Alergija na ingver: vzroki, simptomi, zdravljenje

Ingver je najpogostejša začimba, ki se uporablja pri kuhanju. Ima odlične zdravilne lastnosti, ima pomirjujoč, tonični in protivnetni učinek. V zadnjem času pa je čedalje večja alergija na ingver.

Značilno je, da so simptomi bolezni opaženi pri bolnikih, ki so alergični na hrano na nekatere začimbe, vključno z ingverjem. Te korenine je prepovedano jesti v primeru bolezni prebavil in kakršnih koli bolezni jeter, saj povečuje izločanje žolčnih kanalov.

Vzroki za razvoj alergij

Za alergijsko reakcijo na ingver ni posebnega razloga. Obstajajo predisponirajoči dejavniki, ko so negativni simptomi najbolj opazni.

Najprej je treba upoštevati individualno nestrpnost. V tem primeru lahko alergija na ingver nastane že ob najmanjšem dotiku izdelka. Tudi vonj začimb izzove razvoj alergijskih manifestacij.

Ne smemo izključiti navzkrižne alergije, kadar preobčutljivost za en izdelek samodejno povzroči alergijo na drugega. Ne smemo pozabiti, da pelin povzroča navzkrižno reakcijo.

Zelo pogosto lahko alergije povzročijo hkratni vnos zdravil in prehranskih dopolnil z ingverjem.

Simptomi bolezni

Najpogostejši simptomi alergije so:

• vnetje sluznice ustne votline;
• pordelost oči;
• izpuščaj po telesu;
• neznosno srbenje kože;
• boleč kašelj;
• ekcem in dermatitis;

• Včasih se razvije Quinckejev edem (obsežna urtikarija).

Zelo redko lahko alergije zaplete anafilaktični šok. To stanje je zelo nevarno in zahteva nujno zdravniško pomoč. V nasprotnem primeru je usodno.

Zdravljenje

V primeru povečane reakcije na ingver je treba najprej opraviti terapijo z zdravili, ki vključuje uporabo antihistaminikov. Ta zdravila bodo hitro nevtralizirala simptome bolezni.

• Upoštevati je treba, da ima prva generacija teh zdravil (difenhidramin, tavegil, suprastin) več stranskih učinkov. Izražajo se v obliki letargije, zaspanosti, nezadostnega slinjenja, zadrževanja urina, zaprtja itd.;
• Druga in tretja generacija vključuje erius, klaritin, zertek, cetrin in druga zdravila s podobnim učinkom. V nasprotju s prejšnjimi zdravili delujejo na bolnikovo telo blažje;
• Pri blažjih oblikah alergije na ingver so predpisani derivati ​​kromoglitične kisline. Najdemo ga v kapljicah za oko, aerosolih, pršilu za nos;
• V primeru, da se alergija na ingver hitro razvije in obstaja možnost razvoja anafilaktičnega šoka, se uporabljajo hitro delujoča zdravila (glukokortikosteroidi). Ti vključujejo prednizolon, hidrokortizon. V nujnih primerih so predpisane injekcije adrenalina.

Ne samozdravite, zanašajte se na tradicionalno medicino. Lahko je nevarno! Mnoga zelišča lahko povečajo simptome bolezni in povzročijo še več škode!

Če je oseba pri uživanju ingverja imela vsaj enkrat v življenju simptome alergije, mora biti bolnik izredno previden.

Za kuhanje je treba skrbno izbrati začimbe, začimbe in zelišča. Najboljša možnost bi bila popolna odstranitev tega izdelka iz prehrane.

Poleg tega je pomembno upoštevati, da se ingver pogosto uporablja v kozmetologiji. Dodaja se kremam, losjonom in drugim izdelkom. Zato morate pred uporabo vedno natančno preučiti njihovo sestavo.