Allergi mot äpplen: orsaker, symptom, behandling

Nyligen, bland personer med överkänslighet mot mat, mer och mer allergier mot äpplen. Denna läckra frukt är inte ett vanligt allergen. Ett litet antal människor kan dock uppleva obehag när de konsumerar även en liten bit av det.

Fördelarna med äpplen

Alla känner till fördelarna med dessa frukter. De innehåller mycket vitaminer, mineraler, fruktsyror, fibrer och socker. Ett äpple anses vara en oumbärlig frukt, särskilt för ett barn.

• Det höga innehållet av C -vitamin hjälper till att stärka immunsystemet;
• Kalium hjälper till att normalisera funktionen hos de endokrina körtlarna, nervledning, näring av hjärtmuskeln;
• Ett tillräckligt fosforinnehåll syftar till bättre absorption av kalcium, vilket hjälper till att stärka skelettsystemet;
• Ett äpple kan normalisera matsmältningssystemet, intensivt producera magsaft och stimulera aptiten;
• Natrium, som är en del av äpplet, stabiliserar blodtrycket och tar det till genomsnittliga nivåer.

Äpplet är inte en direkt sjukdomsprovokatör, men äppelallergi manifesteras oftast av korsallergener som pollen.

Allergi Orsaker

En allergisk reaktion kan ibland observeras på grund av en ärftlig predisposition. I händelse av att en förälder är allergisk ökar barnets risk för sjuklighet till 50%. Om båda föräldrarna är allergiska, ökar sannolikheten för att barnet är mottagligt för matallergi till 80-90%.

De vanligaste orsakerna till allergier är:

• Äter mycket äpplen;
• Lägga till andra allergiframkallande frukter till mat;
• Äter endast råa äpplen;
• Ärftlig allergisk predisposition för barnet;
• Förekomst av allergisk känslighet för växtpollen;
• Överkänslighet mot äppelpigment;
• Allergi mot giftiga ämnen som används för att bevara presentationen och lagringen av frukt.

Hos barn utvecklas äppelallergi oftast med användning av röda sorter. Juice kan orsaka avstötning, särskilt när konserveringsmedel och färgämnen tillsätts. Föräldrar måste vara försiktiga och försiktiga när de väljer livsmedel för att inte framkalla allergisymtom.

Symtom

Apples allergi kategoriseras enligt följande kriterier:

• Hudsymtom;

• Primär;
• Andningsvägar;
• Matsmältning.

Milda symptom indikerar det första stadiet av sjukdomen. Det kan vara i form av stickningar i kroppen, utslag i munnen och läpparna, klåda. Allergi mot äpplen uttrycks genom skalning, ansiktsrödhet, utseende av stötar, ömhet. Sådana symptom kan uppträda 30-40 minuter efter att allergenet kommit in i kroppen.

I detta fall observeras följande:

• Svullnad i ansiktet;
• Hyperemi, eksem;
• Nässelfeber;
• Kräkningsreflex, illamående;
• Kolik i buken;
• Nysning, rinit dyker upp;
• Astma;
• Huvudvärk;
• Lachrymation.

De allvarligaste störningarna är uttryckta i andningssvikt, nästäppa. Barnet kan ha diarré, kräkningar och buksmärtor. Sådana symtom kan leda till medvetslöshet, fullständig upphörande av andningen och som ett resultat till döden. Detta tillstånd kräver akut läkarvård.

Som regel är allergisk predisposition nära relaterad till patientens individuella egenskaper.

Behandling av en allergisk reaktion

Terapeutiska åtgärder innebär en fullständig diagnostisk undersökning av patienten. Efter att ha identifierat orsaken till matallergi föreskrivs följande:

• Antihistaminer som syftar till att lindra den akuta processen (klaritin, diazolin, suprastin, etc.);
• Hos vuxna patienter tillhandahålls användning av specifika metoder för immunterapi;
• Det rekommenderas att utföra en fullständig sanitet i munhålan och magsköljning;
• En fullständig eliminering av allergenet (äpple) är nödvändig, särskilt för barnet;
• Om patienten börjar en akut attack som manifesterar sig på ett äpple eller en juice, bör primär medicinsk vård ges. Ge friskluftsförsörjning;
• En epinefrinlösning rekommenderas som ett akutläkemedel. Det lindrar effektivt en kraftig attack av allergier mot juice och äpplen.

Det är viktigt att komma ihåg att överdriven konsumtion av råa äpplen kan utlösa symptom på sjukdomen. Den optimala dosen är högst tre äpplen per dag.

För spädbarn ska äppeljuice injiceras mycket noggrant som kompletterande mat. Välj endast gröna äppleprodukter. Hos vuxna förekommer allergier mot denna produkt mycket mindre ofta än hos barn.

Man måste komma ihåg att frukten ska sköljas noggrant med varmt vatten innan man äter. För ett litet barn finns det individuella rekommendationer: det övre äppelskiktet i skalet ska tas bort. Det är i det övre lagret som de flesta av de skadliga ämnena finns.

Som en förebyggande åtgärd bör alla allergiker ha regelbundna läkarundersökningar av en allergolog minst två gånger om året. Allergi mot äpplen förekommer ganska sällan, och du bör inte ge upp en hälsosam frukt av rädsla för dess utseende. Men vid de första manifestationerna av allergier bör juice och frukt ersättas med andra produkter.