Dijeta za sigmoidnu divertikulozu
Divertikuloza sigmoidnog kolona liječi se na sveobuhvatan način. Jedna od najvažnijih komponenti terapije je prehrana. Da biste pravilno formulirali prehranu, morate imati predodžbu o bolesti: njezino podrijetlo, simptome.
Dijeta za sigmoidnu divertikulozu
Sadržaj
- 1 O bolesti
- 2 Važnost prehrane
- 3 Prehrambene značajke divertikuloze
-
4 Dijeta za sigmoidnu divertikulozu
- 4.1 Popis odobrenih proizvoda
- 4.2 Popis zabranjene hrane
-
5 Jelovnik za divertikulozu
- 5.1 Video - Super hrana za debelo crijevo
- 6 Prehrana tijekom pogoršanja divertikuloze
- 7 Zdravi recepti
-
8 Prognoza za korištenje dijete kao lijeka
- 8.1 Video - Crijevna divertikuloza
- 9 Prehrana kao prevencija
O bolesti
Divertikuloza sigmoidnog debelog crijeva manifestira se kao izbočina stijenki crijevne cijevi u sigmoidnoj regiji. Kraj debelog crijeva naziva se sigma. Izbočine su sastavljene od submukoze i sluzavog tkiva. Spuštaju se zbog oslabljene mišićne komponente, pa nalikuju vrećicama. Medicinskim jezikom zovu se divertikule. Formacije su obično višestruke.
U akutnom tijeku, nelagoda iz izbočina je prilično velika. Mogu biti prisutni jaki bolovi, slabost, crijevni poremećaji s krvarenjem. "Mirna" razdoblja često prolaze nezapaženo. Lako ih je zbuniti s blagom slabošću, laganim probavnim smetnjama. Često se bolest otkrije slučajno ili tek nakon komplikacija. Veliki postotak pacijenata s ovim problemom su stariji od 40 godina. Posebno su ugrožene žene koje su rodile, osobe s genetskim abnormalnostima crijeva i sjedilačkim načinom života.
Sigmoidna divertikuloza i divertikulitis
U drugoj polovici života tijelo počinje slabiti, mnogo se gore nosi s nekvalitetnim proizvodima, nedostatkom prehrane. Starenje sluznice više ne luči punu količinu enzima za razgradnju hrane. Stalni stres smanjuje sposobnost otpora virusima, crijevo je zaštićeno brtvom, stalno upaljeno. Kao rezultat toga, neprobavljene mase povlače zidove sluznice, zaglave se na izbočinama, trunu i lutaju.
Imperativ je liječiti divertikulozu, inače vrećice mogu puknuti i dovesti do teškog krvarenja. Mnogi liječnici primjećuju neraskidivu vezu između divertikuloze i sindroma iritabilnog crijeva. Stoga su režimi terapije slični.
Divertikulum
Važnost prehrane
Prvi pomoćnik u patologiji naziva se dijeta. Primjećuje se da je u zemljama s prevladavanjem biljnih dijeta divertikuloza vrlo rijetka. Na temelju toga stručnjaci preoblikuju prehranu pacijenata u smjeru povećanja vlakana.
Vlakna su ta koja pomažu poboljšati propusnost crijeva, čiste stijenke sluznice. Istodobno nestaju glavni simptomi divertikuloze - nadutost, zatvor, nadutost, nadutost, mučnina, tutnjava. Uklanjanje prerađenih proizvoda iz tijela smanjuje otrovno trovanje, oslobađa tijelo potrebe za borbom protiv truljenja iznutra.
Osim toga, poremećaji stolice sastavni su dio bolesti. Pacijenti često odbijaju hranu kako se ne bi "vezali" za kupaonicu. Tijelo pati od nedostatka elemenata u tragovima, dehidrira. Razumna prehrana vraća rad crijeva u normalu bez gubitka nutritivne vrijednosti.
