Dieta za alergije

Če ima oseba, absolutno nobene bolezni alergijske narave, je potrebno upoštevati nekatera pravila o vnosu hrane, saj nespoštovanje temeljnih načel diete za alergije lahko povzroči pristopa alergije na živila in resno poslabša resnosti osnovne bolezni. Dieta za alergije pri otrocih ima vedno dva cilja - to je izjema povzročitelji alergeni an sprožijo razvoj bolezni in zmanjšanje pacientovega telesa obremenitve hrane.

V alergijskih bolezni, predvsem terapevtsko hranilne vedno izrazito povečano tveganje preobčutljivosti hrane( Za referenčno : Preobčutljivost - prvo srečanje človeške imunske zaščite, kar povzroči alergen nakar se telo začne generacije tovrstno protitelesa), pri čemer je moč biti tako kurativno inPreventivno. V predispozicijo za alergijske reakcije na pacienta, da bi preprečili preobčutljivosti hrane dodeljena prehrano, imajo lastnosti minimalne preobčutljivost. S to dieto, so manj verjetno, da poslabšanje osnovne bolezni in zmanjšuje tveganje za pridružitev alergija na hrano. Takšna prehrana se imenuje alergij.

Če je bolnik oblikovali alergija na hrano, je pokazala, da je uporaba terapevtske prehrane, v kateri je hipoalergena prehrana združi popolno izključitev dnevne prehrane vseh ugotovljenih prehranskih alergenov. Za ugotavljanje vseh možnih alergenov v hrani, je treba bolnika voditi poseben dnevnik. Ko so bile ugotovljene vse možne alergene in alergije simptomi popolnoma ne izginejo, enega alergike, se počasi začenja, da vstopijo v prehrani izzove alergija izdelka, najprej v mikroskopskih odmerkih, ki je nato, kot je pomanjkanje alergijske reakcije začnejo povečevati. Sčasoma, v zadnjem času, izzove alergijsko reakcijo alergena v celoti uveden v pacientovo zaužite hrane. Po določenem času, lahko začnete prodelyvat podobne manipulacije z naslednjimi alergenov in tako naprej

prehrane v času poslabšanja

alergije na prvem mestu po enem ali dveh dneh so se priporoča lakote, v kateri je dovoljeno uporabo približno eno in pol litra tekočine( otroci v prvem letu življenjaTekočina je omejena na 1 liter).Po tem, po posameznih navedb, za obdobje od enega do pet dni, je dodeljena posebej oblikovano prehrano, ki vključuje živila, ki sprožijo alergijsko reakcijo v izjemnih primerih.

Pooblaščeni izdelki: juhe( vegetarijanske in kaše na zelenjavni juhi), pekovski izdelki( sivi in ​​beli peka kruha včeraj), kaša( kuhane ajdove in ovsena kaša, brez masla in mleka).Vnos hrane je priporočljivo vsaj 6-krat na dan

Dieta pri lajšanju

simptomov alergije odobrenih proizvodov : juhe( žita in vegetarijanec na zelenjavni juhi, z nizko vsebnostjo maščob mesa juho, rdeče pese juho, zelje juha, boršč), pekovske izdelke( včerajšnji sivi in ​​beli kruh, nesladkanegain nesdobnye piškoti in pekovskih izdelkov), mesne jedi( perutnina Pijani, pečeno ali kuhano govedino ali pusto telečje meso), mlečni izdelki( mleko, kefir, jogurt, kislo sir, kislo smetano, acidophilus mleko), jajčne jedi( umešana jajca iz enegaJajca ali 1 jajcekuhana), pijače( mineralna in pitne vode, šibek čaj ali kavo z mlekom), žita, suho / sveže jagode in sadja, začinjeni enolončnice, žita, testenine. Blokirani izdelki

: vsi proizvodi iz vročega in / ali Testo za piškote, aditive, barvanje s hrano, ledvic, jeter, možganov, pljuč;Vse marinade, kajenje in kisle kumare;Ribe in mesne konzervirane hrane;Izdelki za globoko zamrznitev;alkohol, sladoled, kakav, čokolada, pijače.

