Škampi: Korist i šteta za tijelo

Korisna svojstva plodova mora odavno studirao znanstvenici i dokazano u praksi.Osim toga, plodovi mora također je vrlo ugodan okus - u našoj zemlji, od kojih su neki smatraju poslastica.U ovom članku ćemo govoriti o škampi, proučavati sastav mnogih omiljenih poslastica i njen utjecaj na ljudsko tijelo.

Na prodaju možete pronaći različite vrste kozica: smrznuta, konzervirana, ohlađene i spremne za uporabu.Smatra se da je najkorisniji je smrznute hrane.Budući da je takav stupanj obrade će sačuvati sve hranjive gotovo nepromijenjen.

zanimljivo! Postoji toplokrvna i hladnokrvni škampi.Prvi narasti do 30 centimetara u dužinu.Takvi pojedinci se nalaze u toplim vodama Tajlandu, Južnoj Aziji i Indoneziji.Hladnokrvne škampi manji, a time i jeftinije.Oni roditi u Danskoj, Kanadi i Litve.

Sastojci

Nutritivna vrijednost od 100 g:

• 98 kalorija kcal
• Proteini 5 g
• 6 g Masti Ugljikohidrati
• 3 g 3 g vode

kemijski sastav škampi iscrpno.Koncentracija hranjivih tvari u njima je 50 puta veća nego u mesnim proizvodima. škamp sadrži :

• vitamine, uključujući - gotovo cijeli raspon vitamina B;
• kalija, kalcija;
• natrij;
• fosfor;
• mangana;
• fluor;
• magnezij;
• jod;
• željezo i cink.

Takva raznolikost vitamina, makro i mikroelemenata već govorimo o prednostima škampa.Osim toga, proizvod nizkokalorien.Ona sadrži 100 grama 98 kcal, pa se često koristi u prehrani.Korisna svojstva

kao i svi plodovi mora, škampi su izvor proteina, koja je uključena ne samo u mišićnu masu, ali isto tako u proizvodnji kolagena .A, onda, korištenje kozice pomaže smanjiti bore i prirodno pomlađivanje kože.

zanimljivo! Još u starom Rimu su škampi kako poboljšati muška snaga i služiti važne velikaši i patricija.

toga, potrošnja škampi doprinosi:

• potporu normalno zbog sadržaja vitamina A;
• ispravan rad zbog štitnjače joda sadržaja;
• funkcioniranje krvožilnog sustava( ovdje pomoći D i E vitamini);
• jačanje imuniteta( vitamin C);
• jačanje kose, noktiju i kosti zbog vitamina grupe B.

Također, proizvod sadrži masne kiseline omega-3, koje povoljno utječu na organizam u cjelini. Naime:

• smanjiti mogućnost kože dermatitisa;
• zaštititi i ojačati zglobove osoba s artritisom;
• poboljšati živčani sustav;
• blagotvoran učinak na imunološki sustav, koji je koristan u sklonosti alergijske reakcije;
• potaknuti reproduktivni sustav.

Važno! Znanstvenici vjeruju da omega-3 može spriječiti razvoj nekih vrsta raka: dojke, prostate i debelog crijeva.

moguće štete

Sve posebne kontraindikacije za korištenje škampi su identificirani.Šteta za ovaj proizvod može izazvati samo ako osoba ima individualnu proteina netoleranciju.

kako bi se smanjili štetni učinci, potrebno je pažljivo odabrati proizvod, ispitati pakiranje prilikom kupnje. također trebaju imati na umu da su škampi apsorbirati toksične elemente u prirodnom okruženju, kao što su živa, olovo, kadmij.Dakle, previše ne bi trebao biti zlostavljani od strane njih.Glavna stvar za zapamtiti - sve je dobro u umjerenim količinama!

Savjet! odabiru škampi, obratite pažnju na njihovu boju.Ako škampi glava je crna, to znači da je proizvod u više navrata odmrznuti i njen blagotvorni svojstva znatno smanjena.O čestim promjenama temperature i kaže da je ukupna boja škampi - slaba kvaliteta proizvoda će imati vrlo blijedo lagano ružičaste nijanse.