Diett for revmatoid artritt

Revmatoid artritt( RA) - en kronisk sykdom med autoimmun opprinnelse.På denne sykdommen immunsystemet begynner å ta sitt eget bindevev i leddene som utenlandske, og har en ødeleggende effekt.Reumatoid artritt er karakterisert ved utviklingen av en kronisk inflammatorisk prosess, som er symptomer på smerte av varierende strenghet, følelse av stivhet og begrensning av bevegelse i leddene.

Innhold:

spesielt revmatoid artritt strømnings

anbefalinger:

Uten adekvat behandling av komplekse patologier som forårsaker irreversible endringer i vev i leddene, som fører til pasientens uførhet.Forbruk av enkelte produkter kan bidra til å lindre tilstanden og subakutt symptomer, t. E. remisjon.Noen typer mat på den annen side er i stand til å provosere en forverring.

For å bedre helsetilstanden til pasienter med revmatoid artritt, må pasienten gi opp krydret, stekt og salt mat( spesielt - av animalsk opprinnelse), alle slags krydder, marinader og brennevin.Du trenger å spise så mye frisk frukt og grønnsaker, parallelt mens forbruket av animalsk protein minimeres.Pasienter trenger å overvåke vekten av kroppen;ekstra kilo øke belastningen på leddene, som fører til forverring.

Merk: personer som lider av revmatoid artritt, nyttig Middelhavet eller vegetarisk kosthold .

Diet Hjelper med revmatoid artritt?

Fordypning på de terapeutiske egenskapene for produkter fremstilt i RA data som ikke kan tolkes utvetydig.Men opp til 70% av pasientene indikerte at, under visse terapeutiske dietter sin tilstand forbedret seg noe.Noen har noe redusert stivhet i leddene og reduserer intensiteten av smerte, mens andre uttrykte rykkende remisjon.

Merk: ifølge data innhentet fra leger arthrology av American Association Artritt Foundation, for behandling av revmatoid artritt kosthold ineffektiv.Men for eksempel franske forskere som studerer sykdommen på middelhavsmat støttespillere, er sterkt uenig med dem.

Fordi den komplekse behandlingen er gjennomført ved revmatoid artritt, finne ut hvor mye det har hjulpet diett synes å være ganske vanskelig.I forbindelse med den enkelte og alvorlighetsgraden av forskjellige patologiske prosessen er den samme mat kan fremme midlertidig lindring, men kan være ubrukelig når det gjelder behandlingen av sykdommen.

Definitivt det kan hevdes at i tilfelle at en forverring av sykdommen korrelerer forbruket av et bestemt produkt, er det absolutt bør utelukkes fra kostholdet.Pre-behovet for å ta kontakt med lege og en registrert kostholdsekspert.Legge til betydelige endringer i kostholdet kan føre til mangel på visse næringsstoffer og sporstoffer.

Innføring av ernæring ved revmatoid artritt

unngå skadelig mat

Den første pasient bør begynne å følge t. N.eliminering diett, noe som bidrar til å identifisere "problemet" mat til senere å begrense sitt forbruk eller helt utelukket fra kostholdet.

Hvis mat kan fremkalle allergier, revmatoid artritt, og deretter i løpet av dens forbruk vanligvis blir forverret.Situasjonen i dette tilfellet er det samme som med individuell overfølsomhet: For noen mennesker, kan maten være ganske ufarlig, mens andre - føre til alvorlige komplikasjoner.

i 2-3 uker er nødvendig for å fullstendig eliminere forbruket som et produkt i ren form, og alle rettene, til hvilken den er en del, selv i små mengder.For eksempel når det gjelder melk, du trenger ikke å konsumere meieriprodukter, ost, iskrem og så videre. D. Det neste trinnet er for en dag å returnere produktet i kosten, og et par dager for å lytte nøye til sin egen trivsel.Hvis du begynner å utvikle en forverring, tyder det eksistensen av et angrep på grunn av maten.Etter 3 dager forsøket må gjentas.Hvis tilstanden har forverret seg flere ganger, kan det antas at en av de påviste problemet mat.Nå er det ikke nødvendig å ha alle, eller i det minste på tidspunktet for forverring.

