Vannmelon med pankreatitt: du kan spise eller ikke?
Vannmelon - en gigantisk bær har en unik smak. Hennes elsker både barn og voksne. Noen ganger så vanskelig å gi opp den søte, fuktighet laden innholdet i gave, som mange ser frem til sommeren for å slukke tørsten er denne delikatessen.
Men noen mennesker som lider av ulike sykdommer i fordøyelsessystemet, har ikke råd til å nyte den forfriskende livgivende kjøtt, fordi de ikke vet om du kan ha vannmelon for pankreatitt. Rundt dette bær spinner mye rykter og spekulasjoner. Det er på tide å fjerne dem.
Siden vannmelon massen inneholder et stort antall av proteiner og fett, noe som er velkjent at de pankreatitt kan forverre sykdomsprosessen strømmen, er det ingen begrensninger for bruk tilsynelatende være penger hatt.
saften av dette bær inneholder komplekse og enkle karbohydrater som kan påvirke tilstanden til sekresjon av bukspyttkjertelen juice.
Videre har høye nivåer av stimulerende virksomme stoffer galleutskillelse kan provosere forverring av kronisk pankreatitt og utvikling av akutte former av betennelse i bukspyttkjertelen.
Hvis pankreatitt spise vannmelon kan imidlertid er dette utsagnet sant bare i visse tilfeller, diskutert her, fordi det avhenger av hvilken type pankreatitt, sin intensitet. Ganske klart vi kan si at vannmelon( som honningmelon) er forbudt i akutt pankreatitt og dens alvorlighetsgrad spiller ingen rolle.
spise akutte fase
Som kjent, i tilfelle av en akutt form av betennelse i bukspyttkjertelen er forbudt å spise alle frisk frukt, bær og grønnsaker. I dette tilfellet maten som skal behandles termisk og moses. Vannmelon, selvfølgelig, ikke faller i den tillatte kategorien.
faktum at saftig massen av bær inneholder fiber som kan være en direkte årsak til styrking av gassing. Hvis pasienten fremdeles tør å spise en saftig skive, forventes det at forekomsten av slike ubehagelige konsekvenser som intens kolikk, gjentatte ganger vendende alvorlig diaré og oppblåsthet.
På slutten av ernæringsmessig rehabilitering( etter nedgang i den inflammatoriske prosessen), kan du vurdere muligheten for å innlemme en vann-melon i dietten, men det er en kronisk, eller mild form av sykdommen.
Phase remisjon
Så snart lidelsen har passert en fase av remisjon, kan pasienten spiser vannmelon. Videre gjelder dette også for de pasienter som har problemer med metabolismen av karbohydrater.Årsaken til dette ligger i et interessant faktum - i dette bær inneholder absolutt ingen glukose og fruktose, noe som betyr at kroppen ikke trenger å utvikle en overdreven mengde insulin. Frisk vannmelon har en svært lav glykemisk belastning.
Spis vannmelon må være frisk. Med denne, det hermetisk, produsert derfra syltetøy, salat, kandiserte frukter og mousse. Dette er alltid grønn bær er en utmerket vanndrivende, og har alltid vært ansett som et naturlig bærer av folsyre, øker intensiteten av behandlingen av matproteiner og laktasjon. I tillegg inneholder vannmelon antioksidanter som er involvert i inflammasjonsprosessen, og hindrer utvikling av svulster, forsinke aldersrelaterte forandringer. Til stede i overflod malokalorien aktivt brukt i ulike dietter, og i løpet av de såkalte "lossing" dager.
Fra alle de ovenstående følger at vannmelon helt kontraindisert ved akutt pankreatitt, men det er mulig å oppnå remisjon ved en daglig dosering( avhengig av individuell toleranse) til 1,5 kg. I den akutte fase av det tillatte antall blir bestemt av legen individuelt.
