Amaranth: koristi i štete

Jedna od neobično lijep po izgledu i nezasluženo zaboravljene žitarice - Amaranth, korisnih svojstava koja ga opet napraviti danas, popularan na potrošačkom tržištu u cijelom svijetu.Upravo je ta trava dobiva u tako popularni i danas bez glutena dijete su vrlo popularni u posljednjih nekoliko godina.Naravno, to nije toliko poznata kao soje, kukuruza, pšenice, ali je već u istoj liniji s laneno sjeme, chia, quinoa.

Zanimljiva činjenica: amarant ili amaranta je poznat i široko koristi kao dnevni hrane još prije 2000 godina.Doslovni prijevod znači „negira smrt.”To je ta biljka je dati dojenčad Asteci i uzeo duge šetnje u ratnike kasnijim vremenima.

Sastojci amarant

Sastojci amarant čudi, stoga, sasvim prirodno da su ljekovita svojstva amarant u uvjetima suvremene trendove ekološke kulture ponovno pobudila interes i među običnim korisnicima i onima koji traže vrlo jasno gledati svoje tijelo izdravlje, te u znanstvenim istraživanjima, medicinski.

Nutritivna vrijednost od 100 g:

• kalorija 371 kcal
• Protein 6g
• Masti 7g
• Ugljikohidrati 3 g
• dijetalna vlakna 7 g
• vode 29 g

Kemijski sastav Amaranthus slijediposebno razlikovati prisutnost:

• bogat vitamina B - K, A, B, C, E, PP;
• neuobičajeno širok raspon aminokiselina;
• proteini, masti - 16 i 7%, respektivno;
• škrob, pektin, flavonoidi;
• bakar, cink, mangan, željezo, magnezij, kalcij, natrij, fosfor, kalij,

Da bi bolje razumjeli sve prednosti amarant, može dovesti u takvu usporedbu:

• značajki kakvoće Amaranth proteina je više od 2 puta veća od sastavu sličnih tvari u više konvencionalne pšenice za nas;
• količina magnezija je 2 do 5 puta veća od veličine sadržaja pšenični, rižin.

vrijedni elementi sadrže ne samo direktno u zrna amarant, ali i lišće, stabljike amarant.Dakle, za pripremu raznih jela sve primjenjive dijelova ove biljke.Hranjiv žitarice zaslužuje posebnu pažnju - Japanci dugo su stavili Amaranth u jednoj liniji s nutritivnu vrijednost mesa lignje i proklijala ječam u usporedbi s mlijekom.

Zanimljiva činjenica: amarant je bio zabranjen za korištenje od strane Petra Velikog, dok je u Kini to je naširoko koristi u narodnoj medicini kao učinkovit protiv starenja.I stari Grci to žitarice se smatra simbolom besmrtnosti.

korisna svojstva

prednosti amarant potvrđeno je danas brojne znanstvene studije koje su izazvali različita mišljenja o oporavlja popularnosti žitarica.

Među najvažnijim svojstvima napomenuti blagotvoran učinak na kožu, ne samo kao kozmetički proizvod iz starenja, izgladiti bore, nabori, povećava elastičnost starenja kože.je vrlo učinkovit tretman različitih bolesti kože, posjekotina, rana, piogeni apscesa.

Važno! bogati kemijski sastav masnih kiselina pomaže stabilizirati krvni tlak i stimulira glatke mišiće. korisna je upotreba kuhane amarant sa voćem za djecu od jedne godine i trudnice.

amarant mogu neutralizirati slobodne radikale i izlaz iz ljudskog tijela.Ona ima blagotvoran učinak na metabolizam kolesterola i na količinu glukoze u krvi i općem zdravlju.To je posebno važno uključiti ovaj proizvod u redovnoj prehrani, a žive ili rade u područjima s visokim radijacije.

vidljive prednosti amarant je napomenuti da, koristiti sok od ove biljke za liječenje bolesti grla, usta.Uvarak od lišća i sjemenki koristi za jačanje imunološkog sustava, za poboljšanje stanja krvnih žila i rad srca.Tinktura od amarant u mogućnosti ukloniti sve moguće znakove bolesti probavnog sustava brže.

štete amarant

nema specifičnih kontraindikacija je amarant. Opće preporuke uključuju moguću štetu samo ako:

• ste preosjetljivi na tvari uključenih u amarant;
• urolitijaze;
• kolelitijaza;
• pankreatitis;
• kolecistitis u akutni oblik.

Moguće manifestacije ozljede amarant su pretežno u plućima mučninu i vrtoglavicu.

Zanimljiva činjenica: u Švedskoj postoji nagrada - Red vitezova Amaranth.To je izrađen od strane Koroleva Hristina natrag u 1653.

Korištenje amarant u kozmetičkoj

Kao što je gore spomenuto, prednosti amarant široko slavio u kozmetici i narodnoj medicini.Nudimo vam neke od najpopularnijih recepata, kuhanje i korištenje koje neće uzeti puno vremena, ali učinak je impresivna.

• napraviti masku, što je super za sve tipove kože i uklanja nedostatke bilo koje vrste epidermisa, mix dovoljno za 2 žlice.l.Sok od Amarant lišća i kiselo vrhnje.Smjesa je držati na koži lica i vrata za oko 20 minuta, a zatim isprati sa toplom vodom.
• za svakodnevnu uporabu mogu se pripremiti poseban losion za čišćenje.To je vrlo jednostavno pripremiti - 2-3 svježe zelene list amarant treba da se izlije 1 žlica.kipuće vode i pivo kroz oko 1 sat.Napete korištenje infuziju za čišćenje kože i do 4 puta dnevno.
• A ako zbunjuje stanje vaše kose, potrajati i do 8 zelenih Amaranth lišća i napuniti ih s 1 litrom kipuće vode.Nakon dana infuzije razrijediti s vodom u omjeru 1: 1, i 1-2 puta tjedno nakon uobičajenog kose za ispiranje pranje.Ova infuzija daje dobar uređaj učinak i daje poseban sjaj kovrče.
• Ako se bore s problemom gubitka kose, dovoljno je od 1 do 6 mjeseci trljati Amaranth ulje u kožu prije pranja.