Bukspyttkjertelens funksjoner i menneskekroppen: detaljert informasjon

Bukspyttkjertelen er en av de største i menneskekroppen. Funksjonen er evnen til å syntetisere hormoner og enzymer (enzymer) som er nødvendige for fordøyelsen av mat. Derfor tilhører den gruppen av blandede sekresjonskirtler.

Bukspyttkjertelens rolle i menneskekroppen kan neppe overvurderes. Enzymene som produseres i den er direkte involvert i utvekslingen av hovedkilden til energi - karbohydrater. Og hormoner, som produseres av spesielle celler i organet, hjelper til med å kontrollere metabolske prosesser.

Funksjoner av bukspyttkjertelens beliggenhet

Iron fikk navnet sitt på grunn av lokalisering. Når en person ligger, befinner hoveddelen seg like under magen. Orgelkroppen er delt inn i tre deler - "halen", for eksempel, strekker seg til selve miltporten, går til venstre og opp. Men hoveddelen er omkranset av tolvfingertarmen (tolvfingertarmen), som ligger under magen.

Kroppen til selve organet ligger i den sentrale delen av epigastrium og fortsetter til venstre, mot milten. Den ligger på nivået med 1-2 ryggvirvler i korsryggen. Den bakre delen av kjertelen er i kontakt med store kar - inferior vena cava og aorta.

Organstruktur

Kjertelen til en voksen frisk person har en vekt på omtrent 80-90 g. Dens struktur kan deles betinget på to måter - makroskopisk og mikroskopisk. Makroskopisk struktur - trekk ved organets morfologi, dets funksjonelle deler. Den mikroskopiske strukturen innebærer en oversikt over vev i kjertelen og spesifikke celler.

Makroskopiske elementer inkluderer følgende komponenter:

• hode. Det er den største delen av orgelet. Den er i nær kontakt med tolvfingertarmen, som omgir bøyningen. Hodet og resten av orgelet er atskilt med et spesielt spor der portalvenen er plassert. En ekstra kanal stammer fra hodet, som kombineres med den viktigste og åpner inn i tolvfingertarmen gjennom den store tolvfingertarmen. Hvis fusjon ikke oppstår, kommer den inn i tarmhulen gjennom den lille papillen;
• kropp. Den er forskjellig i en trekantet langstrakt form, der front-, bak- og bunnflaten er angitt;
• hale. Har en uttalt konisk form. Pekte opp og til venstre og nådde milten. Det er i halen at den store Wirsung -kanalen stammer, langs hvilken bukspyttkjertelsaft som inneholder enzymer beveger seg.
  

  Bukspyttkjertelkanaler

Organvevet dekkes utenfra med en tett kapsel bindevev. Dette bidrar til å beskytte kjertelen mot mulig skade og forhindrer at enzymer kommer inn i bukhulen.

Hovedkjertelvevet består av lobules, som er atskilt med bånd av bindevev. I disse trådene er karene som mater kjertelvevet og nervene.

Bukspyttkjerteljuice beveger seg langs flere typer kanaler:

• intercalary;
• interlobulær;
• intralobulær;
• felles kanal.
  

  Strukturen til den eksokrine bukspyttkjertelen

Sistnevnte kombinerer de tre første kanalene. Bukspyttkjerteljuice transporteres langs dem. Den produseres i de såkalte acini -avrundede formasjonene som består av kjertelceller.

Holmene i Langerhans ligger mellom acini. De inneholder ikke kanaler, og strukturen i cellene deres skiller seg fra kjertelen. Langerhans øyer består av spesialiserte celler - insulocytter, der visse hormoner produseres. Disse stoffene kommer inn i det generelle blodet gjennom kapillærene, hvor de påvirker hele kroppen.

Det er to hovedtyper av celler som syntetiserer spesifikke hormoner:

• a-celler produserer glukagon;
• β -celler produserer insulin - den viktigste komponenten som er involvert i energimetabolismen.

Det er også deltaceller og PP -celler, hvis hovedfunksjon er syntesen av hormoner som regulerer sult og bukspyttkjertel -polypeptid.