Namirnice koje se preporučuju za crijevne divertikule
Prehrambene značajke divertikuloze
Prehrana u okviru terapije ima niz važnih načela:
- veličina posluživanja i učestalost obroka. Svi dnevni obroci podijeljeni su u male porcije. Optimalna veličina sadržaja tanjura 1 put je najviše 1,5 čaša. Koristite svakih 3-5 sati (glad). Posljednji obrok najkasnije 2 sata prije spavanja;
- temeljito žvakanje. Što su komadići manji, lakše će ih želudac i crijeva preraditi u korisne tvari bez stagnacije;
- režim pijenja. Vlaženje sluznice ključ je njihove elastičnosti. Osim toga, voda utječe na želučani sok, ispire komadiće prilijepljene na stijenke jednjaka. Norma je 1,5-2 litre dnevno. Sokovi, čajevi, kava, kompoti, slatka voda, mlijeko, kefiri, jogurti i slično nisu uključeni u ovaj broj (pripadaju hrani i mogu dehidrirati);
- prave masti. Još jedna važna komponenta za sluznicu. Dijetalno meso i riba zajedno s vlaknima djeluju na zdravlje pacijenta. Poželjni su mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- odbijanje proizvoda koji stvaraju plin. Grah, kupus, masno mlijeko, svježi češnjak, luk, kvasac izazivaju nadutost;
- prevencija zatvora. Imperativ je u prehranu uključiti voće i povrće s laganim laksativnim učinkom - banane, suhe šljive, jabuke, biljna ulja;
- oblik obrade. Divertikulatorima je potrebna para, kuhana, pirjana hrana. Ponekad stol možete raznovrsiti pečenim jelima. Prženo, dimljeno, slano neće donijeti nikakve koristi. Broj svježeg povrća i voća trebao bi biti mali;
- temperatura hrane. Hladnoća dovodi do stagnacije probave. Vruće opeče sluznicu. Optimalno - topla, vlažna jela;
- postupnost. Važno je postupno prelaziti na novu prehranu. Iznenadna promjena će stresiti crijeva, a može doći i do probavnih smetnji. Prvih tjedan dana optimalno je ostaviti 1-2 obroka uobičajenim redoslijedom. Nadalje, svi obroci se svode na željeni meni. To osobito vrijedi za povećanje količine vlakana;
- isključenje "prljave hrane". Brza hrana, alkohol, čokolade, kolačići, bijeli šećer, soda, peciva zagađuju crijeva;
- ravnotežu. Svaki dan osoba bi trebala dobivati ne samo vlakna iz voća i povrća, već i proteine mesa (ribe), masti, ugljikohidrate iz žitarica. B-100g, Zh-70g, U-50g;
- sadržaj kalorija. Dnevna norma je do 2800 kcal, ovisno o dobi i zanimanju.
Zdrava hrana za divertikulozu bogata vlaknima
Ova načela omogućuju nam normalizaciju probavnih procesa, izbjegavanje uzimanja teških lijekova u budućnosti.
Dijeta za sigmoidnu divertikulozu
Najkorisniji proizvodi za ovu bolest su oni koji se brzo probavljaju, izlučuju se bez traga i oduzimaju sve crijevne naslage.
Korisno je uzimati žitarice u prehrani. Oni poput pilinga skupljaju svu prljavštinu sa sluznice. Pripremite žitarice, priloge, juhe. Instant pahuljice su isključene. Oni nemaju koristi, budući da su mljevenjem lišeni gotovo svih vlakana. Voda je najbolja baza. Mlijeko i masne juhe teško se probavljaju. Bijelo brašno zamjenjuje se zobenom kašom, rižom, krupnim žitaricama. Preporučuje se dodavanje mekinja pecivu, klijanje pšenice, zobi, heljde i drugih žitarica. Tjestenina se koristi samo sa cjelovitim žitaricama, u malim količinama i ne više od 2 puta tjedno.
Dopuštena hrana za dijetu i zabranjena
Bez pogoršanja, povrće, voće, bobice mogu se jesti svježi. U tom slučaju potrebno je pratiti senzacije. U slučaju boli, nadutosti, bolje je prijeći na toplinsku obradu (para, pečenje, pirjanje). To se posebno odnosi na vlaknaste jabuke, kruške, repu, tikvice, mrkvu. Treba pripaziti da se priđe šljivi, marelicama kako se ne bi izazvao višak nadutosti. Piling je poželjan sve dok nije neugodan.
Poželjno je da se krumpir prerađuje s minimalnim otpuštanjem škroba. Najbolje odgovara pečeno i kuhano u uniformi. Pire krumpir i gulaši dobri su za povremene sorte, ali ne kao stajaće jelo. Pečeni krumpir strogo je zabranjen.
Preporučuje se isključiti slatkiše od brašna, čokoladu, karamel, rafinirani šećer. Mogu se zamijeniti suhim voćem, blagim medom, sljezom, sljezom i voćnim želeom. Prikladne su nemasne skute od svježeg sira s bobičastim voćem, lagana pečenka od zobenih pahuljica.
