Alerģija pret brokoļiem zīdaiņiem: cēloņi, simptomi

Dažiem vecākiem laiku pa laikam nākas saskarties ar tādu problēmu kā alerģija pret brokoļiem, kas rodas bērna pirmajā dzīves gadā. Tiesa, ne visi zina, ko darīt šādā situācijā.

Alerģiskas reakcijas attīstības iemesli

Bērna gremošanas sistēmas īpatnība pirmajā dzīves gadā ir nespēja asimilēt dažas barības vielas. Tas ir saistīts ar dažādu gremošanas enzīmu trūkumu vai nepietiekamu ražošanu. Ņemot vērā šo īpašību, papildu pārtikas produkti jāievieš uzmanīgi un tikai noteiktos laikos.

Dārzeņu biezeņus ir atļauts pievienot diētai, kad bērnam ir 4 mēneši. Dažos gadījumos pirmā jaunu produktu ieviešana ir jāatliek, piemēram, ja bērnam ir kāda veida slimība vai attīstības īpatnības. Tāpēc, pirms dot bērnam brokoļus, labāk konsultēties ar pediatru.

Turklāt jāatzīmē, ka brokoļu kāposti satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas padara to par ļoti noderīgu un vienlaikus bīstamu produktu, jo jebkura no uzturvielām var izraisīt alerģisku reakciju. Turklāt pirmo reizi ieviestie papildinošie pārtikas produkti paši par sevi ir diezgan nopietns slogs gremošanas sistēmai. mazulim, un, ja viņš ir visa bioloģiski aktīvo vielu komplekta avots, tad bērns tās iemācīsies uzreiz nav viegli.

Brokoļu alerģijas simptomi

Alerģiskas reakcijas smagums uz jebkuru papildinošu pārtiku lielā mērā ir atkarīgs no bērna ķermeņa stāvokļa. Visbiežāk vecāki atklāj izsitumus galvas aizmugurē, vaigos, kaklā, elkoņos, ceļos, sēžamvietā vai mazuļa cirkšņa krokās. Izsitumus var attēlot ar šādiem morfoloģiskiem elementiem:

• mazākie burbuļi ar caurspīdīgu saturu, kas pēc izžūšanas atstāj garozas un lobīšanās vietas;
• plankumaini sarkani sarkani plankumi;
• gaiši rozā dažāda lieluma pūslīši, nedaudz pacelti virs ādas virsmas.

Bieži izsitumi ir niezoši, tāpēc bērns mēģina niezēt, kļūst nemierīgs un zaudē apetīti. Gadījumos, kad alerģija pret brokoļiem ir smagāka, bērnam var rasties citi simptomi:

• biežas zaļas izkārnījumi;
• vemšana;
• paaugstināta ķermeņa temperatūra;
• ekstremitāšu vai mīksto audu pietūkums ap acīm.

Alerģijas simptomi var parādīties dažu minūšu laikā pēc brokoļu biezeņa lietošanas, bet biežāk simptomi parādās pēc 2 līdz 6 stundām.

Ko darīt, ja ir alerģija?

Ja alerģiskas reakcijas simptomi ir viegli vai mēreni, pietiek ar to, lai kādu laiku pilnībā likvidētu brokoļu biezeni. Lai mazinātu niezi un paātrinātu ādas izsitumu pazušanu, varat lietot pretalerģisku ziedi, krēmu vai želeju.

Smagu alerģiju, tūskas un izsitumu gadījumā uz lielām ādas vietām nepieciešama tūlītēja konsultācija ar speciālistu. Parasti ārsts izraksta antihistamīna līdzekļus. Lai paātrinātu alergēna izvadīšanu no ķermeņa, dodiet bērnam dzert tīru ūdeni.

Lai samazinātu alerģijas attīstības risku, vecākiem ieteicams ievērot vienkāršus noteikumus.

1. Ir nepieciešams ieviest papildinošus pārtikas produktus nelielās porcijās, sākot no 5 - 10 gramiem.
2. Sakarā ar to, ka brokoļu kāposti ir "smags" produkts zīdaiņa trauslajai gremošanas sistēmai, būs labāk, ja pirms tā uzturā tiks ieviesti citi, mazāk "bīstami" dārzeņi.
3. Lai atvieglotu barības vielu uzsūkšanos, brokoļus ieteicams dot bērnam atsevišķi no citiem pārtikas produktiem.
4. Tāpat katru dienu mazuļa ēdienkartē neiekļaujiet kartupeļu biezeni no šiem kāpostiem, jums vajadzētu veikt vismaz dažu dienu pārtraukumus, ļaujot gremošanas sistēmai pielāgoties.

Jums jāpievērš uzmanība arī tam, ka alerģijas biežāk rodas no gataviem dārzeņu biezeņiem, kas tiek pārdoti veikalos. Iespējams, tas ir saistīts ar faktu, ka ražotāji šādiem papildinošiem pārtikas produktiem pievieno mākslīgi sintezētus konservantus, stabilizatorus vai biezinātājus. Tāpēc pirms pirkšanas ieteicams izpētīt etiķeti: sastāvā jābūt ne vairāk kā 1 - 2 sastāvdaļām.

Līdz šim labākais risinājums būtu pagatavot savu kartupeļu biezeni no rūpīgi atlasītiem un pareizi vārītiem kāpostiem.

1. Priekšroka jādod tumši zaļas krāsas ziedkopām. Centieties izvairīties no pārgatavojušiem, dzeltenīgiem dārzeņiem ar tumšiem plankumiem.
2. Izvēloties, pievērsiet uzmanību arī ziedkopu kātiem: tiem jābūt blīviem un elastīgiem.
3. Papildu ēdienam ir piemēroti tikai vārīti kāposti, ir nepieņemami dot bērnam neapstrādātus brokoļus.
4. Pirms kartupeļu biezeni var noņemt ziedkopu stīvos stublājus, lai tie kļūtu maigāki un viendabīgāki.

Neaizmirstiet par derīguma termiņu: kāposti, kas pagatavoti ne vairāk kā pirms 3 dienām, ir piemēroti patēriņam.

Ja alerģija saglabājas

Ja papildu pārtikas produkti tika ieviesti saskaņā ar visiem noteikumiem un bērnam joprojām ir alerģija, jums vajadzētu pārtraukt ēst brokoļus vairākus mēnešus. Jūs varat to aizstāt, piemēram, ar ziedkāpostiem. Tas izraisa alerģiskas reakcijas salīdzinoši retāk, jo satur par kārtu mazāk olbaltumvielu, A vitamīna, askorbīnskābes, tokoferola un K vitamīna. Lai aktīvi augošā mazuļa ķermenī netrūktu vitamīnu un minerālvielu, barojošā māmiņa savai ēdienkartei var pievienot brokoļus.

Pēc pirmā dzīves gada alerģisko reakciju biežums samazinās, un trīs gadus vecu bērnu vidū alerģijas slimnieku ir vēl mazāk. Tas ir saistīts ar faktu, ka kritiskais periods bērna imūnsistēmas veidošanai un pielāgošanai beidzas, un negatīvā reakcija uz daudziem stimuliem pāriet. Tāpēc pēc kāda laika jūs varat atkal piedāvāt bērnam brokoļus, pastāv liela varbūtība, ka nebūs nepatīkamu seku. Nu, ja alerģija saglabājas pat šajā gadījumā, ieteicams konsultēties ar alergologu, lai veiktu atbilstošus testus un testus.