to má pozitívny vplyv na vašu regeneráciu. Toto pravidlo by ste však nemali zneužívať!
10. Diéta pre rakovinu pankreasu by mala zahŕňať enzýmy. Hlavnou úlohou takejto liekovej terapie je zlepšiť tráviaci proces.

Dôležité! Ak je patológia sprevádzaná potravinovou intoleranciou, to znamená pri akomkoľvek kontakte s miskou, pacient má nutkanie na vracanie, existuje potreba parenterálnej výživy. Spočíva v intravenóznom podaní živín.

Keď sa metastázy šíria po celom tele, naruší sa práca nielen žľazy, ale aj pečene. Faktom je, že tieto dva orgány sú navzájom spojené špeciálnymi kanálmi.

Dysfunkcia pankreasu preto určite ovplyvní zlyhanie pečene. Potreba včasnej diagnostiky teda hovorí sama za seba.

Nejedzte potraviny, ktoré obsahujú dusičnany. Jedlo, ktoré pacient zje počas liečby. Musí to byť prirodzené.

Zoznam zakázaných potravín pre rakovinu žľazy

Hore sme zistili, že ak máte veľkú túžbu rozmaznávať sa výrobkom, ktorý je na zozname zakázaných, nemali by ste si odoprieť toto malé potešenie.

Existujú však potraviny, ktoré sú pre rakovinu pankreasu veľmi nežiaduce. Čo je v prvom rade vylúčené zo stravy pacienta?

• Sacharidy. Hovoríme o potravinách, ktoré obsahujú tieto živiny: cukríky, džem, čokoláda, výrobky z múky, krémové koláče atď.
• Tuky. Počas liečebného obdobia je neprijateľné jesť tučné ryby a mäso, napríklad makrelu alebo bravčové mäso, majonézu, mastné mliečne výrobky, smotanu, tvaroh atď. Zo stravy pacienta sú tiež vylúčené klobásy, slanina a syry.
• Ražný chlieb.
• Korenie, konzervovanie, kyslé uhorky, nakladané výrobky.
• Vyprážané jedlá, ako sú palacinky, palacinky, koláče.
• Nestráviteľné obilniny ako kukurica, vajíčko, perličkový jačmeň atď.
• Čerstvé ovocie a zelenina. Napriek tomu, že zelenina a ovocie obsahujú veľké množstvo užitočných stopových prvkov a vitamínov, odborníci ich pacientom s rakovinou žľazy neodporúčajú jesť čerstvé. Ide o to, že obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorú telo ťažko absorbuje. Trávenie čerstvého ovocia a zeleniny v žalúdku vyžaduje veľa síl a energie.
• Trochu zeleniny a bobúľ. Napríklad v prípade rakoviny pankreasu je kontraindikované konzumovať cibuľu, aj keby to bolo podrobené tepelnému spracovaniu, pretože táto zelenina má dráždivý účinok na sliznicu žalúdka akcie.
• Nápoje: alkohol, kakao, káva, hroznová šťava.
• Huby. Zo stravy sú vylúčené akékoľvek druhy húb bez ohľadu na spôsob ich prípravy.
• Orechy a zrná. Pacient by nemal jesť vyprážané slnečnicové a tekvicové semená.
• Cestoviny

Toto sú hlavné polohy, ktoré musí poznať človek s diagnostikovanou rakovinou pankreasu, aby sa vyhol chybám vo výžive.

Ak sú napriek tomu povolené, pravdepodobnosť zhoršenia blahobytu je vysoká. Telo chorého s najväčšou pravdepodobnosťou odmietne počas liečebného obdobia výrobok, ktorý je pre neho kontraindikovaný.

Ide o zvracanie. Jedlo sa bude vyvážať zo žalúdka prirodzene. Po ukončení zvracania pacient pocíti zlepšenie pohody.

Toto je len jedna z možných predpovedí. Ak pacient pravidelne porušuje diétu a konzumuje niekoľko zakázaných potravín na 1 jedlo, vyvolá to výskyt syndrómu silnej bolesti.

V štádiu 3 a 4 rakoviny je veľmi ťažké zmierniť nepohodlie v žalúdku. Aj keď pacient podáva intravenózne injekcie s injekciou anestetika do krvi, pravdepodobnosť zmiernenia bolesti je nízka.

Teraz sa porozprávajme o výrobkoch, ktorých použitie počas terapie rakoviny je naopak žiaduce.

Zoznam povolených jedál a jedál

Takže vám bola diagnostikovaná rakovina pankreasu. Akú by ste teraz mali mať výživu? Diéta by mala zahŕňať:

• Polievky. Nemali by byť tučné, to znamená varené na bravčovom mäse alebo bravčových kostiach. Polievku sa odporúča variť na základe zeleninového vývaru.
• Nízkotučné odrody rýb. Ryby obsahujú vitamíny a látky potrebné na obnovu tela pacienta s rakovinou. Populárnou odrodou chudých rýb je pollock. Tiež pacient onkológa môže jesť šťuku alebo ostrieža.
• Chudé mäso. Konzumácia mäsa bohatého na bielkoviny vám pomôže rýchlejšie sa zotaviť. Pacientovi onkológa sa odporúča pripraviť jedlá z chudého teľacieho, hovädzieho a kuracieho mäsa. Nemali by ste jesť mäso. Odporúča sa výrobok variť alebo variť v pare.
• Postrúhaná zelenina. Zistili sme, že konzumácia surovej zeleniny v prítomnosti malígneho novotvaru v pankrease je kontraindikovaná. Je však dobré jesť varenú zeleninu, ako sú zemiaky, karfiol alebo cvikla. Zemiaková kaša môže byť základom stravy pacienta.
• Pšeničný chlieb, nie ražný. Nemusíte ju jesť čerstvú. Ideálnou možnosťou je jesť krutóny namočené v polievke alebo čaji. Tiež sa pacient môže rozmaznávať s nie chutnými sušienkami.
• Kaša. Pri rakovine žľazy môžete jesť iba ľahko stráviteľné obilniny, a to pšenicu, pohánku, krupicu a ryžu.
• Nízkotučné mliečne výrobky. Hovoríme o tvarohu, tvarohu, jogurte, odstredenom mlieku a tak ďalej. Bude potrebné upustiť od plnotučného mlieka s obsahom tuku viac ako 1%, pretože jeho používanie môže vyvolať plynatosť a pocit ťažoby v žalúdku.
• Maslo. Napriek tomu, že maslo je tučný mliečny výrobok, musíte ho jesť denne. Denná dávka masla by nemala presiahnuť 15 gramov.
• Vajcia. Konzumáciu vajec nemožno zneužívať. Pacient by nemal jesť viac ako 1 kuracie vajce denne. Malo by byť varené na mäkko. Na raňajky je dovolené pripraviť si proteínovú omeletu.
• Ovocné želé.
• Bobule.

Pokiaľ ide o nápoje, medzi nimi: čaj s citrónom (slabý), ovocná šťava (ak je koncentrovaná, potom ju musíte zriediť vodou), minerálna voda, odstredené mlieko.

Na zlepšenie vašej pohody sa odporúča piť šípkovú infúziu.

Užitočné video