Hrana bogata vlaknima
Liječnici klasificiraju kavu i čaj kao opasne za crijeva. Povećavaju kiselost, nadražuju stijenke želuca i crijeva. Ako nije moguće odbiti, treba ih razrijediti obranim ili sojinim mlijekom, a jačinu smanjiti na minimum. Iz istog razloga sokove je potrebno pomiješati s vodom. Dobro je koristiti voćne i biljne napitke bez šećera.
Općenito, bez pogoršanja, hrana se gradi prema tablici broj 5. Ova dijeta zadovoljava navedene parametre. Međutim, uvijek je vrijedno slušati osjete, isključujući čak i dopuštene proizvode ako donose nelagodu u zahvaćeno područje.
Najvažnije je kombinirati pravilnu prehranu s planinarenjem, plivanjem, aktivnim igrama. Idealno je barem jednom godišnje organizirati toplinski tretman s fizioterapijom.
Principi dijete # 5
Popis odobrenih proizvoda
Tablica prikazuje preporučene proizvode za divertikulume. Radi praktičnosti sastavljanja prehrane, svaki je položaj popraćen podacima o kalorijama i BZHU.
Ime | Proteini, g | Masnoće, g | Ugljikohidrati, g | Kalorije na 100 g |
---|---|---|---|---|
Povrće | ||||
Tikvica | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
Karfiol | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
Krastavci | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
Mrkva | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
Patlidžan | 2,1 | 0,1 | 4,5 | 24 |
Repa | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
Rajčice | 0,6 | 6,0 | 4,2 | 20 |
Bugarski slatki papar | 1,8 | 0 | 6,0 | 38 |
Bundeva | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Voće | ||||
Marelice | 0,9 | 0,1 | 10, | 41 |
Lubenica | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
Avokado | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
Banane | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Mango | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Dinja | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Breskve | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
Šljive | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
Jabuke | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Suho voće | ||||
Sl | 3,1 | 0,8 | 57,9 | 257 |
Suhe marelice | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
Grožđica | 2,9 | 0,6 | 66 | 264 |
Suhe šljive | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Žitarice | ||||
Heljda | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
Zobena kaša | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
Prekrupa od ječma | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
Pšenične mekinje | 15,1 | 3,8 | 53,6 | 296 |
Proso | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
Yachka | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
Nepolirana riža | 7,5 | 2,6 | 62,3 | 303 |
Kruh | ||||
Zrnati kruh | 10,1 | 5,4 | 49,0 | 289 |
Kruh od mekinja | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Kruh od cjelovitih žitarica | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Slatkiši | ||||
Zastoj (prosjek) | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
Žele | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
Bijeli sljez | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
Marmelada od voća i bobičastog voća (prosjek) | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
Pastila bez dodataka | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
Kolačići "Maria" | 8,7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
Kolačići od zobenih pahuljica | 6,5 | 14,4 | 71,8 | 437 |
Med (prosjek) | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Mliječni proizvodi | ||||
Mlijeko 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
Kefir 1% | 3 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Ryazhenka 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
Krema 20% | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
Kiselo vrhnje 15% | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
Skuta 5% | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
Prirodni jogurt bez voća 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Meso | ||||
Govedina | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Goveđa jetra | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
Goveđi jezik | 13,6 | 12,1 | 0,0 | 163 |
Teletina | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Zec | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Mršavo nemasno svinjsko meso | 19,4 | 7,1 | 0,0 | 160 |
Ptica | ||||
Kokoš | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
Prepelica | 18,2 | 17,3 | 0,4 | 230 |
purica | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Jaja | ||||
Pileće jaje | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Prepeličje jaje | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Riba | ||||
Bakalar | 16,0 | 0,6 | 0,0 | 69 |
Štuka | 18,4 | 1,1 | 0,0 | 84 |
Zander | 18,3 | 1,2 | 0,0 | 84 |
Pollock | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
Tuna | 24,4 | 4,6 | 0,0 | 139 |
Šaran | 17,7 | 1,8 | 0,0 | 87 |
Maslac | ||||
Maslinovo ulje | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Suncokretovo ulje | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
Sokovi | ||||
Sok od marelice | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
Sok od mrkve | 1,1 | 0,1 | 6,4 | 28 |
Sok od šljiva | 0,8 | 0,0 | 9,6 | 39 |
Sok od rajčice | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
Sok od bundeve | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
Popis zabranjene hrane
Skupina | Ime |
---|---|
Povrće i gljive | Češnjak. Luk. Gljive. Kupus |
Voće i bobičasto voće | Jagoda. Maline. Kivi. jagoda |
Žitarice | Griz. Bijela riža. Sve mahunarke |
Meso i perad | Svinjetina je debela. Salo. Kobasice, dimljeno meso. Patka. guska |
Riba | Skuša. Iverak. Saira. Haringa. Srebrni šaran. Losos |
Pekara | Kratki kolačići. Pečenje. Kolači. Kolači |
Mliječni proizvodi | Masno mlijeko. Fermentirani mliječni proizvodi s visokim udjelom masti. Maslac. Masno kiselo vrhnje. Masni svježi sir |
Na bilješku! Kiseli krastavci, marinade, vrući začini, konzervirana hrana također su zabranjeni. Povremeno se čokolada i kakao mogu konzumirati u minimalnim količinama.