Det finnes en rekke potensielt farlig artritt produkt som er anbefalt å begynne testingen med en eliminering diett.

Disse inkluderer:

• melk( hel) og meieriprodukter;
• sitrus;
• kakao og sjokolade;
• tomater;
• aubergine;
• poteter,
• havregryn og frokostblandinger;
• mais( inkludert maisstivelse. .);
• rug;
• hirse gryn;
• fisk og sjømat;
• svinekjøtt.

lakto-vegetarisk og Middelhavsdietten

Ifølge data innhentet av franske forskere ved Universitetet i Sorbonne, mer enn 40% av mennesker som lider av leddgikt, merke en bedring i deres tilstand etter bytte til et vegetarisk kosthold .Det bør bemerkes at total utelukkelse av meieriprodukter ikke er nødvendig.Det er til og med tilskudd fet marin fisk, fordi det er en unik kilde til vitamin D og omega-3 fettsyrer.

Mange fagfolk med rette mener at pasienter med autoimmune sykdommer er best egnet Middelhavsdietten .Det innebærer forbruker store mengder av frukt og grønnsaker, korn, belgfrukter, olivenolje og nøtter.Kilden for animalsk protein og mange andre viktige forbindelser i dette tilfellet er en sjø fisk og sjømat.I Sverige i begynnelsen av århundret seriøst arbeid på effekten av denne dietten på betingelse av pasienter med RA ble gjennomført.Den fysiske tilstand av fagene betydelig forbedret ved den tredje måned.

mer grønnsaker og frukt!

ikke spart på produkter av vegetabilsk opprinnelse.I den daglige kosten av pasienter med revmatoid artritt bør inneholde opptil 300 gram grønnsaker( unntatt poteter) og minst 200 gram frukt.De er et stort antall biologisk aktive forbindelser som er kjennetegnet ved antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper selv.Anlegget mat har en masse av naturlige antioksidanter, som er i stand til å minimalisere de negative effekter av frie radikaler på bindevevet i leddene.

I tillegg anlegget - en uunnværlig kilde av vitaminer og kalium.Spesielt er vitamin B9, også kjent som folinsyre nødvendig for normal hematopoese strømsprosess.Forbindelsen kan redusere bivirkninger mens de tok Methotrexate cytostatisk legemiddel.Vitamin D bidrar til å styrke benvev, noe som også er viktig på bakgrunn av reumatoid artritt.Degenerative forandringer i ben og brusk utvikle mindre intensivt ved et tilstrekkelig inntak av vitamin E som inneholder foreliggende forbindelse, når det tas regelmessig bidra til å redusere alvorlighetsgraden av smerte.

beskytte fordøyelsessystemet

behandling av kroniske sykdommer krever regelmessig bruk av farmakologiske midler, hvorav mange har en negativ effekt på lever, nyrer og mage.I denne forbindelse, i tillegg til å laste disse legemer "tunge" mat bør ikke være i reumatoid artritt.

I løpet av medisinsk behandling er hensiktsmessig å utelukke fra kostholdet:

• stekt mat( inkludert og vegetabilsk opprinnelse. .);
• røkt;
• hermetisert( inkludert hjemmelaget);
• sterke buljonger;
• faste stoff( animalsk fett);
• krydder;
• sjokolade;
• kaffe;
• sterk te;
• produkter som inneholder kolesterol;
• alkoholholdige drikkevarer.

Merk: stedet for stekt mat anbefales å konsumere bakt, dampet eller kokt mat.Damping bevarer den maksimalt mulige når kokt( varme) behandling av vitaminer.

