Alergija na česen: vzroki, simptomi, zdravljenje, preprečevanje
Vsebina
- Vzroki za razvoj bolezni
- Simptomi bolezni
- Zdravstvene dejavnosti
- Profilaksa
Alergije na hrano se lahko pojavijo kadar koli in na popolnoma drugačna živila. Še posebej žaljivo je, ko se pojavi alergija na česen, ki velja za borca proti protivirusni in antibakterijski okužbi.

Alergijski simptomi pri uživanju česna so redki. Lahko jih povzroči aplicin (dialil disulfid), ki ga vsebuje ta zelenjava. Vse vrste česna: prah, cel, dodatki v različnih začimbah in celo poseben vonj lahko ob najmanjšem vstopu v človeško telo povzroči močno strupeno reakcijo.
Vzroki za razvoj bolezni
Glavni razlog za razvoj alergij je napačno dojemanje beljakovin izdelka (alliin liaza) s strani imunskega sistema. Dojema jo kot tujo in sprošča protitelesa v kri, pri čemer poskuša zatreti »škodljiv« učinek.
Negativno dojemanje lahko poslabša prisotnost kemikalij. Običajno končajo v česnu z gnojili, ki so jih med rastjo poškropili po rastlini.
Poleg tega ima pomembno vlogo genetska nagnjenost k različnim vrstam bolezni.
Simptomi bolezni
Sproščanje histamina pri alergijski reakciji lahko povzroči naslednje simptome:
- koža se lahko prekrije z izpuščajem, vodnimi mehurčki in pordeči. Poleg tega se lahko pojavi hudo srbenje;

- Alergijo na česen običajno spremlja alergijski rinitis z obilno sluzjo in zamašenim nosom. To je posledica otekanja sinusov, ki moti normalno aktivnost;
- pogosto kihanje in solzne oči, kašelj, ki ga spremlja vneto grlo;
- praviloma so pacientove ustnice in jezik otekle. Obraz je pastozen (edematičen), veke zaradi edema pokrivajo oči;

- najbolj nevarni so simptomi, ki povzročajo težave z dihanjem. Ti vključujejo Quinckejev edem in anafilaktični šok.
Ta stanja ogrožajo bolnikovo življenje, zato je treba z razvojem takšnih simptomov nujno nuditi bolniku nujno pomoč. Pred prihodom zdravnikov lahko daste tableto katerega koli antihistaminičnega učinka (erius, suprastin, tavegil itd.).
Zdravstvene dejavnosti
Najboljši način, da se znebite neprijetnih simptomov alergije, je, da izdelek popolnoma odstranite iz prehrane.
- za to je predpisana posebna prehrana, ki iz prehrane izključuje živila z visoko alergenostjo;
- alergijo na česen je mogoče obvladati z zdravili, začenši z antihistaminiki. Sem spadajo zdravila prve generacije: difenhidramin, suprastin, tavegil. Ne smemo pozabiti, da lahko ta zdravila, ki se uporabljajo za alergije, povzročijo številne stranske učinke (zaspanost, letargija, suha usta itd.). To je treba upoštevati pri predpisovanju bolnikom, katerih dejavnosti so povezane z največjo koncentracijo pozornosti;
- poznejša zdravila vključujejo: Claritin, Zodak, Klorotadin itd. Blago vplivajo na alergije in minimalne stranske učinke;

- najsodobnejša zdravila s kombiniranim delovanjem so Allegra (prej Telfast) in Zyrtec. Dobro lajšajo otekline in nevtralizirajo učinek živil, ki povzročajo alergije;
- v primeru težav z dihanjem je priporočljivo izvajati inhalacije z dodatkom zdravil, ki jih predpiše zdravnik;
- za odstranitev strupenih snovi, ki jih alergeni sproščajo v telo, je priporočljivo uporabljati enterosorbence: aktivno oglje, polifene, polisorb, enterosgel itd. Ta zdravila znatno lajšajo prebavne simptome in pomagajo očistiti kri;
- kožne simptome lajšamo s pomočjo zunanjih sredstev: lokoida, sinaflana, hidrokortizona itd .;
- s hudimi simptomi se lahko predpišejo kortikosteroidi: prednizolon, hidrokortizon itd. Upoštevati je treba, da imajo ta zdravila hormonski učinek na telo, zato se pri zdravljenju uporabljajo le po zdravniškem pregledu.

Eden od sodobnih načinov zdravljenja je alergensko specifična imunoterapija. Ta tehnika se uporablja, kadar živil, ki povzročajo negativno dojemanje pri osebi, zaradi zdravstvenih razlogov ni mogoče izključiti.
Profilaksa
Da se akutna alergija na česen ne razvije v kronično bolezen, je treba pred uporabo natančno preučiti sestavo izdelkov. Tako se boste izognili recidivom.
Za tiste, ki se ne želijo odreči izdelku z visoko zdravilno vrednostjo, ga je dovoljeno uporabljati v majhnih količinah, vendar šele po daljši toplotni obdelavi. V tem primeru pride do uničenja alliin liaze, glavne alergijske komponente, ob ohranjanju vseh zdravilnih lastnosti česna.
Pri pripravi hrane je treba biti previden. Vse kuhinjske pripomočke, ki so prišli v stik s česnom, je treba temeljito sprati in dobro prezračiti.
Kot preventivni ukrep lahko uporabite decokcijo žajblja, ki naj izpere usta in izpere sluznico oči. Uporaba žajblja je dobra pri nevtralizaciji simptomov alergije in odstranjevanju vonja česna.

Ne morete se samozdraviti! Ne pozabite, da je mogoče vse metode zdravljenja predpisati šele po predhodnem posvetovanju z zdravnikom.



