Recepty na zápal pankreasu
pochopenie príčin ochorení a charakteristiky priebehu pankreatitídy potrebu správnej výživy je dôležité pomôcť samivyliečený alebo výrazne zlepšiť svoj život, alebo niekoho blízkeho.
Existujú misky s pankreatitídou, ktoré súčasne sýti telo, upokojujú zapálené orgán a dať potrebnú energiu.
účelom liečenia pankreatitídy s diétou - vytvoriť čo najmenšiu záťaž pankreasu, pokiaľ je to možné, aby mohol obnoviť svoju funkciu.Často to znamená pôst po dobu dvoch až troch dní.Nedostatok potravín pomáha eliminovať stimulácia produkcie enzýmov a pankreasu možno liečiť.
niekoľko tipov
nízkotučná strava je obzvlášť dôležité pre pacientov tela a pomáha vyrovnať sa s pankreatitídou. Okrem toho, pretože akútna pankreatitída je najčastejšie spôsobená žlčovými kameňmi, nízkotučná diéta vám pomôže vyriešiť tento problém rovnako. Vyhnúť sa trans a nasýtených tukov a nahradiť ich s kvapalnými rastlinných olejov.Často neočakávané potraviny, ako sú sušienky, môžu mať vysoký obsah tuku.Čítať etikety všetkých pripravených jedál.
Antioxidanty pomáhajú zbaviť sa voľných radikálov, ktoré v poškodenie tkaniva a môže mať za následok napadnutie slinivky brušnej. Strava s vysokým obsahom antioxidantov môže pomôcť pri liečbe a prevencii pankreatitídy. Zaradiť do jedálnička bobúľ, granátových jabĺk, čerešní a sladké papriky. Niekoľko štúdií ukázalo, že antioxidanty môžu pomôcť chrániť pankreatické tkaniva, ktorá sa zmenšil na napadnutie voľnými radikálmi.
alkohol, kofeín a nikotín stimulujú pankreas. Ak je cieľom je poskytnúť pankreasu zvyšok, stimulácia je škodlivé.Z tohto dôvodu je dôležité, aby odstránenie alebo zníženie ich spotreby.
univerzálny riad
dodržiavanie určitých pravidiel v jedálničku pacientov s pankreatitídou, neznamená to, že sa musí uspokojiť s varenou mrkvou či obilnín na vode. Je dostatočne preukázať predstavivosť a, ak je to žiaduce, môžete vytvoriť výživné a chutné, a ich príprava je zvyčajne oveľa jednoduchšie a rýchlejšie ako konvenčné potraviny.
recepty na pankreatitída zahŕňať použitie s nízkym obsahom tuku a non-akútne produkty, ktoré nemajú kyslú chuť.Samozrejme, treba pripomenúť, že fazuľa, kapusta v potrave pacientov by mala byť prítomná len v remisii.
univerzálny diétne jedlá možno považovať kaše viskózne, to je veľmi výhodné pre ich prípravu v multivarki. Vo večerných hodinách je to dosť načítať všetky ingrediencie a dať požadovaný program. Na ranu teplé jedlo bude pripravený.Rovnako tak je vhodné ako pre pacientov aj pre malé deti a pre tých, ktorí sledujú ich hmotnosť a zdravie.
Dusená zelenina, šalát, karbonátky a parné pudingy, varený jazyk, zemiaková kaša a polievky tekvice sú veľmi užitočné a ľahko sa variť.
Diétne teplých jedál pre pacientov s akútnou pankreatitídou by mali byť pripravení na zeleninový vývar. Mäso bohaté vývar je určite chutné, ale choroba pankreasu je zakázané ho používať, pretože prispieva k zvýšenej vylučovanie.
V multivarki veľmi výhodné pre varenie zeleninová polievka s prídavkom obilnín. Tiež to nemusí stáť pri sporáku. Stiahol som si všetky potrebné produkty v gadget pohári a užiť si voľný čas.