Jelovnik za divertikulozu
Uz određene vještine divertikulumu nije teško napraviti jelovnik. U slobodnom pristupu postoje primjeri tablice broj 5 iz sanatorija, bolnica. Jela i proizvodi lako se mogu prilagoditi ukusu određenog pacijenta gledajući takvu podlogu za varanje.
Preporuke prehrane za divertikulozu
Na bilo koji dan u tjednu možete uzeti potpunu prehranu ili jedan obrok od predloženog:
Jelo | Opcije jela |
---|---|
Doručak | Omlet na pari, salata od krastavaca, biljni čaj; tepsija od skute s grožđicama (banana ili jabuka), čaj s limunom; palačinke od heljde, juha od šipka; kuhano jaje, rajčica, čaj; zobene pahuljice, voćna salata s jogurtom, sok; heljdina kaša (bilo koja nezaslađena žitarica), kolači od sira, kompot; pire od pečenog voća, kolačići od marije ili pita od cjelovitih žitarica, čaj od mente; palačinke od mrkve s kiselim vrhnjem, piće; svježi sir s bobičastim voćem, sok; palačinke s mekinjama s pireom od banane i medom, čaj |
Drugi doručak (međuobrok) | Jogurt s voćem; keksi od keksa, jabuka ili banana; svježi sir sa suhim voćem; par banana; salata od ribane mrkve i jabuke; voćni žele, kolačići; kefir s pitom, mekinjama ili kolačićima; mousse od bobica; pečene jabuke sa svježim sirom ili jogurtom |
Večera | Juha od povrća, kuhana piletina, kompot od suhog voća; okroshka s kefirom, ribljim kolačima, čajem; juha od pire od brokule, pirjana ili pečena riba, juha od šipka; juha od bundeve, goveđi gulaš s mrkvom, kompot; zec pečen s povrćem, čaj; juha od puretine, salata od repe, kuhana heljda, čaj; parni kotlet, pečene tikvice s jajetom, kompot; juha od krumpira s ribom, salata od povrća, piće; kiflice, juha od heljde ili zobenih pahuljica, čaj; juha od rajčice, polpete s rižom, kompot; juha od pilećih rezanci, heljda s krastavcem, čaj |
Večera | Heljda s pirjanim povrćem; parne kotlete s ječmenom kašom; salata od povrća s kriškom ribe, mesa ili piletine; pirjane tikvice, svježi sir s voćem; smeđa riža s toplom salatom od pečenih rajčica, patlidžana i tikvica; omlet na pari, bundeva s medom i grožđicama; pilav od povrća, pečene jabuke sa svježim sirom; tjestenina s povrćem i piletinom; tepsija od krumpira s ribom, salata od povrća; lijeni okruglice s kiselim vrhnjem; pirjana govedina sa suhim šljivama, pečeni krumpir (ponekad pire); pečeni krumpir u foliji s povrćem |
Na bilješku! Neposredno prije spavanja, korisno je popiti čašu kefira, fermentiranog mlijeka ili nekog drugog fermentiranog mliječnog proizvoda na sobnoj temperaturi.
Video - Super hrana za debelo crijevo
Prehrana tijekom pogoršanja divertikuloze
S akutnim tijekom ili pogoršanjem, prehrana se mijenja. Umjerena bol omogućuje lako probavljivu hranu. U takvim slučajevima stol je postavljen prema obrascu # 4 (kronični kolitis). Sindrom jake boli, krvarenje može zahtijevati potpuni odmor gastrointestinalnog trakta uz glad i intravenozno punjenje.