najvišja mejna vrednost naj bi pecivo in sladke jedi( marmelade, sladkarije, medu, sladkorja).Prehranjevanje je priporočljivo vsaj štirikrat na dan

prehrana za alergije na cvetni prah plevelov

Odobreni izdelki : vse juhe, kruh( rž, sivi in ​​beli kruh, piškoti in pekovski izdelki), vse jajčne jedi, mesne jedi( paro, kuhani, praženi perutnina, telečje ali pusto govedino), mlečni izdelki( mleko, kislo sir, kislo smetano, acidophilus mleko, kefir, jogurt), testenine, lazanje, žitarice, ovseni kosmiči, stročnice( leča, grah, fižol), zelenjava( brokoli, ohrovt, cvetača, zelje, kumare, redkev, redkev, pesa, krompir), pijače( gazirane in sadne pijače,mineralne in pitne vode, šibek čaj in kava z mlekom).

Prepovedane izdelki : sončnično olje, halva, medu, zelena, breskev, lubenica, melona, ​​semena, zeliščne čaje z vključitvijo mati in mačeha, ognjiča in kamilice.

priporočeno mejo po izdelki: Slaščice in sladko hrano( marmelado, sladkarije, sladkor, itd), hrana, aditivi in ​​barvila, kumarice, prekajene, sol, alkohol, sladoled, kakav, čokolada, hladne pijače, klobase

prehrana za alergijecvetni prah travnik

zelišča Odobreni izdelki : mesne jedi( kuhana, pečena, kuhana perutnina, teletina ali pusta govedina), juha( vegetarijanska, z nizko vsebnostjo maščob mesa juha, juha, rdeča pesa, zelje juha s svežim zeljem), mlečni izdelki( kisla skuta,kislo smetano, atsidofLan mleko, kefir, jogurt, mleko), jajčne jedi( ne več kot en jajčni na dan), vsa zelenjava in sadje, stročnice( leča, grah, fižol), pijače( gazirane in sadne pijače, mineralna in pitne vode, šibko kavoin mleko, čaj).

Prepovedana izdelki : pšenična moka, pšenica, med, pšenični kalčki, zdrob, otrobi, mesni izdelki s polnili( konzervirano meso, klobase, prekajene in kuhane klobase), krušne drobtine, pšenični vodka, viski, pivo, na osnovi pšenice nadomestkikava.

Izdelki priporočljivo omejiti : Slaščice in sladko hrano( marmelado, sladkarije, sladkor, itd), aditive za živila in barvila, alkohol, sladoled, kakav, čokolada, klobase, marinirani, kisle kumarice, prekajeni

prehrane za alergije na cvetni prah

drevesa Dovoljena živila: vse pecivo, zdrob in juhe z mesom( perutnina, teletina, pusta govedina), vseh jajčne jedi, mlečnih izdelkov( kislo skuto, kislo smetano, kefir, fermentirano pečen mleko, acidophilus mleko, jogurt, mleko), testenineizdelki iz enolončnicezrna in žita, stročnice( grah, leča, fižol), zelenjava( paradižnik, kumare, redkev, redkev, pesa, krompir stari), pijače( mineralne in pitno vodo, šibek čaj in kava z mlekom).

Prepovedana izdelki : konjak, breza sok, krompir, jagode, češnje, marelice, breskve, češnje, orehi, jabolka, medu. Poleg uporabe prepovedanih drog, ki vključujejo takšna sredstva kot zelenjavni zaleti jelše in breze brsti.

omejena na naslednje proizvode, kot so : slaščice, sladice, alkohola, sladoled, čokolada, kakav, hladne pijače, kisle kumarice, prekajene klobase, aditive za živila in barvila

prehrana na alergijo na kravje mleko

Odobreni izdelkov : mesne juhe injuha s pooblaščenimi izdelkov, fižol, oreščki, jajca, vse sadje in zelenjavo, beljakovinsko bogatih živil( vse meso, perutnino, ribe, ne vsebuje mleka, mesa in klobase konzerve, jetra, ledvice, šunka), jedi iz žit( ki ne vsebuje mlekain slivochnogolja, testenine, enolončnice, žitaric, kaša), pekovskih izdelkov( dunajski, italijanski in francoski kruh, rženi kruh, ki ne vsebuje mleka, pšenični kruh), pijače( nobene zelenjave in sadnih sokov brez smetane in mleka, brezalkoholnih pijač, pitne vode inšibka čaj).

