Berry dogwood, användbara egenskaper och metoder för skörd, traditionella recept

Dogwood är en stor buske-livslängd.Växt höljt i legender och myter.Enligt vad många tror, ​​har det vuxit från ett spjut fastnat i marken av den romerska grundare.

Och om denna historia kan vara fiktion, de positiva egenskaperna hos hundkäx vetenskapligt bevisat.Bär har en intressant smak och rik sammansättning.Vad de kommer att bidra till att hantera sjukdomar och hur man förbereder dem?

innehåll:

1. läkande egenskaper Dogwood
2. Bär - förråd av näringsämnen
3. Behandling av sjukdomar - recept och kontraindikationer
4. Recept och förfaranden preform

läkande egenskaper Dogwood

Dogwood - buskar frukt, som kan uppnå 9 meter i höjd.Till utseendet mer som ett träd.Barken har en rödaktig nyans.Medellivslängden för båda buskar, stora och är 200-250 år.

Blomningstid - våren.Frukterna av vinsten mognad fram till slutet av hösten.Denna anläggning är en av de längsta perioder av att knyta och mognad av bären( cirka sex månader).De representeras av en stor stenfrukt klarröd färg, med en mycket trevlig söt-syrlig smak.Kännetecknas av rikedom och lite syrlighet.Det är bäst att smaka manifesteras efter den första frosten.

Value hundkäx är i nivå med citroner och nypon.Och allt tack vare de mycket rika sammansättning, berikade med vitaminer och mineraler.Bär innehåller C-vitamin, 100 g av frukten av 50-150 mg.Bär är rika på karoten och hög på antioxidanter.

Dogwood besitter utmärkta medicinska egenskaper såsom de uttrycks i följande:

• är en ökning i hemoglobin
• förbättrad aptit
• choleretic effekt
• manövreringstrycket till normalt
• förstärka vaskulära väggar
• förbättrad cirkulation
• stimulering av produktionen av magsaft
• normalisera matsmältningen

Hans råd att använda vid anemi, inflammation i venerna, ödem.En idealisk profylaktiskt medel för arterioskleros.

Buske mycket anspråkslös, växer det är inte svårt.Det uppskattas för kvaliteten på stammarna, hög avkastning och livslängd.Ben innehåller fet olja( ca 30%).Barken är rik på tanniner, organiska syror, glykosider.

Bladen är vitamin E och askorbinsyra.Träet av trädet är mycket stark och solid.På grund av detta, antalet plantor i det förflutna minskat kraftigt.Tidigare gjorde han vapen, verktyg, vapen.Vi skär ner hela odlingar.

användbara egenskaper Dogwood bär har varit kända för våra förfäder.Blad, rötter och bark används också för medicinska ändamål.

When feber bryggt blommor.Infusion av hackade urkärnade behandlade hudskador och sår.Reumatism räddade en dekokt av rötterna.Dogwood - en sann hjälpare och helare.

Bär - ett förråd av näringsämnen

buske frukter har en avlång form, täckt med hud från ljusröd till mörkt vinröd färg.Massa är mycket välsmakande, dess vikt är 5,3 g per bär.Det visar sig, vänta på skörden efter plantering, växterna står för en ganska lång tid.Detta kommer att kräva 16 år.Men då busken kommer att glädja användbara frukter per år.

kalori, liksom de flesta bär, liten - 40 kalorier per 100 g sackaros( glukos + fruktos) är 10-15%.Naturligtvis i form av sylt och sirap är en rik produkt.Men buljongen innehåller bara 20-25 kalorier.

Dogwood används ofta i matlagning.Från det att förbereda kompott, gelé, sylt, konserver, juice, sirap.Används för beredning av alkoholhaltiga drycker - vin, saft, likör.En fortfarande används som en krydda för kött och fisk.

hundkäx Inte för inte används ofta i folkmedicinen.Detta är en verklig magasin av läkemedel komponenter.

I bär innehåller följande ämnen:

• äppel-, bärnstenssyra och andra organiska syror
• pektin
• tanniner
• flavonoider
• oljor
• askorbinsyra
• flyktiga( agenter som konkurrerar med patogener)
• mineraler( järn, magnesium, kalium)

drycker baserade på hundkäx oumbärlig under vinter förkylningar.Komponenter kämpar aktivt virus och bakterier, stärka immunförsvaret, ökar kroppens motståndskraft, påskynda återhämtningen.

dietister rekommenderar att äta frukt i diabetes.Denna produkt bidrar till att normalisera blodsockret.Användbara dogwood med uppblåsthet, diarré, nervösa besvär, problem med huden.

vara mycket värdefulla Cornel juice.

Det är en hög koncentration av de medicinska komponenter.Använd den som en bakteriedödande, antiinflammatoriska, febernedsättande.Den åter perfekt kroppens styrka efter sjukdomar.Har en burk i kylskåpet saften av hundkäx är mycket bättre än en flaska medicin.

