Alergia na banány: symptómy, prejav u detí

Alergiu na banány mnohí vnímajú ako pomerne vzácnu chorobu. Toto slnečné svetlo je však stredne alergické a javí sa ako najčastejšia potravinová alergia. Navyše, keď sú banány konzumované spoločne, môžu zvýšiť reakciu na iné ovocie.

Banán je veľmi užitočný produkt, ktorý obsahuje vysoký obsah pektínov, cukru a mikroelementov potrebných na aktívnu prácu mozgu, tvorbu muskuloskeletálneho systému u dieťaťa. Lekári však odporúčajú obmedziť príjem banánov ľuďom s kŕčovými žilami a nadváhou (kvôli vysokému obsahu kalórií v produkte).

Toto ovocie by malo byť vylúčené zo stravy detí mladších ako 3 roky. Zakázané pre pacientov, ktorí utrpeli mozgovú príhodu, infarkt. Banán odstraňuje tekutinu z tela, čím spôsobuje zahustenie krvi, preto je jeho použitie vylúčené pri vysokej zrážanlivosti krvi (najmä u detí).

Príznaky ochorenia

Najbežnejšie symptómy ochorenia sú vyjadrené nasledujúcimi javmi:

Svrbenie v ústach

Pacienti, ktorí majú prvú reakciu, zaznamenávajú nepríjemný pocit pálenia v krku, perách, oblohe.

Problémy s tráviacim systémom

Alergické príznaky sa môžu prejaviť vo forme záchvatov nevoľnosti, vracania, bolesti brucha, riedkej stolice.

Kožné problémy

Alergia na banány vyvoláva výskyt kožných vyrážok vo forme žihľavky, ekzému. Ich príznaky sú charakterizované výskytom malej bublinovej vyrážky a neznesiteľného svrbenia.

Edém

Alergiu môže sprevádzať opuch pier, očí, jazyka, hrdla. Takýto edém je zvyčajne klasifikovaný ako Quinckeho edém. Jeho vzhľad je vážnym dôvodom pre naliehavú lekársku pomoc. Takéto príznaky by mali byť okamžite hlásené ošetrujúcemu lekárovi.

Anafylaktický šok

Táto reakcia sa vyskytuje pomerne zriedkavo, ale pre pacienta je veľmi život ohrozujúca. S nástupom anafylaxie dochádza k prudkému spazmu dýchacích svalov a následnému zastaveniu dýchania. Anafylaktický šok sa u dieťaťa vyvíja obzvlášť rýchlo, keď aj malý kúsok alergénu po vstupe do úst vyvoláva vývoj silného šoku.

Alergická reakcia na latex

Alergia na banán sa zvyčajne vyskytuje u pacientov s akútnou citlivosťou na latex. Tento materiál sa používa na výrobu loptičiek, gumičiek, rukavíc. Latex obsahuje rastlinné bielkoviny, ktoré sa podobajú tým, ktoré sa nachádzajú v banánoch, paradajkách, papáji, kivi, avokáde.

Je potrebné poznamenať, že alergici, ktorí akútne reagujú na prítomnosť peľu alebo ambrózie, majú vyššie percento alergií na banány, melóny, vodné melóny. Je to uľahčené podobnosťou proteínovej štruktúry vo všetkých rastlinných produktoch.

Reakcia detí na prítomnosť banánu v strave

Alergia na banány v detstve sa vyskytuje najčastejšie, napriek tomu, že banán bol donedávna považovaný za hypoalergénny.

• U detí sú príznaky vyjadrené rovnakým spôsobom ako u starších pacientov, sprevádzané svrbením, opuchom a vyrážkou. Jediným rozdielom je skutočnosť, že dyspeptické prejavy u detí (hnačka, vracanie, bolesť v črevnej oblasti) sa vyskytujú menej často. V percentuálnom vyjadrení je počet týchto prejavov asi 10%;
• Najzávažnejší je považovaný za náhly nástup alergickej reakcie u dieťaťa. Jeho prudký vývoj vyvoláva opuch dýchacích ciest s následným dusením. Táto situácia môže byť veľmi nebezpečná pre život a zdravie dieťaťa. Banány majú vysoký obsah serotonínu, ktorého nadbytok spôsobuje odmietnutie. Preto je potrebné starostlivo sledovať množstvo zjedených banánov a v prípade potreby uložiť obmedzenie ich použitia. Zvlášť, keď sú v strave dodatočne prítomné potraviny ako tomel, čokoláda, orechy, ananás;

• Je potrebné poznamenať, že najčastejšie sa u dieťaťa prejavujú alergické príznaky nie na samotné ovocie, ale na chemické činidlá, ktoré sa používajú na jeho spracovanie a skladovanie. Banány rastú v horúcich krajinách a prepravujú sa nezrelé. Aby získali obchodovateľný stav, sú vystavené špeciálnemu plynu po dobu 5-7 dní, čo môže u dieťaťa spôsobiť alergiu;
• U dojčiat je alergia veľmi zriedkavá, avšak rizikovou skupinou sú broskyne, banány, marhule, zemiaky, fazuľa. Tieto potraviny sú najčastejším potravinovým alergénom.

Mnoho rodičov sa zaujíma o otázku, v akom veku môžete kŕmiť svoje dieťa banánmi? V prípade normálneho alergického stavu sa odporúča vykonať prvé doplnkové kŕmenie s prídavkom tohto ovocia najskôr 8-9 mesiacov. Niektoré matky dajú svojmu dieťaťu plátok banánu prvýkrát po 4 mesiacoch v presvedčení, že sa nemôže stať nič hrozné. To je úplne nemožné! Tráviaci systém dieťaťa ešte nie je dostatočne zrelý na asimiláciu tohto produktu.

Ak sú dospelí alebo deti alergickí na banány, je potrebné tento výrobok vylúčiť zo stravy a nahradiť ho inými zložkami.

Ak takéto opatrenia neodstránili príznaky ochorenia, odporúča sa stanoviť diétne obmedzenia so sekundárnymi alergénmi. Ide o citrusy, mlieko, konzervy, med, čokoládu, mäso, obilniny, bobule. Po vylúčení všetkých potravín, ktoré môžu u detí spôsobiť neprimeranú reakciu, zo stravy alergia postupne zmizne.

V prípade, že alergia na banány pretrváva dlhší čas, aj keď je špecifikovaný výrobok vylúčený z diéty, a diéta je prísne dodržiavaná, je potrebné kontaktovať lekársku inštitúciu na konzultáciu s alergikom a dermatológ. Kvalifikovaný odborník vyberie potrebnú terapiu, vypracuje zoznam povolených a zakázaných potravín a pomôže vám zostaviť diétu. Tieto opatrenia pomôžu identifikovať symptómy ochorenia v počiatočnom štádiu a tiež vyhnúť sa nebezpečným následkom na zdravie.