izvzetih proizvodov : kravjega mleka in izdelkov, ki ga( alkoholne pijače in mlečne napitke smetano, kakav, mleko, mleko v prahu, jogurt, ki vsebujejo peciva dopolnjenem z sestavine mleko, maslo, sir, sladoled, hidrolizat kazeina, kazein, margarina, laktoza, sir, sirotka v prahu, mleko v prahu)

diete alergija na ribe

Pooblaščeni izdelki : napolnjeni s citrusi in brozami;Visoko beljakovinska živila( stročnice, oreški, gobe, ne vsebujejo konzervirane ribe, jetra, ledvice, šunka, meso živali in ptic vseh vrst), vse pecivo, vse vrste sadja in zelenjave, vse jedi iz žitaric, vse mlečne izdelke z visoko vsebnostjo živilsaharoze( pasta, sladkarije, čokolada, sirup, sadni žele, marmelada, marmelada, in tako naprej.), pijače( katerikoli alkohol, vsi sadni in zelenjavni sokovi, brezalkoholne pijače, kava, čaj, pitno vodo).

Prepovedan je : ribe in ribji proizvodi v absolutnih oblikah;Proizvodi, ki vsebujejo sestavine rib( ribje olje, kostna moka, kaviar itd.).

bi rad, da se osredotoči pozornost - alergije napade na ribe pogosto razvijejo v predispozicijo za to vrsto alergije ljudi po vztrajanjem žigov zaradi njih lizanje z jezikom. To je posledica dejstva, da se lepilo nanese na hrbtni strani znamke najpogosteje izdelani iz ribje kosti

prehrane za ljudi z alergijami

jajca pooblaščeni izdelkov : pritegnjen pooblaščeni izdelkov mesne juhe in juhe, visoko-beljakovinske hrane( oreščki, stročnice, ne jajca vsebujejo nobenihmanifestacije pločevinkah mesa in klobas, gobe, jeter, ledvic, mesa, perutnine, rib, mesa vseh vrst), vse mlečne izdelke, vse sadje in zelenjavo, kruh( rž in pšenica kruh nesdobnoe ne vsebujejo ovalbumin, jajcebeljakovin in jajčnih piškotov), ​​jedi iz žit( ki ne vsebuje komponente jajca, testenine, enolončnice, žita, kašo), maščob( ki ne vsebujejo jajc majoneza, solatni preliv kisa in rastlinskega olja, rastlinsko olje, smetana, margarina, maslo), izdelki z visoko vsebnostjo saharoze( na podlagi koruzni sirup bonboni, trdi bonboni, želeji, marmelade, konzerve, sirup, med), pijače( vsi sadni in zelenjavni sokovi, brezalkoholne pijače, kava, čaj, pitje vode.

prepovedano uporabljati : ptičja jajca in proizvode, ki jih vsebujejo, majonezo, jajčne jedi, pecivo, kolački, ki vsebujejo jajca, mleko strese, kakav, alkoholne in brezalkoholne pijače z dodatkom jajc, jajc, ki vsebujejo vse kolački in pecivo pekarna.

Na koncu bi rad dodal - če je tako zgodilo, da je alergija še vedno ujetih veliko se ne sme vznemirjati, ker je v tem trenutku na našem planetu dokaj srečno živi na milijone ljudi s to boleznijo. Morali prilagoditi novemu ritmu življenja pravočasno opraviti predpisovanju zdravljenja zdravnika in se strogo držijo diete za alergije. Poleg tega ne smemo poskušati kupiti gensko spremenjenih živil. Do danes je trg zagotavlja približno sto in dvajset vrst gensko spremenjenih rastlin( krompir, paprika, kumare, buče, bombaž, riž, koruza, soja, itd. .).Znanstveniki po vsem svetu opozarjajo, ne skriva, na alergenosti teh spremenjenih proizvodov, vendar kljub temu je transgeni protein se pogosto uporablja v slaščicah, klobase, otroško hrano( celo izdelan za novorojenčke!) In pijače. Do danes je samo v Rusiji na ogled več kot tristo takšnih izdelkov. Iz tega lahko z gotovostjo trditi, da očitno ni naključna alergičnih otrok v zadnjih petih letih, je Rusija postala trikrat toliko.