Alergija na breskev: simptomi, diagnoza, zdravljenje

Alergijska reakcija na breskve je izražena v dveh vrstah: hrana in stik (z dovzetnostjo za cvetni prah). Najpogostejši način razvoja alergij je hrana, ki določi breskev kot alergen za človeško telo.

Alergije ni mogoče predvideti, pojavi se popolnoma nenadoma in se kaže v različnih simptomih. Za nekatere je pomaranča lahko najmočnejši alergen, za druge mleko, v zadnjem času pa se je povečalo število bolnikov s preobčutljivostjo na breskve.

Alergijska reakcija na breskve se pojavi zaradi velike količine antigenov, ki jih vsebuje to sadje. Antigeni, ki jih vsebuje lupina, so najbolj aktivni, zato se alergiki najpogosteje odzovejo na zgornjo plast sadja. Poleg reakcije na samo sadje je možna preobčutljivost na prisotnost cvetnega prahu breze. Včasih opazimo alergijo na lateks.

Sočno sadje vsebuje ogromno različnih kislin, potrebnih za človeško telo. Poleg tega breskev vsebuje veliko železa, fosforja, kalija, cinka, bakra, mangana, selena, magnezija. Kompleks vitaminov predstavljajo karoten in vitamini skupin B, C, PP, K, E. Poleg tega vsebuje eterično olje s pektini. Koščice breskev so bogate z amigdalinom in mandljevim oljem.

Uživanje breskev lahko pomaga izboljšati prebavno funkcijo. Ta reakcija nastane zaradi velike količine topnih vlaken, ki aktivirajo procese v prebavilih. Poleg tega rastlinska vlakna med prebavo zavirajo gnitne procese.

To sadje vsebuje veliko kalija, ki s prehrano srčne mišice pozitivno vpliva na srčno -žilni sistem. Prisotnost magnezija pomirja živčni sistem in blaži negativne učinke stresnih situacij v telesu.

Diagnostika

Za natančno določitev vzrokov alergij se izvaja laboratorijska diagnostika. Posamezne alergene določimo s krvnim serumom, kjer izračunamo količino specifičnega imunoglobulina za potencialno nevarne snovi. Rezultat je potrjen z zbiranjem podrobne anamneze (zgodovine) bolezni in prisotnosti kliničnih simptomov.

Krvni testi so popolnoma varni za alergike. Vzorčenje biomateriala se izvaja s posameznimi instrumenti, kar omejuje stik z alergeni.

Simptomi bolezni se razvijejo posamično ali v kombinaciji. Glavni dejavnik je preobčutljivost telesa. Z visoko občutljivostjo se lahko pojavi anafilaktična reakcija, ki je za pacienta izredno nevarna in lahko vodi v smrt.

Simptomi

Alergijska reakcija na breskve je po svojih manifestacijah podobna drugim reakcijam na hrano. Najpogosteje se pojavijo naslednji simptomi:

• rahlo mravljinčenje in srbenje v ustih;
• panjev;
• otekanje obraza, ustnic, grla, piskanje jezika;
• cianoza (modra obarvanost) nazolabialnega trikotnika;
• rinitis;
• bolečine v trebuhu;
• omotica;
• zaviranje zavesti (ali obratno - hiperekscitabilnost);
• bruhanje, slabost, ohlapno blato.

Hiter razvoj simptomov lahko privede do anafilaktičnega šoka, pri katerem pride do hitrega srčnega utripa, močnega padca krvnega tlaka. Poleg tega ima bolnik zmedenost, nejasen govor, stenozo (zožitev) dihalnih poti, izgubo zavesti.

Takšni simptomi zahtevajo nujno zdravniško pomoč, sicer lahko bolnik umre.

Zdravljenje

Terapevtski ukrepi za nevtralizacijo negativnega vpliva na bolnika vključujejo predvsem uporabo antihistaminikov:

• Zyrtek;
• Suprastin;
• Klaritin;
• Tavegil;
• Diazolin;
• Erius itd.

Ljudje z alergijami morajo imeti vedno s seboj zdravila za lajšanje. Če predpisano zdravilo vzamete takoj po vstopu breskve v telo, bo ustavilo povečanje simptomov bolezni. V hujših primerih je potrebna kvalificirana pomoč alergologa.

• omejiti morate vnos sadja v telo ob upoštevanju hipoalergenske prehrane;
• način zdravljenja in izbiro zdravil izvaja le zdravnik in je odvisen od vrste alergijske reakcije;
• z blagim potekom bolezni lahko uporabite lokalna sredstva (mazilo, gel, krema);
• z izrazito prebavno reakcijo so predpisani adsorbenti (aktivno oglje itd.);
• v primeru razvoja angioedema se izvaja hormonska terapija, ki omogoča uporabo kortikosteroidov in adrenalina.

Nosečnice lahko preprečijo možne simptome alergijske reakcije na breskev. Če želite to narediti, morate redno jesti to sadje v svoji prehrani (v odsotnosti zavrnitve imunskega sistema). Tako dojenček razvije umetno imunost na breskev, kar zmanjša tveganje za nastanek alergije na to sadje.

Alergijska občutljivost se običajno prenaša na genetski ravni. Če starši ne prenašajo breskev, se bo ta reakcija najverjetneje prenesla na otroke.

Če etiologija bolezni ni jasna, je treba voditi dnevnik hrane, da se zabeležijo vsi izdelki, ki se uporabljajo v prehrani. Metoda izključitve bo identificirala alergen, na katerega se lahko telo zavrne, in bo predpisana simptomatska terapija.

Da bi preprečili alergijsko reakcijo na breskve, je treba zavreči vse izdelke, ki jih vsebuje, vključno z marmeladami in sokovi. Vsem alergikom svetujemo, da opravijo posebno testiranje, da ugotovijo drugo sadje iz družine Rosaceae, ki lahko zaplete bolezen. Sem spadajo hruške, jabolka, slive, češnje, nektarine in marelice, ki lahko zapletejo simptome alergije na breskve.

Opozoriti je treba, da je za ljudi z visoko dovzetnostjo telesa za zunanje in notranje dražljaje pomembno, da redno opravljajo zdravniške preglede pri alergologu. Te bolezni ni mogoče pozdraviti naenkrat. Glavni ukrepi so namenjeni preprečevanju zapletov zaradi vstopa alergena v človeško telo. Odkrivanje vzroka za nastanek bolezni bo omogočilo začetek zdravljenja v zgodnji fazi razvoja bolezni, pri čemer se bodo izognili resnim zapletom.