Kiva: voor- en nadelen

Exotisch fruit Kiva( African komkommer) behoort tot de familie Cucurbitaceae planten.Kiva is de thuisbasis van Afrika.Vandaag de dag is het uitgegroeid als een plantaardige gewassen in Italië, Nieuw-Zeeland, Zuid-Amerika en Israël.klein fruit grootte - ruwweg het gemiddelde oranje.

Appearance plant is een beetje als een wijnstok met mooie gedraaide stengels, dus het wordt vaak gebruikt om binnenplaatsen en voorstedelijke gebieden te versieren.Daarnaast is de plant is pretentieloos in de zorg en bijna niet aangetast door ziekten en plagen aanvallen.De enige voorwaarde voor de teelt - warm klimaat het hele jaar door.Minpunten kan niet tegen temperaturen plant.

interessant! naam Afrikaanse komkommer fruit was te wijten aan de groene doorzichtige pulp met kleine zaden.Een schil met zachte spikes en ovale vorm was de opkomst van nog een andere titel - gehoornde meloen.

Afhankelijk van de soort, kan de schil knikt rood, oranje of geel zijn.

chemische samenstelling

Voedingswaarde van 100 g:

• 44 calorieën kcal
• Proteins 8 g
• Vetten
• 3 g 6 g koolhydraten

concentratie van nutriënten in de vrucht is zeer divers.Kiva vooral handig tijdens het koude jaargetijde, omdat deze onafhankelijk kan het lichaam te voorzien van de nodige elementen.De samenstelling gehoornde meloenen :

• vitamine A( beta-caroteen) en C;
• B5 - pantotheenzuur;
• B3 - niacine;
• B6 - pyridoxine;
• B1 - thiamine;
• B2 - riboflavine;
• B9 - foliumzuur;
• macronutriënten: kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor;
• sporenelementen ijzer, mangaan, zink, koper;
• P-actieve stoffen;
• organische zouten van alkalische aard.

product Calorie zeer laag - 44 eenheden per 100 gram.Dit maakt het mogelijk om Kiva gebruiken om te diëten.Nuttige eigenschappen

Door de foetale omvatten vitamine B en C, geeft een uitstekende versterkende werking.De aanwezigheid van kalium maakt knikt bruikbaar zijn voor het functioneren van vele organen:

• creëert optimale omstandigheden voor spiercontracties;
• reguleert het zuur-base en waterbalans;
• ondersteunt normale bloedconcentratie.

aanbevolen dat mensen met hart-en vaatziekten en bloedvaten, vooral degenen die lijden aan obesitas.Dankzij de evenwichtige samenstelling, wordt goed geabsorbeerd, stimuleert de peristaltiek, reinigt de toxines en onzuiverheden.Wanneer gastro-intestinale ziekten kunnen worden geconsumeerd sap KIVA, wat bijdraagt ​​aan een sneller herstel.

Onlangs hebben wetenschappers hebben bewezen dat het drinken sap met pulp knikt verminderde neveneffecten zoals haaruitval tijdens chemotherapie.Daarnaast Afrikaanse komkommer - een van de weinige exotische producten die zijn toegelaten voor gebruik in het menu voor diabetici.

interessant! Pulp knikt kunnen samentrekkende werking te verschaffen, zodat Afrikaanse stammen gebruiken om het bloeden te stoppen, helende wonden en brandwonden.

gebruik van fruit in cosmetica is ook gebruikelijk.Vele bekende cosmetische bedrijven toe te voegen aan de huidverzorgingsproducten op de oogleden, het gezicht en de hals.Voedende maskers en lotions kan worden gekookt op zijn eigen, toe te voegen aan de pulp van andere nuttige ingrediënten: zure appel, honing, eigeel.

Mogelijk risico op schade en protivovpokazaniya

contra-indicaties voor het gebruik van Kiva is niet bekend gemaakt.Er moet echter voorzichtig zijn om mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties.

Deze vrucht - exotische, het ongebruikelijk is voor ons lichaam, dus je moet om het te proberen voor de eerste keer met de nodige voorzichtigheid.Volg de reactie van het organisme op het product, als er wijzigingen werden gedetecteerd, veilig genieten van de nieuwe smaak.

Tips voor gebruik in de keuken

knikt gegeten niet alleen in ruwe vorm.Het wordt gebruikt als ingrediënt voor salades, voorgerechten, of voor de bereiding van desserts.De eenvoudigste manier om de vruchten in twee helften gesneden, als een meloen, en een theelepel om het vlees te kiezen.

Gebruik

Afrikaanse komkommer en voor het zouten, als alternatief voor de gebruikelijke komkommers.Goede gecombineerde pulp knikt met zeevruchten, kaas, radijs, paprika's, evenals chocolade en ijs.In het algemeen kunnen we met vertrouwen zeggen dat deze exotische product is universeel.

knikt schil kan worden gebruikt voor decoratieve doeleinden.Daartoe is het goed binnen en zasushivat schoongemaakt.Verkregen de oorspronkelijke platen voor desserts.En als je niet de vrucht in tweeën gesneden, net afgesneden van de top en schep het vruchtvlees eruit, kunt u de verkregen houder te gebruiken als een container voor cocktails.