Betydelsen av dieting för smärta i bukspottkörteln

Vad du behöver för att följa en diet för smärta i bukspottkörteln - en fråga kan uppstå i en person som plötsligt kände smärta i övre vänstra kvadranten.

Personer med akut pankreatit, är väl medvetna om var och hur det gör ont bukspottkörteln.

Bukspottkörteln kan bli sjuk för första gången( detta inträffar vanligtvis efter en stadig fest med alkoholhaltiga drycker) eller kan förvärras långvarig kronisk pankreatit - i båda fallen, är den önskade terapeutiska dieten första hand syftar till att minska utsöndringen av kroppen.

diet i den akuta fasen av pankreatit

akut inflammation i bukspottkörteln - pankreatit - bör diagnostisera en läkare. När du är i övre vänstra kvadranten inträffar bör svår smärta omedelbart kallar "ambulans".

Om läkaren misstänker kom pankreatit, måste du gå med honom till sjukhuset, där han börjar genast rädda patientens liv.

Komplexet av terapeutiska åtgärder mot bukspottskörteln inflammation diet har en framträdande plats.

I början patienten inte tillät att äta och dricka, "feed" bara intravenös lösning.

Egentligen börjar dieten med den fjärde - den sjätte dagen, när patienten börjar ge lite vatten först, och sedan flytande livsmedel. Diet

pankreatiska sjukdomar bör uteslutas från kosten för patient produkter innehållande grova fibrer och extraktivämnen.

Det är nödvändigt att ge bukspottkörteln tid att vila och återhämta sig. Fiber och buljonger stimulerar prostatan och provocera nya episoder av pankreatit.

vara på en diet på sjukdomar i bukspottkörteln, är det mycket viktigt att dricka tillräckligt rent vatten, som kroppen kommer att visas resterna av narkotika och gifter, till följd av inflammation.

Vatten bör dricka minst liter per dag, är det önskvärt att den har behandlats med en mineral eller en alkalisk reaktion( typ "Borjomi").Börja

matas ut från fastande slem soppor( ris, nudlar) med grönsaksbuljong, mosade spannmål, kokas i vatten, potatis och grönsakspuré.

Vid denna tid, bukspottkörteln, levern och andra organ som är involverade i matsmältningen, svarar mycket bra på inte tjock gelé från juice av frukter och bär, tillagade på majsstärkelse.

nyttigt att dricka buljong höfter, eftersom inflammatoriska processer i varje organism i behov är särskilt akut i askorbinsyra.

Coffee kategoriskt förnekas, men svagt te utan socker, kan du dricka, att lägga till en mjölk eller citron.

Varje dag expanderar menyn gradvis. Den trädde oordning, fettfri mjölk, keso, spannmål flytande mjölk, ånga och sedan kött och fisk.

tiden för utskrivning från sjukhuset( ca två veckor) patientens diet vanligen bringas i linje med kraven i den medicinska tabell № 5.

sådan diet bör fortsätta, och efter urladdning, tills hela dämpning av smärta och inflammation i bukspottkörteln.

Nutrition vid kroniska sjukdomar i bukspottkörteln

När kronisk pankreatit och andra sjukdomar i lever och bukspottkörtel kost bör vara varsam så menyn är fortfarande uteslutna alla soppor, utom för grönsaker.

kan äta någon soppor grönsaksbuljong, kryddat med spannmål eller pasta. Soppor och andra måltider kan ätas i form av neprotertye men mosade livsmedel föredras fortfarande.

Kött och fisk kan det vara, men de bör kokt eller vatten kokas i en gryta med kött eller kokt.

Video:

måltider bör bestå av lättsmält mat, inte överbelasta bukspottkörteln och levern.

kan inte komma in i livsmedels menyn, som orsakar en enskild patient svår flatulens - färsk mjölk med laktosbrist, kål juice, potatis, ärtor och andra baljväxter.

Tips: För att skålen av ärter inte provocera utsläpp av gaser i tarmen, dränera tillräckligt där ärtor eller andra baljväxter kokta någon gång, häll sötvatten i pannan och Dowar fat tills den är helt kokta.

