Alergie na vodku: příznaky, příčiny, léčba, prevence

Negativní odpověď imunitního systému je nejčastěji způsobena látkami proteinové povahy. Někteří lidé však po konzumaci alkoholických nápojů, které jsou převážně sacharidy, pociťují příznaky alergické reakce. V tomto ohledu vyvstává otázka, zda se může vyvinout alergie na vodku?

Příčiny alergické reakce na alkohol

Alergická reakce na vodku je obvykle způsobena vlastnostmi alkoholu uvolňujícími histamin - podporuje uvolňování hlavního mediátoru zánětu (histaminu). Vodka tedy může způsobit příznaky alergie u kohokoli. Navíc zvyšuje náchylnost těla k jakýmkoli potenciálním alergenům. Při pravidelném používání alkoholických nápojů se může vyvinout mastocytóza. Tento stav je charakterizován tvorbou nadbytku žírných buněk - žírných buněk, které jsou zdrojem histaminu. Neustálé uvolňování takové látky vede k poškození kůže a vnitřních orgánů.

Alergická reakce na vodku je spojena s metabolismem ethanolu - hlavní složky jakéhokoli alkoholického nápoje. Téměř veškerý konzumovaný alkohol je metabolizován v játrech za účasti několika enzymů. Tyto enzymy jsou kódovány geny, které jsou zděděny. Někteří lidé nosí variantu genu odpovědného za produkci neaktivní formy enzymu. Z tohoto důvodu je zpracování ethanolu pomalé a doprovázené akumulací acetaldehydu. Tento intermediární metabolit negativně ovlivňuje stav člověka, což se projevuje:

• zarudnutí kůže obličeje, výskyt skvrn na něm;
• ucpaný nos;

• bušení srdce;
• závrať;
• nevolnost.

Přesně řečeno, vrozená intolerance alkoholu není alergií, protože imunitní systém v tomto případě zůstává stranou. Příznaky tohoto stavu však mohou napodobovat příznaky alergické reakce. Někteří výrobci přidávají do vodky příchutě, které obsahují lepek. U lidí s celiakií může takový nápoj způsobit prudké zhoršení stavu.

Skutečné alergie jsou často vyvolávány dalšími složkami, které tvoří vodku a jiné nekvalitní alkoholické nápoje. Kromě toho je vodka často naplněna léčivými bylinami, ořechy, bobulemi, citrusovými plody a včelími produkty. Současně jsou nepříjemné příznaky způsobeny ne alkoholem, ale biologicky aktivními látkami, které do něj přešly. Také důvodem zhoršení zdraví po pití vodky může být alergie na hrozny nebo obiloviny používané při výrobě alkoholu.

Příznaky alergie na vodku

Alergická reakce na vodku se projevuje různými způsoby, ale ve většině případů dochází k kožním reakcím:

• zarudnutí kůže;
• papulární vyrážka;
• pálení kůže;
• silné svědění kůže.

Mnohem méně často použití vodky vyvolává okamžitou alergickou reakci, která se projevuje angioedémem a kopřivkou. V tomto případě se vyskytnou následující příznaky:

• ploché, svědivé puchýře mírně vystouplé nad povrch kůže;
• otok rtů, tváří, genitálií;
• potíže s dýcháním;
• Štěkavý kašel;
• chraplák;
• bolest břicha;
• průjem.

U astmatiků může použití vodky způsobit prudké zhoršení zdravotního stavu a rozvoj silného záchvatu. Anafylaktický šok v důsledku pití alkoholických nápojů je extrémně vzácný.

Mastocytóza, vyvíjející se na pozadí dlouhodobého používání vodky, probíhá v různých formách. U dospělých se projevuje jako kožní léze - tvorba mnoha malých hnědých skvrn a uzlin. U systémové mastocytózy je také pozorováno poškození vnitřních orgánů, což vede k rozvoji různých onemocnění (diabetes mellitus, hypotenze, kolitida, neuritida).

Léčba alergické reakce

V případě známek alergie byste měli okamžitě přestat pít vodku. Je velmi vhodné konzultovat odborníka, aby diagnostikoval a určil přesné příčiny vývoje onemocnění. To je nutné, protože léčba alergické reakce a nesnášenlivosti alkoholických nápojů se provádí různými způsoby.

Při mírném průběhu alergií příznaky obvykle samy zmizí po několika dnech, pokud přestanete pít. Chcete -li zmírnit svědění pokožky a rychleji se zbavit vyrážky, můžete použít topické přípravky:

• masti k odstranění svědění a pálení - „Purelan“, „Zinková“ mast, „Fenistil -gel“;
• znamená stimulaci regeneračních procesů - „Radevit“, „Videstim“;
• hormonální krémy - "Advantan", "Flucinar".

Pokud je alergická reakce závažná, provede se systémová léčba. K tomu se používají antihistaminika „Loratadin“, „Levocetirizin“, „Fexofenadin“. Pro léčbu alergické kopřivky lze předepsat "Indomethacin". S rozvojem anafylaxe lékař naléhavě vstřikuje adrenalin. Závažné alergické reakce na vodku mohou vyžadovat použití systémové a lokální kortikosteroidy, ale musí být používány opatrně a pouze podle pokynů specialista.

Profylaxe

Situace, kdy se po vypití vodky objeví alergie, nevyžadují vždy úplné odmítnutí alkoholických nápojů. K určení příčiny zhoršení pohody by měly být analyzovány příznaky patologie. Pokud je alkoholismus doprovázen pocitem bušení srdce, zrudnutí obličeje, nevolnosti, zežloutnutí kůže a bílkovin oko, pak je vysoká pravděpodobnost vrozené intolerance alkoholu způsobené fermentopatiemi nebo syndromem Gilbert. V tomto případě jsou velké dávky lihovin kategoricky kontraindikovány.

Alergie jsou častěji způsobeny přísadami do vodky. U lidí s alergickou reakcí na hrozny je zhoršení zdraví způsobeno nejen hroznem vodka, ale také víno, hroznová šťáva, hroznové listy, vinný ocet, broskve, třešně, jablka a latex. Nejméně často jsou alergické reakce způsobeny tím, že obsahují minimum aditiv, na kterých se netrvalo na ničem. Je třeba mít na paměti, že někteří výrobci provádějí další zpracování produktu pomocí:

• mléko;
• Bílek;
• stříbrný;
• celulóza.

Bílkoviny z kuřecích vajec a mléčné bílkoviny (kasein) jsou jedny z nejběžnějších potravinových alergenů. Pití vodky, která prošla touto léčbou, způsobuje zhoršení stavu u lidí náchylných k potravinovým alergiím. Pokud užívání alkoholických nápojů neustále způsobuje nepříjemné příznaky, měly by být provedeny testy, které pomohou identifikovat provokatéra. K tomu se provádějí kožní testy s různými potenciálními dráždivými látkami.

Destilovaný alkohol vyvolává alergické reakce nejméně, proto je nejlepší prevencí alergie volba vysoce kvalitní vodka, bez nečistot a přísad, stejně jako mírné používání alkoholických nápojů množství.