Jugo de patata con pancreatitis: tratamiento del páncreas
El jugo fresco de las patatas se consideravalioso producto dietético para muchas enfermedades del sistema digestivo. Tiene una composición equilibrada de nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, minerales. En los frutos mucho potasio, fósforo, así como la presencia de calcio, hierro, vitamina C, B, D, K, E, PP, caroteno, ácido fólico.jugo de patata
es ampliamente utilizado para el tratamiento de los órganos del sistema digestivo, ya que tiene la propiedad de inhibir la producción de ácidos y enzimas en el estómago.
Tiene una envolvente, cicatrización de heridas y efecto antiespasmódico de la úlcera gástrica y úlcera duodenal, gastritis con alta acidez. Debido al alto contenido de potasio tiene un efecto positivo sobre el corazón, que ayuda a liberar el cuerpo de exceso de líquido, lo que evita el edema.
El jugo de patata es un azúcar natural que es bien absorbido por el cuerpo. Cuando la cocción que entra en el almidón, sin embargo, para tratar el jugo crudo son preferibles.jugo de patata pancreatitis ayuda a restaurar la función del páncreas, y en consecuencia para normalizar los niveles de glucosa en la sangre.reglas de uso
Potatoes es capaz de mantener las propiedades más útiles después de madurar hasta febrero. Además, en la piel comienza a acumular sustancia nociva - solanina, que puede identificar los puntos verdes. Es venenoso para los seres humanos, por lo que los tubérculos no vale la pena comer y los objetivos del tratamiento. El período más favorable del tratamiento de la pancreatitis jugo de patata - de julio a febrero.
No menos debe seleccionarse con cuidado y la variedad de papa.Óptima para usos sanitarios variedades tintas de color de rosa, en el cual los nutrientes más largo, lo que significa una mayor eficiencia del tratamiento. Por supuesto, si usted encuentra el tipo adecuado de dificultad, se puede utilizar una patata normal.curso de tratamiento
tiene una duración de dos semanas, a continuación, hacer un descanso de una semana y repetir de nuevo. Para el efecto, es deseable realizar cuatro cursos. Es necesario beber un vaso de jugo durante media hora antes del desayuno. Mejor esta vez a acostarse, girando de un lado a otro, y luego comer.
para tratar la inflamación del páncreas es eficaz no sólo el jugo, pero Puré de un montón de frutas crudas. Se acepta de la misma manera. A partir de preferencia con porciones pequeñas, sólo una cuchara, para permitir que el cuerpo se adapte al nuevo producto. Las patatas crudas tiene un sabor específico, agradable no es todo.
Sin embargo, inmediatamente después de un período de ayuno pacientes con pancreatitis aguda, se puede preparar sólo puré de patatas. Es energéticamente plato valiosa que es bien saturado, pero no se llama efecto sokogonnym, no irrita el estómago. Debido al alto contenido de potasio del puré de patatas que ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, lo que hace que sea posible para reducir el edema pancreático.
juicing
para el tratamiento de jugo pancreático adecuado sólo recién preparado. Sólo un par de minutos se empieza a formar un precipitado bajo la influencia del oxígeno que se oscurece y pierde sus propiedades beneficiosas.
tiempo máximo en el que sus propiedades se conservan - 10 minutos. También es ineficiente para almacenar jugo de cocido en el refrigerador.
para preparar sin elegir estropeado, patatas no arrugadas, sin manchas oscuras y putrefacción, porque la fruta se puede utilizar junto con la piel. Por un vaso de jugo necesitará 3-4 tubérculos de tamaño mediano. Ellos deben ser lavadas a fondo con un cepillo con agua corriente, eliminar todos los "ojos".Para el zumo, se puede usar una licuadora o molinillo. En el segundo caso, la masa resultante debe ejecutar fuera a través de una gasa plegada de dos capas. El jugo resultante se mezcla bien y beber inmediatamente.
patatas ralladas como seleccionar de manera óptima las variedades de patata color rosa o rojo. Es mejor no usar las verduras estropeadas, arrugadas o con moho. Los tubérculos deben ser lavados a fondo y se frota con un rallador fino. Para preparar la ralladura de la masa no se elimina - se cree que contiene el número máximo de sustancias útiles.
hacer puré
cocinar puré de patatas necesitan de los jóvenes, como el viejo contiene menos nutrientes. Antes de retirar la cocción de la fruta con la piel, se cortan por la mitad o en cuatro piezas, llenos de agua y cocinar hasta la oferta.
Desde puré de pancreatitis aguda devengan sal y la mantequilla, y debe ser de consistencia semi-líquido. En la remisión en la pancreatitis crónica es permitido para triturar ligeramente salada y añadir una pequeña cantidad de mantequilla.
Cuando hay que ser
jugo de patatacuidado es diferente de la raíz de la gran cantidad de ácido ascórbico. En un estado de pancreatitis aguda, que puede ser peligroso para el sistema digestivo y el páncreas. También capacidad jugo fresco para causar heces sueltas puede afectar negativamente a la condición del paciente, que en la fase aguda de la diarrea es una de las manifestaciones de la pancreatitis.
jugo de patata fresca pancreatitis puede causar flatulencia y la fermentación en el intestino, lo que hará que el exceso de estrés y su síndrome de dolor. Por lo tanto, en la fase aguda es mejor no comer, sino para esperar a que el período de recuperación.
En la pancreatitis crónica, para el tratamiento de jugo de patata es deseable utilizar al final de la fase de rehabilitación, o en remisión. En algunas personas puede causar náuseas, por lo que la primera vez que no tenga que empezar con un vaso de jugo, y una pequeña porción.