Merk følgende! Kjertelvevet syntetiserer aggressive enzymer, hvis virkning er rettet mot å bryte ned næringsstoffer. Under invasive diagnostiske prosedyrer, for eksempel punktering, anbefales det derfor å utvise den største forsiktighet.

Hovedfunksjoner

Bukspyttkjertelen kalles en blandet sekresjonskjertel fordi den syntetiserer hormoner som går direkte inn i blodet og vanlige enzymer som er involvert i fordøyelsesprosessen.

Deltakelse i fordøyelsesprosessen

Denne typen funksjon kalles også eksokrin, siden det syntetiserte stoffet kommer inn i andre organer og omgår blodet. Produktet av denne aktiviteten er bukspyttkjertelsaft. Den inneholder en rekke enzymer som er direkte involvert i nedbrytningen av komplekse forbindelser i mat til enklere.

De viktigste enzymene som produseres i bukspyttkjertelen er trypsi, lipase og alfa-amylase.

1. Trypsin. Et enzym som bryter ned proteinmolekyler til lett fordøyelige aminosyrer. Det produseres først i en inaktiv form kalt trypsinogen. Under påvirkning av enterokinaseenzymet, som er inneholdt i parietal slim i tolvfingertarmen, endres trypsinogen til dets aktive form. Det er på grunnlag av trypsin -nivået som legen kan avgjøre om det er en inflammatorisk lesjon i kjertelen - pankreatitt.
   

   Romlig modell av trypsin

2. Lipase. Et spesielt enzym som bryter ned fett til enklere fettsyrer. I orgelet blir det opprinnelig syntetisert i en inaktiv form - prolipase. Under påvirkning av galle og andre enzymer endres det til lipase. Dette enzymet er avgjørende for metabolismen av fett, regulering av nivået av fettløselige vitaminer. Det syntetiseres ikke bare av bukspyttkjertelen, men også av leveren og tarmene. Hvert organ syntetiserer sin egen type lipase, som bryter ned en bestemt fettgruppe.
   

   Bukspyttkjertel lipase

3. Amylase. Bukspyttkjertelsaften inneholder α-amylase. Hun deltar i nedbrytningen av komplekse karbohydrater til lett fordøyelig glukose. Hovedmengden av amylase syntetiseres av bukspyttkjertelen, men en del av dette enzymet produseres fortsatt av spyttkjertlene.
   Interessant fakta! Virkningen av amylase kan kontrolleres visuelt ved å tygge et stykke brød en stund. Stivelsen i sammensetningen begynner å brytes ned til glukose, noe som gir brødet en søtlig smak.
   

   Molekylær struktur av alfa-amylase

Bord. Detaljert beskrivelse av humane bukspyttkjertelenzymer.

Enzym	Synteseside	Spaltbare stoffer	Tegn på nivåbrudd
Trypsin	Eksokrine celler i bukspyttkjertelen. Det dannes i form av trypsinogen, men under virkningen av enterokinase blir det til en aktiv form. Syntetisert i acinarceller.	Proteinmolekyler. Det aktiverer også enzymene som produseres av kjertelen til deres aktive tilstand - enzymer.	Aktiveringen av enzymer begynner i vevet i bukspyttkjertelen, noe som fører til ødem og gradvis nekrose av vev i kjertelen.
Lipase	Prolipase syntetiseres i kjertelcellene i bukspyttkjertelen. Det blir til en aktiv form under virkningen av galle- og kolipaseenzymer.	Triglyserider, fettløselige vitaminer (A, E, D, K), flerumettede fettsyrer.	Økning i volum og fettinnhold i avføring. Utseendet til en dårlig lukt og misfarging av avføringen til en skitten grå.
Alfa amylase	Bukspyttkjertelen acinar celler.	Bryter ned polysakkarider (stivelse) til oligosakkarider og monosakkarider. Dens aktivitet er direkte avhengig av kalsiumioner.	Følelse av tyngde i magen, utseende av flatulens, heterogenitet av avføring. Krakken kan ha en skummende konsistens.