Egzacerbacije obvezuju isključiti sirovo povrće i voće, idu samo na pečene opcije u pasiranom obliku. Koru treba oguliti kako bi se crijevima olakšalo. Bobice samo u obliku želea, suho voće - iz kompota.
Poželjne su juhe u obliku pire krumpira, mliječnih proizvoda. Kaše se dobro prokuhaju, neka budu polutekuće.
Riba, perad, meso kuhaju se kuhanjem ili kuhanjem na pari u obliku kotleta i suflea. Tvrdo kuhana jaja zamjenjuju se mekanim. Omleti su ostavljeni.
Proizvodi i jela za stolom broj 4
Od slatkiša, tijekom pogoršanja, dopušteni su mali obroci meda, sljeza i sljeza bez dodataka i čokolade.
Dobro je piti žele od mekinja ili zobenih pahuljica, juhu od šipka, čaj od kamilice ili nane.
Zdravi recepti
S crijevnom divertikulozom nije uobičajena samo dijetalna terapija, već i liječenje proizvodima prema narodnim receptima:
- biljni čaj. Jednaki dijelovi suhe koprive, kamilice, šipka, sjemenki kopra pomiješani su u staklenci. 1 žlica. u termosicu ulijte 200 ml vruće vode (ne kipuće). Inzistirati na noći. Piju 50 ml tijekom dana. Tečaj 1 mjesec;
- izvarak od kore brijesta. Svaki dan mjesec dana uzimajte 0,5 šalice juhe. Za kuhanje 1 žličica. zdrobljena kora kuha se u čaši vode 20 minuta, filtrira i ohladi;
- sok od aloe (bez alkohola). Otopite 20 ml soka aloe u čaši vode, pijte 3 mjeseca 1 put dnevno. Sok (koncentrat) bez alkohola može se naći u stranim markama. Uobičajena ljekarna neće raditi;
-
laneno ulje ili ulje krkavine. Ublažite zatvor, ublažite upalu. 1 žlica. prije spavanja i prvog obroka svaki dan 1-3 mjeseca;
Ulje lanenog sjemena ili bokvice ublažava zatvor
- mješavina vlakana. Svaki dan prije doručka, 1-2 žlice. u čistom obliku ili s kefirom. Možete kupiti gotove ili ih sami napraviti. 2 dijela jabuka naribaju se s korom. Klija se 1 dio pšenice. 1 dio pšenice se melje. Smjesa se može sušiti radi dugog skladištenja;
- čaj od mente. Ublažava bol, potiče probavu, ublažava iritaciju sluznice. 1 žlica mente prelijte čašom kipuće vode, ostavite 15 minuta. Pijte nakon jela. Kamilica se priprema na isti način.
Ta su sredstva pomoćna i ne mogu činiti osnovu liječenja. Preporuča se prethodno uskladiti prijavu s liječnikom koji promatra.
Prognoza za korištenje dijete kao lijeka
Uspješan ishod dijetetske terapije ovisi o stupnju razvoja patologije. Uz asimptomatsko otkrivanje ili prvi napad, pozitivan učinak javlja se u 70% pacijenata. Nakon 2-3 pogoršanja u 6% slučajeva, stabilno poboljšanje osigurava kompleks pravilne prehrane i lijekova.
Kontinuirano korištenje dijete može spriječiti komplikacije kod većine pacijenata. Ova taktika izbjegava kirurške intervencije u 20-30% slučajeva. U slučaju krvarenja, prava hrana savršeno nadopunjuje terapiju lijekovima, omogućuje vam da napunite snagu bez oštećenja crijeva.
Video - Crijevna divertikuloza
Prehrana kao prevencija
Dijeta također može djelovati kao preventivna mjera za sigmoidnu divertikulozu. Prevladavanje vlakana u prehrani (do 75%) značajno smanjuje rizik od patologije. 1,5-3 litre tekućine dnevno vlaži crijeva, omekšava hranu i izmet, sprječava zatvor, deformaciju sluznice. Redovita konzumacija mekinja u hrani uklanja crijevne zagušenja.
Dijeta za divertikulozu sastavlja se bez većih poteškoća. Uključuje obilna, zdrava jela od povrća, žitarica, voća, dijetalnog mesa, ribe i mliječnih derivata. Takva hrana nije skupa, sasvim je prikladna za pacijenta s niskim razinama prihoda.