Rosiner i pankreatitt
Blant alle typer tørket frukt, rosiner er mest populære. I bær beholdt 70% og 100% av vitaminer sporelementer som finnes i friske druer. Rosiner er anbefalt å bruke med anemi, sykdommer i nyrer og fordøyelseskanalen, feber, samt utøvere og menn med lav libido.
Anvendelse av en akutt fase
akutte fase av pankreatitt ledsaget av betennelse og nedbrytning av pankreatisk vev. I denne perioden er det nødvendig å være spesielt oppmerksom på ernæring. Diet - den viktigste komponenten i behandlingen av akutt pankreatitt. I løpet av de første dagene av faste vist. Excretory kjertel funksjon bør holdes på et minimum.
Hvis pankreatitt i den akutte fasen av rosiner bør utelukkes fra kostholdet. Den inneholder en betydelig mengde av enkle karbohydrater( sukker)( 60 gram per 100 g produkt).Bruken av rosiner belaste anordningen av pankreatisk insulin. Det høye fiberinnhold i produktet( 100 g rosiner inneholdt 15% av det daglige forbruk rate) kan forårsake diaré, økt gass, oppblåsthet.
Hvis pankreatitt i akutte form Cheese er ikke tillatt å bruke, men du kan legge det som en av de kompott ingredienser.
drikk laget av tørket frukt: epler, aprikoser, svisker, rosiner, pærer uten sukker. Alle ingrediensene er knust og fylt med kokende vann. Før bruk må du tømme infusjon. Denne drikken vil gjøre opp energien og støtte av vann-saltbalansen i kroppen oppbrukt.
antall av rosiner, lov til å spise i løpet av den akutte fasen av pankreatitt blir bestemt på en individuell basis.
remisjonsfasen
i remisjon utvider i betydelig grad det området tillates-å-spise produkter. Leger anbefaler å bruke rosiner for utarbeidelse av noe mat i kosten №5.
behandling for pankreatitt i remisjon, beregnet til å forebygge tilbakefall og gjenopprette kroppen. Rosiner har en gunstig effekt på organismen, fordi den inneholdt vitaminer og sporelementer:
- oleanovaya syre forbedrer immunitet og beskytter cellene mot frie radikaler;
- boron fremmer normal absorpsjon av kalsium, som er å forebygge osteoporose og osteoartritt;
- jod fremmer normal drift skjoldbruskkjertelen;
- magnesium og kalium bidra til å styrke myokard, en gunstig effekt på hjertet.
forbruks tørket druer hjelper normalstol berikelse antioksidanter legeme og har en styrkende effekt.
Diet for pankreatitt er basert på prinsippene om moderasjon og regularitet. Fortrinnsrett gis til mat frynsete, dampet. Rosiner harmonisk blanding i kosten til pasienten pankreatitt som en av ingrediensene ved fremstilling av pilaf, havremel, pudding, ost puddinger, geléer, kompotter eller gele. Spise tørket frukt pankreatitt bedre i bearbeidet form. Små mengder av forskriftsmessig bruk av rå rosiner som en dessert. Håndfull behandler spises som snacks, mette kroppen med vitaminer og sporelementer.
mennesker med overvekt, fedme, diabetes bør ikke glemme at rosin er en høy-kalori produkt( avhengig av karakteren til 300kKal / 100g).Anbefalt daglig inntak hastighet for pankreatitt i remisjon - 50 gram.
Pankreatitt - en snikende sykdom. Kan provosere en forverring av en rekke faktorer. Pasienter med denne diagnosen ikke unnlate kosthold og råd gastroenterolog.