Can cestoviny?
Bohužiaľ voňavé buchty, čerstvý chlieb s chrumkavou kôrkou je teraz vaši nepriatelia. Sú schopní vyvolať záchvat bolesti a poškodenia. Tu je nutné vykonať koláče, šišky, koláče, pizza, knedle a ravioli.
Omáčky v strave
Je zakúpené o omáčky, samozrejme nejde. Omáčky, ktoré môžu byť použité pre rôzne chute na vašom stole, je možné pripraviť sami s vedomím, že používate zdravých ingrediencií, bez konzervačných látok a príliš veľa soli a octu.
Základom môže vziať jogurt, rozstrapkané paradajky, avokádo. Experimentovať s chuťou, pridáme čerstvé bylinky, citrónovú šťavu, ale nezabudnite na opatrnosť.Nestrácajte nič!
Základy Power
Tieto dve choroby obvykle rozvíjať zároveň, provokujúce navzájom.
preto odporúča, aby prísne dodržiavali lekárskym stravy №5 a opustiť:
- rýchlych sacharidov.
- živočíšny tuk.
- Čokoláda a káva. Celková akútna a mastná.Vyhlásenie
získa 6 jedál v malých dávkach, potraviny by nemala byť horúca alebo naopak, za studena.
Diétna kuchyňa
príprava multivarki potraviny ľahko chutné, ale aj veľmi pohodlné.Používa sa minimálne množstvo tukov, vitamíny sú uložené, všetky zložky sú pripravené správne. Pri zhoršení by malo byť možné znížiť zaťaženie na zapálené žľazy, takže použitie brúsnych miešadla alebo tolkushkoy.
polievky
Ak je pankreatitída preukázal použitie kvapalného a pyré jedla. To môže byť polievky, polievky, polievkové hrubé obilniny, zeleninové polievky alebo rezance s obilninami.
vylúčené zo stravy: polievka, Kasha, mliečne a hubové polievky, hrachu a fazule polievka, rybacia polievka.
Hlavné jedlá
varenie by malo byť založené na dodržiavanie zásad diéty №5.Varenie s minimálnym množstvom tuku, použitie dusenie šikanovania pod vekom a piecť odvaru. Dbajte na dobu tepelného spracovania a čistotu pri príprave jedál.
Odporúčaná: zeleninový guláš, zemiakové placky a tekvica pyré, varené kuracie prsia, parné rybie koláče, pudingy, mäso, šaláty, čerstvej zeleniny a zapečené.
Recept: mäso puding
obrusovať 150 g teľacieho mäsa. Polovica šálky vody varte a nalejte 2 lyžice.l. Manki bez kopca, rýchlo sa mieša. Varte cca.30 sekúndPotom všetko premiešajte, pridajte 1 zabalené vajce, trochu soli. Vložte olejom a pečte na 180 g. Približne 12 minút alebo v špeciálnom režime variť v dvojitom kotle.
Recept: Soft kaša tekvica
O šálky na kocky tekvica guláš v naberačkou pod pokrievkou domäkka s malým množstvom vody. Potom 3 lyžice.l. Pour ryže do tekvice, Doplníte mlieka na pokrytie nákladov na tekvicu a varíme na miernom ohni asi 15 minút. Potom rozdrvte pomlčku, až kým nebude hladká.
Recept: krém karfiol
lopatka skladaný púčiky kapusta, kúsok zeler, mrkvu, zemiaky, rezané na kocky, trochu cibule. Pour vo vode s prídavkom mlieka po varu a varíme asi 15 minút pri nízkej teplote. Odstráňte z tepla, rozmiešajte ponorným mixérom v pyré.
Vložte diétu: špenát, čučoriedky, riasy, tmavo zelené, tofu, potraviny s omega-3 mastných kyselín, vitamínu C a 6 mg denne, probiotík, alfa-lipoovej prísad. A byť zdravý!
