Wie zijn veganisten en wat eten ze?

Veganiteit is een van de strengste vegetarische trends, met uitzondering van het gebruik van producten van dierlijke oorsprong( vlees, vis, eieren, zuivelproducten, zeevruchten, honing).Zo heeft veganisme zijn eigen stromen - het is fruitarisme en veganistisch ruw voedsel. We zullen ze later nader omschrijven.

Ideologie van Veganisme

Dus we kwamen tot de conclusie dat veganen mensen zijn waarvan het dieet is gebaseerd op plantaardig voedsel. Ze hebben ook geen strikte lijst van wat je kunt eten en wat je niet kunt( behalve natuurlijk producten van dierlijke oorsprong).Bijvoorbeeld, veel veganisten omvatten honing in hun dieet, en anderen, categorisch tegen het gebruik ervan in voedsel. Hoogstwaarschijnlijk is zo'n verschil in standpunten gevormd uit de oorzaken van de toegang tot de rangen van de veganisten. Laten we ze noteren:

• Ethische redenen. Dezelfde redenen als in vegetariërs( doe geen schade aan het wezen), alleen met een grote reikwijdte. Laten we niet diep in dit onderwerp gaan, alles is duidelijk;
• Gezondheidsprobleem. Hier is het interessantst. Veel mensen accepteren hun eetgewoonten voor betere gezondheid en, als gevolg daarvan, de kwaliteit van het leven zelf, zonder de meningen van de veganistroom te delen. Dit is een heel interessant onderwerp waarop we stoppen;
• Andere redenen( religieus, ecologisch, psychologisch).

Plantaardige voeding en de impact ervan op de gezondheid van

Zoals eerder vermeld worden veel veganen in de hoop om van verschillende ziekten af ​​te komen en hun gezondheid te verbeteren. Wat is de reden hiervoor? En waarom eet niet iets dat zo bekend is voor ons? Laten we het zo gemakkelijk mogelijk uitleggen.

Veganisme als een soort voedsel was een van de allereerste voor een man, precies zijn voorganger. Als we de populairste theorie van de oorsprong van de mens van Charles Darwin geloven, dan waren onze directe familieleden apen, hoewel de schepselen alvleesklier zijn, maar meer aangepast aan plantaardig voedsel.

Dus, in eerste instantie was ons lichaam ontworpen om plantaardige voedingsmiddelen te verteren, die beoordeeld kan worden door de lengte van onze darmen, die niet veranderd zijn in het laatste millennium. Het feit is dat we, zoals alle planten van planten, een dunne darm hebben. Dit is ontworpen om ervoor te zorgen dat het hoofdproces van de spijsvertering niet in de buik is, maar in de darm. De roofdieren zijn anders. Ze hebben een korte darm, en de maag speelt de belangrijkste rol van de spijsvertering. Dit leidt tot het feit dat we niet eten door ons soort voedsel, maar we veroorzaken rot in onszelf, omdat het voedsel van dierlijke oorsprong langdurig in onze darmen ligt, in tegenstelling tot gemakkelijk verteerbare plantaardige voedingsmiddelen. Dit leidt tot de ophoping van toxines en toxines die onze gezondheid negatief beïnvloeden.

Een andere reden voor de validiteit van veganistisch voedsel is de afwezigheid van tekenen van roofdieren bij mensen, zoals vogels, klauwen, nachtvisie en de structuur van de maag. Het is opmerkelijk dat een persoon geen eetlust voelt bij het zien van een gescheurd dier en niet rauw vlees eet, zoals het in de natuur gebeurt. En zelfs, integendeel, als we de entrails van dieren zien, zijn we tenminste walgelijk.

Nou, veel zullen het ermee eens zijn dat de argumenten ten gunste van veganistisch heel logisch en redelijk klinken.

Variante Veganistisch voedsel

Een van de meest populaire stromingen van veganisme is ruw dieet en fruitarisme.

Ruw voedsel is een soort voedsel waar er geen voedsel in het dieet is geproduceerd( koken, frituren, stomen etc.).ieNaast veganistisch voedsel, gekookte aardappelen, verschillende granen( granen kunnen in een gemorste vorm worden verbruikt), pasta, enz. Zijn uitgesloten. Volgens het rauwe voedsel is dit voedsel natuurlijker energetisch waardevol voor ons organisme, en behoudt ook nuttige stoffen die worden vernietigd tijdens de warmtebehandeling.

Lees: "Ruw eten is een persoonlijke ervaring".

Fruktorianttsvo is een soort voedsel waarin het hoofddieet bestaat uit vruchten en bessen in rauwe vorm. Dit sluit granen in welke vorm ook uit, evenals groenten die geen vruchten zijn, soms noten.

Veganist - om te zijn of niet te zijn?

Iedereen beslist op welk pad hij zal gaan. Zelfs als u niet aan veganistisch voedsel houdt, kunt u positieve praktijken uit deze praktijk aannemen. Voor zo'n positieve ervaring is het mogelijk om toe te wijzen:

• Beperking van vleesproducten. Vlees - een zwaar product, lang verteerd in onze dunne darm. Daarnaast is moderne vleesproductie gebouwd op het voeden van dieren met hormonen en antibiotica, die niet voor deze maaltijd ten gunste is.
• Het belangrijkste dieet is verse groenten en fruit. Om het gebruik van verse natuurlijke producten te ontkennen, maakt geen zin - zelfs moderne artsen adviseren om het aantal verse groenten en fruit in het dieet te verhogen. Dus waarom niet advies nemen en niet in uw dieet minstens 50%, en bij voorkeur 70-80% van verse groenten en fruit bevatten. Zo'n dieet maakt geen sterke beperkingen aan uw smaakvoorkeuren, maar het zal een uitstekende hulp voor de gezondheid zijn;
• Geen fast food en chemische producten. Zulk voedsel doet geen goed voor de menselijke gezondheid, maar vaker schaadt. Als mogelijk, elimineer volledig van hun voedsel;
• Koken grondig koken. Dit is nodig om het werk van het spijsverteringstelsel te vergemakkelijken.

Aanbevolen voor weergave:

5 reacties