Palačinke z pankreatitis
okrogle, včasih s hrustljavo skorjo in polnjenje v notranjosti, in vsako žensko pozna receptčudovito jed. Seveda govorimo o hrustljave palačinke v ponvi, katerih okus je znano, da nas od otroštva.
palačinke - ena izmed najstarejših izdelkov. V kuhinjah različnih držav so imeli različna imena in recepte, ampak bistvo ostaja enako vedno. Testo, ki se razprostira na namazan pekač - da jih navajeni pri kuhanju to jed. Vendar, če se spomnite na zdravniški recept, ne morete jesti ocvrto hrano nevarne bolezni, povezane s trebušne slinavke - pankreatitisa. .. Ali lahko?
Palačinke v akutni fazi
akutne faze vnetja trebušne slinavke je znano, da izključuje vse izdelke in jedi, ki so naloženi v negativni stopinj trebušne slinavke in lahko povzročijo poslabšanje. Prepovedani in preveč sladko hrano in maščobne in slano. .. Toda kaj je to všeč, da zavitke in palačinke?
testo sestavljen iz moke in jajc, zmešamo s soljo, sladkorjem in ocvrte za oblikovanje majhne skorjo. Samo primerne za opis živilskih proizvodov. Tudi z majhno uporabo zagonov hrane lahko povzroči hudo poslabšanje.
Zato palačinke in palačinke med akutno fazo strogo prepovedana v akutnem pankreatitisu.
obdobje remisije
tam palačinke in palačinke v remisiji ni priporočljivo za pankreatitis. Vendar pa je za ljubitelje te posebne hrane tam posebej zasnovana receptov, ki delno odpravlja poškodbe trebušne slinavke.
Pripravite kolač v tem primeru, ne maščobe, in odpraviti hitro cvrtje, zaradi katerih je skorja.
recept za palačinke zavitke
pripraviti palačinke potrebovali naslednje sestavine za pankreatitisa:
- vode ali jogurt - približno 1 liter;
- jajca - 2 kosa;
- sončnično olje - 150 g;
- moke - 1-2 skodelice;
- soda, gašeno kis - približno 1,2 žličke;
- sladkorja ali soli - presoji.
Za tiste, ki so že kuhani palačinke, lahko recept zdi zelo enostavno, in novi v tem poslu enostavno obvladovati:
- 0,5 litra jogurta ali mešamo z vodo s soljo in sladkorjem( po okusu), moka, sončnično olje(150 g) do homogenosti. Testo mora izgledati na tej točki, kot je debela smetana. Več
- 0,5 L pinjenca( voda) pour dobljeno maso in premešamo.
- Pekač mora biti dobro ogreje pred prvo stranko, in masti. Po videzu šibke skorja flip palačinka( oladushek) in že naslednje serije mladic brez olja.Še posebej pomembno zdaj, da se zmanjša toploto( nekoliko pod povprečjem) in prav tako za nadaljevanje kuhanja.
Pri tem je treba spomniti, da je v prvem kuhanje je treba skrbno spremljati njihovo stanje in imajo jed, kot so palačinke( palačinke) v zelo majhnih količinah.Čeprav, kot kuhanje in lahko olajša prebavo hrane, z odpravo maščobe in skorjo, vendar je povsem tveganje za poslabšanje vnetja trebušne slinavke ne izključuje.Če poslabšanja zdravstvenega stanja je pomembno, da se opusti uporabo in sprejme potrebne ukrepe.