Behandling av sjukdomar - recept och kontra

användbara egenskaper och kontra Dogwood bär bör veta allt.För terapeutiska ändamål är den produkt som används i följande fall.

Matsmältningsbesvär vuxna

När förgiftning hjälpa mottagning buljong.För att göra detta, 2 msktorkade bär häll ett glas kokande vatten och koka i en halvtimme.Redo medel för stam, leda till den ursprungliga volymen och dricka tre gånger om dagen i 100 ml.

kan göra och infusion.I det här fallet behöver vi samma proportion.Bara ett medel inte kokas, och insistera för ca 8 timmar.Doseringsregimen för samma.

Utmärkt verktyg - infusion av bär och blad.Ta 2 matskedar.l.blad( nyskördade eller torkade) och bär, en kopp vatten.Insistera 7:00, ta en halv kopp tre gånger om dagen.

Diarré hos barn

Om lös avföring i ett barn klarar väl gelé från bären.Kokades i följande proportioner: 1 kopp vatten 3 matskedarfärsk eller torkad frukt( genomfuktade).Att ge barnen tre gånger om dagen före måltid för 70 ml.

Angina

När angina råda så ofta som möjligt att dricka kompott frukt.användning av te och sylt är också lämpliga.Enkelt och utsökt sätt att påskynda återhämtningen.

hudinfektioner, gikt, kommer

parasiter i många krämpor alkoholatet.Att hälla '50 krossade blad 250 ml alkohol.Filter i 15 dagar.Redo att ta medicinen tre gånger dagligen 10-15 droppar.Tinktur späds med vatten före användning.

Diabetes

Diabetiker behöver regelbundet intag av juice.Root äta 50 gram per 20 minuter före en måltid.Om tolereras väl agenten är det möjligt att öka dosen till hela koppen.

Rheumatism

för reumatism behandling med rötter hundkäx.I 10 g mald produkt tar 0,4 liter kokande vatten och kokades under 20 minuter.Efter det, ge det brygga i ytterligare 3 timmar.Ta 50 ml tre gånger per dag för att så länge tillståndet inte förbättras.

Anemi

Vid låga hemoglobin är nödvändigt eftersom färska bär, kan du ofta äta.I deras frånvaro kostym sliten med socker, frukt eller sylt.

Dogwood användbar för tarmsjukdomar, eksem, njure och lever, ledvärk.Innan behandlingen påbörjas bör kontakta läkare.

Man bör komma ihåg att användningen av bär hundkäx har vissa kontraindikationer:

• ökad surhetsgrad i magen
• regelbunden förstoppning
• allergiska reaktioner
• graviditet och amning

Kom ihåg att ta emot saft på natten kan orsaka sömnlöshet.Användning hos barn och äldre är endast möjligt med tillstånd av en läkare.

recept och metoder för skörd

Skörd hundkäx - ett bra sätt att ägna sig åt bären när som helst på året.Med rätt teknik sparas högst användbara ämnen.Det finns olika metoder för att skörda hundkäx på vintern.

Freeze

Ett av de enklaste och snabbaste sätt.Bär ska tvättas i förväg och låt dem torka.De hälls på en bricka och placeras i frysen.Bättre att välja den lägsta temperaturen för snabb frysning.Så frukten kommer att behålla mer vitaminer.Beredda bär förpackade i plastpåsar.

Torkning

mycket bekvämt att ha i huset av torkade bär.För att göra detta, måste de före skörd.Ta hela färsk frukt utan att ta bort ben, sprids på ett pappersark i ett lager.I detta fall bör frukterna inte utsättas för direkt solljus.Från tid till annan måste du röra bären.Förvara den färdiga produkten behöver inte polyetylen och i tygpåsar, kartonger eller lådor av trä.

Jam

jam hundkäx - god och hälsosam behandla.1 kg bär kräver 1,5 kg socker och 0,3 L vatten.Frukt tidigare tvättad och blanche under 1 minut i kokande vatten.Därefter placeras i sötad vatten och kokas i ca 7 minuter.Då måste du ge massa svalna och koka igen.Upprepa en gång till.

bär, sliten med socker

annan enkel metod billet.Tvättades dogwood mals med användning av en fin sil.1 kg av en vikt på 2 kg socker tillsätts och blandas noggrant.Läggs ut på en glasburk och förvara i kylskåp.

hantera sjukdomen och stärka immunförsvaret hjälper hundkäx.Berry är lätt att hitta på våra breddgrader.Det finns många sätt att skörda, bidrar till att bevara den underbara smak och hälsa.

Dogwood massa har terapeutiska egenskaper och positiva effekter på kroppen.

kontraindikationer för användning är tillräckligt liten, så nästan alla kan njuta av dessa godsaker.

Titta på videon om de positiva egenskaperna hos hundkäx: