Alergija na slive: vzroki, diagnoza, zdravljenje

Alergija na slive je redka. Sliva se zaradi svojih koristnih lastnosti zelo pogosto uporablja v številnih dietah. Ima nizko kalorično vsebnost (30 kcal na sadje) in vsebuje bogat kompleks vitaminov in mineralov.

Žal je pri nekaterih ljudeh sliva kontraindicirana, saj povzroča akutno alergijsko reakcijo. Če ima bolnik med uživanjem sliv akutno alergijo, potem praviloma drugo sadje iz družine Rosaceae (nektarine, breskve, češnje in marelice) povzročijo zavrnitev.

Poleg tega se lahko s sočasno alergijo na cvetni prah breze razvije negativna reakcija. Beljakovine v obeh plodovih so enake in jih telo dojema kot eno.

Alergije se lahko pojavijo nenadoma, v 10-15 minutah. Takšna reakcija je še posebej nevarna za otroka. Včasih ima bolezen dolgotrajen potek s postopno naraščajočimi simptomi.

Vzroki za razvoj bolezni

• glavni vzrok za alergije je okvara imunskega sistema, ki zavrača tuje beljakovine, ki jih vsebuje sliva;
• bolezen je dedna. Če se torej med zbiranjem podatkov o pacientu izkaže, da trpijo njegovi bližnji sorodniki alergije, v večini primerov in bo po zaužitju doživel negativne posledice sadje;
• zavrnitev je posledica prisotnosti kemikalij, s katerimi je izdelek predelan, da se ohrani njegova predstavitev in dolgotrajen transport;
• otrok ima lahko pozitivno reakcijo na žita z dodatkom suhih sliv, kompotov, marmelade.

Diagnoza bolezni

Pojasnitev alergena, ki je povzročil neprijetne simptome, se izvede z diagnostičnim pregledom. Za ugotavljanje vzrokov alergij se vzame kri za prisotnost specifičnih imunoglobulinov skupine E.

Aktivno se uporablja kožni test, ko se na koži naredi več zarez, nato pa se uporabi domnevni alergen. Upoštevati je treba, da je ta tehnika nevarna za otroka, zato je, če je otrok mlajši od 5 let, nemogoče izvesti. To je posledica dejstva, da koža pri otrocih nima dovolj reaktivnosti in kaže napačne diagnostične rezultate.

Druga veljavna metoda za identifikacijo alergena je dnevnik hrane. Pacient vanj vnese zapis o vseh zaužitih živilih in reakcijah nanje. To vam omogoča, da prepoznate izdelek, ki povzroča najhujšo zavrnitev, in ga izključite iz prehrane.

Simptomi bolezni

Alergije na slive se ne razlikujejo od katere koli vrste intolerance na hrano. S pravočasno pomočjo praktično ni nobenih zapletov. Poleg tega se med toplotno obdelavo večina alergenov nevtralizira, zato je tako pomembno, da otroku dajete sterilno homogenizirano slivovo kašo kot prvo dopolnilno hrano.

Pri alergijski reakciji na slive so najpogostejši naslednji simptomi:

• koprivnica, ki jo spremlja srbenje;
• alergijski rinitis;
• bolečine v trebuhu;
• bruhanje je včasih prisotno;
• otekanje mehkih tkiv;

• oteženo dihanje.

Pri hudih alergijah opazimo Quinckejev edem (velikanska urtikarija) in anafilaktični šok. Ta stanja spremljajo močan padec krvnega tlaka, izguba zavesti, lahko pride do okvare živčnega sistema, stenoze (zožitve) grla, kar moti normalen proces dihanja. Zaradi nestručne zdravstvene oskrbe lahko bolnik umre.

Preprečevanje in zdravljenje

Ko se pojavi alergija, je prvi korak, da se obrnete na svojega zdravnika in ga obvestite o vseh manifestacijah bolezni. Alergolog praviloma predpiše vrsto laboratorijskih preiskav, katerih namen je ugotoviti vzroke za razvoj bolezni.

• simptome alergije dobro nevtralizirajo antihistaminiki, kot so diazolin, suprastin, tavegil itd. Pomembno ne pozabite, da se lahko pri predpisovanju antihistaminikov prve generacije (difenhidramin, tavegil, suprastin) pojavijo neželeni učinki pojavov. Izražajo se z zaspanostjo, dezorientacijo, letargijo. Zato so pri delu z največjo koncentracijo pozornosti (strojevodje, piloti, strojevodje itd.) Takšna zdravila prepovedana;
• poleg tega je opazen dober učinek pri uporabi enterosorbentov (polisorb, aktivno oglje itd.). Ta zdravila odstranjujejo strupene snovi iz telesa in prispevajo k njegovemu najhitrejšemu čiščenju;

• v hujših primerih je predpisana hormonska terapija (hidrokortizon, prednizolon itd.). Ta zdravila delujejo hitro in so predpisana v nujnih primerih. Odmerek izbere neposredno zdravnik;
• če želite popolnoma izključiti vdor alergena v telo, se morate držati hipoalergenske prehrane, ki iz prehrane izključuje drenažo.

Vsi vemo, da sliva pomaga pri redčenju blata, vendar ta lastnost nima vedno pozitivnega učinka, zlasti v zvezi z otrokom. Ni priporočljivo dajati prve slivove hrane za dojenčke prej kot 9 mesecev.

Vedeti morate, da so slive bogate z vitaminoma P in E.

Kaj je mogoče zamenjati?

Vitamin E (tokoferol) ima sposobnost regeneracije kože, izboljšanja vzdržljivosti in celičnega dihanja. V slivah ga je več kot v češnjah, pomarančah, hruškah. Ta vitamin najdemo le v rastlinski hrani. Kar zadeva vsebnost tokoferola, lahko slivo nadomestimo z listnato zelenjavo, neolupljenimi žiti, otrobi, rastlinskim oljem.

Prisotnost vitamina P (rutin) lahko pomaga zaščititi fine kapilare pred različnimi poškodbami z znižanjem krvnega tlaka. Tudi po toplotni obdelavi ta vitamin ohrani svoje koristne lastnosti. Bioflavonoide (vitamin P) najdemo v borovnicah, šipku, peteršilju, solati in čiliju. Ajda je po količini rutina najbližja slivi.