Allergia a görögdinnyére: okok, tünetek, kezelés

Ezt a bogyót jogosan tekintik ízletesnek és egészségesnek, de a közelmúltban gyakran találkoztak görögdinnye allergiával. Ez a parlagfű pollen iránti fokozott érzékenység kifejlődésében nyilvánul meg. Ezenkívül az ilyen betegségekben szenvedők több mint 50% -ának ugyanazok a tünetei.

Sok beteg nem is veszi észre, hogy a görögdinnye ivása súlyos problémákat okozhat a szervezetben, amelyek különleges kezelést igényelnek. Különösen veszélyes a reakció kialakulása a terhesség és a szoptatás alatt.

A betegség kialakulásának okai

A görögdinnye sok olyan káros anyagot képes felhalmozni a pépében, amelyek a növekedés során a műtrágyákkal együtt a talajból behatolnak. Ezek az anyagok könnyen mérgezhetők. Nem ajánlott az utak mentén értékesített gyümölcsöket vásárolni és enni (különösen terhesség alatt). Saját anyagaik mellett káros nitrátokat, kémiai elemeket halmoznak fel, amelyeket az autók kipufogógázai bocsátanak ki.

Az allergia kialakulása szempontjából nem kis jelentőségű a görögdinnye növekedése. Abban az esetben, ha a parlagfű a görögdinnye mellett volt, rendkívül nem kívánatos, hogy az allergiában szenvedők élelmiszerekben használják, mivel fennáll a különböző súlyosbodások valószínűsége.

A betegség tünetei

Mint az immunrendszer bármely más típusú ételallergiája, a következő tünetek a leggyakoribbak:

• csalánkiütés;
• viszkető;
• rekedt köhögés;
• az ajkak duzzanata, a száj körüli területek;
• rhinitis, tüsszentés;
• hányinger, hasi fájdalom;
• hányás, hasmenés megjelenése.

Az étkezési rendellenességek és a nitrátreakciók a leggyakoribbak a terhesség alatt. Súlyos esetekben anafilaxia alakulhat ki.

Diagnosztika

Ma allergiát lehet kimutatni a páciens speciális klinikai vizsgálatai során.

• Mindenekelőtt a helyes kezelés felírása érdekében ki kell deríteni a betegség anamnézisét (előfordulás történetét);
• ajánlott bőrtesztek és provokatív vizsgálatok elvégzése;

• a helyes diagnózis érdekében előírható az immunglobulin E kimutatása a beteg vérében;
• bizonyos esetekben az ELISA (enzimhez kötött immunszorbens vizsgálat) hatékony. Mindazonáltal szem előtt kell tartani, hogy terhesség alatt nem végezhető el.

Kezelés

A görögdinnyével szembeni allergia néhány meglehetősen fontos pont végrehajtását foglalja magában, hogy pozitív eredményeket érjen el a kezelésben.

Ezek tartalmazzák:

Antihisztaminok - semlegesítik az allergiás tüneteket

• klaritin;
• zyrtek;
• erius;
• cetrin.

A kromoglicinsav származékai - a kezelés ezekkel a gyógyszerekkel akkor történik, amikor a betegség enyhe tünetei jelentkeznek

• inhalációk aeroszolokkal (belső, csempézett);
• orrspray (kromoglin);
• szemcseppek (kromohexál).

A kortikoszteroidok hatékony gyógyszerek, amelyek javítják az egész testet.

A gyógyszertári láncokban ezeket a gyógyszereket a következő lehetőségekben lehet megvásárolni:

• kenőcs (locoid és advantan);
• aeroszolok (beclozon és flixotide);
• orrspray (flixonáz és nazonex);
• tabletta (dexametazon, prednizon).

Általában az ilyen alapoknak nincsenek mellékhatásai, azonban a velük való független kezelés tilos. Óvatosan alkalmazzák gyermekeknél és terhesség alatt.

Szorbensek - stimulálják a toxinok aktív eltávolítását a szervezetből

• laktofiltrum;
• szűrőszoba;
• enterosgel.
• Immunterápia - remisszióban alkalmazható

Az immunmodulátorokkal végzett kezelést allergológus végzi az allergia szezonális súlyosbodása során (tavasszal és ősszel). Az immunterápiát járóbeteg alapon végzik.

A gyógyszeres terápia mellett szigorú étrendet kell követnie, kizárva a káros ételeket.

Élelmiszerek, amelyeket nem szabad fogyasztani a görögdinnye allergiás reakciója esetén:

• narancs, banán;
• kiwi, papaya;
• avokádó és őszibarack;
• zeller, paradicsom.

A fenti termékek összetételükben a görögdinnyéhez hasonló allergéneket tartalmaznak, így akut rohamot okozhatnak, ami különleges bánásmódot igényel.

Mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik ezt az édes bogyót. Ha a felnőttek könnyen tolerálják az allergiát, akkor a gyermekek vonatkozásában a betegség abszolút kiszámíthatatlanul alakulhat ki. Nagyon óvatosan kell új élelmiszereket bevezetni a gyermek étrendjébe.

A görögdinnyében találhatók leggyakrabban nitrátok. Az allergiás reakciók kialakulását tekintve kétértelműnek tekinthető, és megengedett, hogy először 7-9 hónapos korban adják a gyermeknek. Addig a korig nem kívánatos görögdinnyét adni a csecsemőknek.

A görögdinnye a következőket tartalmazza:

• B -vitamin (elősegíti az idegvezetést);
• PP -vitaminok (javítják az alvást és a hangulatot);
• C -vitamin (erősíti az immunrendszert);
• vas komponensek (normalizálják a hemoglobin szintjét a vérben);
• folsav (helyreállítja a memóriát);
• foszfor (helyreállítja a gyermekek csontrendszerét, normalizálja a veseműködést);
• magnézium (izomtónust ad, normalizálja a vérnyomást);
• kalcium (hozzájárul a magzati csontrendszer kialakulásához az anya terhessége alatt, normalizálja a neuromuszkuláris impulzusokat);
• kálium (táplálja a szívizmot).

A sok hasznos nyomelem ellenére néha még mindig allergiás lehet a görögdinnyére. Ez elsősorban a bogyóban található nitrátmennyiségnek köszönhető.

Profilaxis

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, be kell tartania néhány szabályt:

Ne vásárolja meg az első görögdinnyét akciósan (június - július). Természetes körülmények között ez a bogyó augusztus második felében teljesen érik. Ezért jobb, ha nem eszik a korai fajtákat.

Egy egyszerű kísérlettel ellenőrizheti a nitrátokat: vegyen egy evőkanál görögdinnye pépet, és keverjen hozzá egy pohár vizet, ha a víz zavarossá válik, akkor a görögdinnye nyugodtan fogyasztható. Abban az esetben, ha a víz rózsaszínűvé válik, ez azt jelenti, hogy a vásárolt termék nitrátokat tartalmaz, és jobb tartózkodni a használatától.

Ha sárga csíkok vannak a vágott görögdinnye pépében, sima vágás, és az egész gyümölcs színe egységes, csíkok nélkül, ez a vegyi anyagok jelenlétének jele a termékben.

Pontosabb elemzéseket nitrométerrel lehet elvégezni. Ez az eszköz nagyon hasznos lesz zöldségek és gyümölcsök vásárlásakor. Különösen fontos az egészséges táplálkozás követése a terhesség alatt és a baba szoptatásakor.