Výživa v pancreonecrosis pankreatu
pancreatonecrosis týká dostatečně nebezpečných a závažných onemocnění dutiny břišní a je komplikací akutní nebo chronický zánět slinivky břišní, spočívající vtrávící enzymy jsou generovány vlastním parenchymu. Když toto onemocnění není jen poškozený prsní tkáně, ale také ganglia nervu a cév - vše o a obklopuje zanícené varhany.
Jedním z hlavních předpokladů pro rozvoj nekrózy slinivky je nedodržení stravě - spotřeba smažené, pikantní, tučných jídel a alkoholu, a proto, je nezbytnou podmínkou pro efektivní léčbu nekrotizující pankreatitida - vyvážené stravy a vyhnout se ostré nápoje.
Zásady výživy nekrotizující pankreatitida
správně zvolen pancreonecrosis energie je důležitou součástí komplexní léčby onemocnění.
strava současně je rozdělen do několika etap:
- hladovění, což naznačuje, abstinenci od potravin během akutní nekrózou pankreatu, před a po chirurgickém zákroku;
- №5P stravy( první volba), vzhledem k tomu, po půstu po dobu 3 dnů až jednoho týdne;
- strava №5P( druhé provedení) použita po odstranění a redukci symptomů akutní bolesti.
Obě varianty mají jiný cílový orientace:
- první nezpůsobí sekreci trávicí šťávy, než pomáhá úlevě od bolesti a pro zajištění v pancreonecrosis pankreatu maximální zbytek;
- druhé - si klade za cíl, aby se zabránilo recidivám a progresi onemocnění, strava vylučuje potraviny, zvýšení sekreční aktivitu pankreatu a žaludku.
Parenterální výživa a hladovění
V počátcích onemocnění, po určitou dobu před a po operaci pacient je přiřazen nulový tabulku, která vede k enzymatické zbytku pankreatu: V této fázi je tělo odpočívá, aniž by destruktivní pro něj v nekrotizující pankreatitidašťáva.
Aby nedošlo k vyčerpání, pacient dostává parenterální výživu, ve které tělo potřebuje živiny, které jsou podávány přímo do krevního řečiště.
vypočtena na základě energie potřebuje odborný výživa prostředek pro vstřikování roztoku často sestává z 20% roztoku glukózy doplněným roztoky aminokyselin, tukové emulze, inzulín, a další složky.
Dieta po nekrózu slinivky
Po chirurgickém zákroku, kdy se příznaky nekrózy slinivky odezní, strava se rozšiřuje. V pátý den po operaci je pacient pít sklenici vývar boků nebo zásadité minerální vody bez plynu není větší než 4 krát za den. Pokud po dobu dvou dnů nedojde
zhoršení, pacient je převeden na dietu №5P kterým je přiřazen režim frakční výkon až šestkrát za den se třemi jídly. Výrobky zároveň by měl být teplý, vařené nebo dušené bez soli a koření.
№5P strava zcela eliminuje použití mastných, slané, kořeněné, smažené potraviny a alkohol v nekrotizující pankreatitidy. První pokrmy jsou připravovány z obilovin a pyré zeleninu - mrkev, brambory, dýně, cukety. Pro boční pokrmy, připravené s vodou z rýže, pohanky, ovesné vločky nebo těstovin, odrůdy s nízkým obsahem tuku může být přiváděna ryby, drůbež nebo maso.
Kromě toho je základem stravy, můžete si vzít takové výrobky, jako jsou:
- stale pečivo mouka prvního nebo druhého stupně;
- slané pečivo a sušenky;
- měkké a zralé čerstvé ovoce;
- pečená jablka, želé, pěny;
- nízkotučné mléčné výrobky;
- protein omeleta;
- máslo a rostlinný olej v kompozici nádobí;
- vývar boky, slabý čaj, kompot ze sušeného ovoce a šťávy bez cukru a konzervačních látek.
Produkty pod
tabu pancreonecrosis Když úplný zákaz jsou produkty, jako jsou:
- alkoholu;
- sycené nápoje;
- kakao a káva;
- čerstvý chléb;
- polévky bujóny;
- tučné ryby, drůbež a maso;
- masa a uzenin;
- nakládaná zelenina a konzervované;
- fazole, ředkvičky, tuřín, česnek, cibule, šťovík, houby, paprika, zelí, lilek, ředkev;
- banány, hrozny a fíky;
- čokoláda, džem, cukrovinky, zmrzlina;
- tuku a jedlé oleje;
- pokrm z celých vajec;
- s vysokým obsahem tuku mléčné výrobky;
- ječmen, ječmen, proso, kukuřice a obilovin křupavá.
Lepení na dietu je nutné delší dobu( od 6 do 9 měsíců) dokončit normalizaci laboratorních hodnot a vymizení příznaků pankreatu nekrózy. V ideálním případě by zvláštní režim stravování stává obvyklé pro pacienta. By neměly vyvinula funkční poruchu v budoucím potravin se může měnit, poslouchat doporučení lékaře a své vlastní pocity.