Vid avkokning av pannan tas ämnen som orsakar jäsning i tarmarna bort.

Färska grönsaker och frukter är ett mycket viktigt element i valfri meny. Dessa livsmedel kan komma in i kosten hos personer med bukspottskörtel och leversjukdomar i eftergift.

Grönsaker kan ätas finhackad eller finskalad när det inte finns någon diarré.Massiv frukt, som äpplen, bör gnidas på en fin rivare, mjuk kan ätas utan att krossa dem.

Provmeny för dagen:

1. Havremjöl på mjölk, te;
2. Steamomelett från proteiner, buljong av vildrosa;
3. skivad kokt kött med kokt potatis, veggie soppa finhackade grönsaker, fruktkompott pureed med socker substitut;
4. Höstost med högt kalciuminnehåll, te med mjölk;
5. Grönsakpuré, kokad pollock, te med mjölk;Kefir 1% fetthalt.

volymdelar i kosten beräknas så att en daglig dos av netto kolhydrater var cirka 350 g Kolhydrater bör komma inte från socker och spannmål.

socker i kosten kan lämna endast ett symboliskt belopp om i bukspottkörteln som en följd av sjukdomen inte har dykt upp nekrotiska härdar, och hon är fortfarande kan producera insulin.

I mer allvarliga fall är socker helt ersatt med sockersubstitut som inte kräver insulin för deras matsmältning: fruktos, maltos, sackarin, xylitol.

svar på vanliga frågor om diet

Trots att hälsokost när sjukt bukspottkörteln beskrivs i detalj i kosten nummer 5, människor har en mycket mer frågor om diet. Tänk på de vanligaste.

Kan jag dricka getmjölk? Getmjölk är en alltför fet produkt, och allt är fet i sjukdomar i bukspottkörteln är förbjuden.

Mjölk är dubbelt så fet som ko, så om du har problem med matsmältningsorganet och leveren, måste det spädas ut med vatten.

Även en frisk person, kan denna produkt orsaka matsmältningsbesvär och påverka levern, så börja dricka getmjölk bör gradvis, i små portioner, och noga övervaka deras matsmältning, medan kroppen inte kan anpassa sig.

Är det möjligt för en person med en sjuk bukspottkörtel att äta saltad bacon?

Svaret är detsamma som föregående fråga. Vid remission kan fett introduceras i livsmedel i en minsta mängd, inte mer än två skivor om dagen, och se till att det inte finns någon smärta i hypokondriumet.

Är det tillåtet att använda milda kryddor i en diet, i synnerhet kanel? Naturlig kanel har lite att göra med krydda, som säljs i stormarknader och som mer korrekt kallas inte kanel, men cassia.

Varför frågas gastroenterologer ofta om kanel? Det finns myter att kanel kan härda diabetes av den andra typen och återställa bukspottkörteln.

Det finns dock ingen vetenskaplig bekräftelse. Cassia kan användas måttligt som en billig och ofarlig ersättning för kanel.

När det gäller den riktiga krydden provocerar den framställning av matsmältningssaft, så det kan inte administreras till personer med en sjuk bukspottkörtel.

Vad händer om du dricker kaffe eller äter choklad? Choklad i kosten är tillåten i mycket begränsade mängder.

Om du dricker kaffe kan du provocera en ny smärta i bukspottkörteln, så kaffe är förbjudet.

Video:

Om bukspottkörteln inte skadar länge får man dricka lite kaffe, men med mjölk.

Kan jag äta slaktbiprodukter? Diet nr 5 möjliggör användning av slaktbiprodukter( gris och nötkött tunga, hjärta och leverkreatur och fjäderfä), om de kokas i kokt eller stuvat.

Använder kosten för bukspottkörtelblöda? På exacerbationsstadiet kan du inte äta objekt gjorda av blöta bakverk, eftersom de innehåller mycket fett.

Vid remission tillåts en liten mängd bakning från puff och deg, men försiktighet bör vidtas för att säkerställa att det inte finns den minsta smärta i bukspottkörteln.