Ikke glem kalsium!

reumatoid artritt Behandlingen innebærer ofte hormonelle stoffer fra gruppen bestående av kortikosteroider.Deres bruk fører til at kroppen mister store mengder kalsium.Utvasking av dette viktig element er årsaken til osteoporose.For å sikre mottak av benvev tilstrekkelig kalsium volum behov for å spise mer bladgrønnsaker, soya og som inneholder produktene, så vel som å konsumere lav-fett melkeprodukter.

omega-3-fettsyrer

anbefalinger:

Disse forbindelser har anti-inflammatoriske egenskaper er til stede i soyamasse, fisk, nøtter og linolje.Forskning utført av American College of Rheumatology viste at forbruket av disse produktene hos pasienter med RA smerter i akutt bli mindre intens, og den inflammatoriske prosessen er ikke så aktiv.Pasientene anbefales kosttilskudd med fiskeolje.Den positive effekten begynner å utvikle seg etter regelmessig inntak over flere uker.Individuell dose bør bestemmes av den behandlende lege.

Viktig: i løpet av studien, fikk pasientene vesentlig mer omega-3-fettsyrer enn det som er inneholdt i de anbefalte kosttilskudd.

nødvendig for å beskytte leddene, og kardiovaskulære systemet er en dose på 3 g per dag.En behandlingskur innebærer å ta en dose i minst 12 uker.Den 100-gram stykke laks litt mer enn 2 g omega-3-fettsyrer, slik at regelmessig inntak av fisk unngår tilsetningsstoffer.

vektkontroll

Pasientene må sikres, for ikke å få ekstra vekt.Overvekt gir ytterligere belastning på verkende ledd i de nedre ekstremiteter, noe som er svært uønsket.I løpet av eksaserbasjoner har til å lede en forholdsvis stillesittende livsstil, og derfor reduserer kaloriforbruk.

For å forhindre vektøkning, er det anbefalt å minimalisere forbruket av følgende produkter:

• sukkertøy;
• iskrem;
• kaker;
• kaker;
• smørbrød med smør;
• øl.

Viktig: raffinerte karbohydrater, som er rikelig tilstede i alle sukkervarer, det er bedre ekskludert fra kostholdet.

bli kvitt ekstra kilo kan forbedre den generelle kvaliteten på livet som viste entydig studier gjennomført i 2006.

glutenfri diett for pasienter med revmatoid artritt

anbefalinger:

gluten eller gluten - en proteinforbindelser som er til stede i de fleste korn.I tillegg er gluten tilsettes til en rekke produkter, gatekjøkken, kaker, pølser, sauser og lignende. D. I denne sykdommen, som cøliaki, tynn human tarm utilstrekkelig respons på gluten, noe som resulterer blir brudd absorpsjon av næringsstoffer, vitaminer, mineraler ogmicro.

Studier har vist at i forbindelse med reumatoid artritt, multiple øker sjansen for å utvikle cøliaki syndrom.I tillegg er data i henhold til hvilke utelukkelse fra kosten til gluten hvis ikke avkuttet, men i alle fall reduserer alvorlighetsgraden av symptomene på reumatoid artritt.Dette terapeutiske dietten hjelper ikke alle pasienter som lider av autoimmune sykdommer;mye avhenger av den enkelte.Begrense forbruket av en rekke matvarer kan føre til svikt i vitale kropps tilkoblinger.Før du prøver å forbedre sin status ved hjelp av en glutenfri diett, sørg for å konsultere en revmatolog og spesialist dietetiker!

Positive følelser mens du mottar

mat Forverring av kroniske sykdommer er en kraftig stressfaktor.Forbruker mat i en avslappet atmosfære, kan du minimere de negative følelsene fordi kroppen samtidig produserer endorfiner( "lykkelige hormoner"), har smertestillende effekt.

drikke alkohol ved reumatoid artritt

Ved revmatoid artritt av alkoholholdige drikkevarer er anbefalt å gi opp helt.Dersom pasienten mottar antimetabolitt middel metotreksat, kan den samtidige inntaket av selv små mengder etanol forårsake alvorlig skade på leverceller.

Trofimova Yaroslava, ernæringsfysiolog