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Dogwood: die Vorteile und Nachteile

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Dogwood: die Vorteile und Nachteile

Dogwood im Allgemeinen recht mysteriös Busch betrachtet - jemand behauptet, dass es aus einem Speer in den Boden gesteckt wurde einer der Gründer von Rom, jemand sagt, dass es von einem Hartriegel Kreuz für Christus gemacht wurde.Natürlich kann man die Wahrheit dieser Legenden bezweifeln, hier bei der Verwendung von süß-sauren Beeren dieses Strauch hat nicht einmal Wissenschaftler zweifeln.

Chemische Zusammensetzung und Kalorien

Nährwert von 100 g:

  • Kalorien: 40,4 kcal
  • Protein: 1 g
  • Kohlenhydrate: 9,7 g

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  • LebensmittelFaser: 1,5 g
  • organische Säuren: 2 c
  • Wasser: 85 C
  • Mono- und Disacchariden 9 c
  • Asche: 0,8 c

Vitamine:

  • Vitamin C: 45
  • mg Vitamin PP( Niacin-Äquivalent): 0,166 mg

Macronutrients:

  • Calcium 58 mg Magnesium
  • :
  • 26 mg Natrium 32 mg Kalium
  • :
  • 363 mg Phosphorus 34 mg

Mikroelemente:

  • Eisen: 4,1 mg

Beeren dogwoodkalorienarm - nur 40 Kalorien pro 100 Gramm des Produkts, so dass sie eine angenehme und köstliche Ergänzung zum Menü für die Menschen, die der Diät folgen sein können und wollen nicht zusätzliches Gewicht zu gewinnen.Aber auf der Zusammensetzung des Hartriegels ist es möglich, eine sehr lange Zeit zu schreiben - es ist nicht nur reich an Komponenten, sondern auch ausgewogen.

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Hartriegel

Ärzte unterscheiden die folgenden Komponenten in der Zusammensetzung des Hartriegelgewächse:

  • Flavonoide;
  • nützlich Zucker;
  • eine Menge an Vitamin C;
  • Pektin und Tannine;
  • ätherisches Öl;
  • stickstoffhaltige Substanzen;
  • Zitronen-, Äpfel-, Bernstein- organische Säuren;
  • flüchtig;
  • Kalium, Calcium und Magnesium.

bemerkenswert, dass die einzigartige chemische Zusammensetzung hat nicht nur das Fruchtfleisch unter Berücksichtigung Busch, aber seine Knochen - sie haben eine Menge nützlicher ätherischer Öle, und Blätter, die wertvollen Vitamine E und C enthält, und die Rinde des Busch - es hat ein einzigartiges Glykosid Corin.

Nützliche Eigenschaften von Hartriegel

Hartriegel Beeren haben viele nützliche Eigenschaften, weshalb sie so beliebt sind in der Küche und als therapeutisches Mittel. Während der Forschung die folgenden nützlichen Eigenschaften des Produkts in Frage identifiziert:

  1. Nützliche Eigenschaften cornel Dogwood hilft Übergewicht loszuwerden, hat er die Fettverbrennung Wirkung.Serving für diesen Bedarf Beeren roh, tragen sie zur Normalisierung und Stabilisierung des Verdauungssystems, regen den Stoffwechsel an( vor allem - Lipid) und verbessern / beschleunigen Rückzug aus dem Körper von unnötigen Abfall.
  2. gekocht Kompott Hartriegel stärkt das Immunsystem, Töne und gibt die zusätzliche Energie.Wundheilungsfähigkeit des Produkts unter Berücksichtigung und bestätigt durch die offizielle Medizin -
  3. Traditionelle Medizin ist seit langem erfolgreich Zellstoff Hartriegel Beeren für die Behandlung von offenen Wunden verwendet.
  4. Früchte Hartriegel haben ein Desinfektionsmittel und antibakterielle Eigenschaften - sie auf jeden Fall während der Saison von Erkältungen als Prävention zu essen brauchen.Gesehen
  5. Produkt besitzt Diuretikum, adstringierend, choleretische Wirkung.

Wenn wir nur die heilenden Eigenschaften der Früchte von Hartriegel zuweisen, erhalten wir eine ganze Liste:

  • entlasten Durchfall;
  • Anstieg Hämoglobinwerte;
  • stimuliert die Produktion von Enzymen von der Bauchspeicheldrüse;
  • Hilfe bei Vergiftungen durch Blei und Zink zu bewältigen;
  • die Wände der Blutgefäße stärken, macht sie flexibel, Thrombusbildung verhindern;
  • verbessern Appetit;
  • Normalisierung und Stabilisierung der Gehirndurchblutung;
  • behandeln Entzündung in venösen Gefäßen;
  • chronische Gastritis Symptome während der Zeit der Verschlimmerung lindern;
  • helfen der Verdauung zu verbessern, machen die Nährstoffe Absorptionsprozess abgeschlossen ist;
  • Entzündung in den Gelenken beseitigen;
  • die Prozesse der Behandlung verschiedener Hautkrankheiten beschleunigen - Ekzem, Dermatitis.

Sehr oft sind die Früchte von Hartriegel, Äste und Strauchblätter werden für die Behandlung von viralen Infektionen und Erkältungen eingesetzt.Brühe aus allen Teilen der betrachteten Pflanzen helfen loszuwerden, erhöhte Körpertemperatur zu erhalten, erhöhen Sie den Ton des Körpers und stärkt das Immunsystem.

Kizil-Eigenschaften

Gefährliche Eigenschaften Hartriegel

Trotz großer Geschmack die Früchte der Kornelkirsche Sträucher und offensichtlichste Vorteil der betroffenen Anlage, muss daran erinnert werden, dass dieses Produkt tatsächlich schädlich für die Gesundheit sein kann.

Zum einen kann man nicht essen Hartriegel Beeren sind diese Leute, die eine Geschichte von Gastritis mit hohem Säuregehalt haben.Zweitens sollten wir nicht dieses köstliche Dessert missbrauchen für Menschen mit chronischer Verstopfung.Drittens ist es wissenschaftlich erwiesen, dass die Hartriegel eine zweideutige Wirkung auf das Nervensystem hat, so ist es nicht notwendig, das Menü Hartriegel mit Übererregbarkeit zu betreten.

Hinweis: Hartriegel können eine allergische Reaktion hervorrufen, so dass, wenn der erste Einsatz der Früchte des Busches unter Berücksichtigung ist es notwendig, eine angemessene Reaktion auf das Produkt zu gewährleisten.

Dogwood wird am häufigsten in der Küche verwendet - von Beeren Marmelade gekocht, Marmeladen und Gelees, Kompotte und die Butter kochen.Von der Frucht dieses Strauch köstliche Saucen zubereiten, die perfekt den Geschmack von Fleisch zu unterstreichen, würzen sie.

Gefährliche Eigenschaften von Hartriegel

Wie für Knüppel Hartriegel Beeren, dann können sie nur trocken sein - in diesem Fall Brühen von ihnen während einer Epidemie von Erkältungen und Grippe sind die wirksamsten.

Dogwood - Beeren sind sehr schmackhaft und nicht weniger nützlich, so ist es möglich und notwendig in die Ernährung einzuführen für Kinder und Erwachsene.Natürlich, wenn Erkrankungen der chronischen Natur vorhandene sollten mit einem Arzt zu Rate ziehen - es ist möglich, dass das betreffende Produkt in der Liste der Gegenanzeigen sein.


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