Bukspyttkjerteljuice er ikke bare involvert i nedbrytning av mat. Det nøytraliserer sure matmasser som beveger seg fra magen til tarmene. For normal funksjon av enzymer i tarmen opprettholdes et nøytralt miljø. Utgivelsen av juice skjer ikke konstant, det avhenger direkte av matinntaket. For å aktivere syntesen av bukspyttkjertelsaft, kreves effekten av slike faktorer:

• betinget refleksirritasjon med mat - smak, lukt;
  

  Lukten av mat er en betinget refleksstimulering for produksjon av bukspyttkjertelsaft

• ubetinget refleksirritasjon i fordøyelseskanalen - prosessen med å tygge og svelge matmasser;
• strekke veggene i magen med mat;
• hormonelle effekter av sekretin og pancreozymin, som begynner å bli produsert aktivt som svar på inntak av saltsyre fra magen til tolvfingertarmen.
  

  Hormonsekretin

Deltagelse i hormonmetabolisme

Bukspyttkjertelens endokrine rolle skyldes hormoner som syntetiseres av cellene i de såkalte holmer i Langerhans. Nedenfor er en liste over disse hormonene.

1. Insulin. Det viktigste hormonet som regulerer glukosemetabolismen i kroppen. Det avhenger av virkningen om glukose vil bli absorbert av musklene og fettvevet. Dette monosakkaridet omdannes til glykogen, som lagres i muskel- og leverceller. Glykogen er en "energireserve" som forbrukes når det trengs. Når insulinnivået er lavt, er glykogenlagringen svekket, noe som kan føre til høyt blodsukkernivå og utvikling av type I eller type II diabetes.
   

   Insulinstruktur

2. Glukagon. Dette hormonet er preget av invers virkning av insulin - med sin deltakelse brytes glykogenmolekyler ned i glukose. Det er glukagon som aktiverer den raske økningen i blodsukkernivået i stressende situasjoner, og utløser en respons som kalles "kamp eller flukt." Sammen med insulin regulerer disse to stoffene karbohydratbalansen i hele kroppen.
   

   Glukagonstruktur

3. Somatostatin. Et hormon som nøytraliserer virkningen av veksthormonet som produseres av hypothalamus. Det brukes ofte for å undertrykke veksten av neoplasmer. Nøytraliserer virkningen av peptidhormoner og serotonin.
   

   Strukturformel for somatostatin

Noen patologier, for eksempel diabetes mellitus, kan forekomme ikke bare på bakgrunn av en reduksjon i nivået av bukspyttkjertelhormoner, men også som et resultat av brudd på assimilering av disse stoffene. For eksempel er type I diabetes mellitus preget av brudd på immunsystemets aktivitet, når kroppen begynner å syntetisere antistoffer som angriper vevet i kjertelen. I dette tilfellet oppstår ødeleggelsen av cellene på øyene i Langerhans, som er ledsaget av en reduksjon i insulinnivået. Behandlingen er rettet mot å fylle opp hormonnivået.

Type II diabetes oppstår når celler mister sin insulinfølsomhet. Celler er overmettede med næringsstoffer, og slutter derfor å svare på det. I dette tilfellet begynner øyene til Langerhans å syntetisere mer og mer insulin, noe som fører til en økning i blodsukkernivået. Behandling for type II diabetes innebærer å ta medisiner for å senke blodsukkernivået.

Symptomer å passe på

Den vanligste årsaken til dysfunksjon i bukspyttkjertelen er manglende overholdelse av diettanbefalinger. Resultatet av organpatologier kan være en endring i mengden enzymer eller brudd på den hormonelle bakgrunnen. De viktigste symptomene som følger med forstyrrelser i bukspyttkjertelen er følgende:

• ubehag og smerter i venstre hypokondrium, som stråler mot ryggen;
• magesmerter, som er ledsaget av kvalme og oppkast (mens oppkast kan ha en bitter eller sur smak);
• redusere intensiteten av ubehag og smerte under sammentrekning av magemusklene;
• mangel på respons på smertestillende medisiner.
  

  Smertestillende medisiner

Oftest er det slike brudd på orgelet:

• pankreatitt - betennelse i bukspyttkjertelen;
• diabetes mellitus type I og II - endring i balansen og prosessen med assimilering av kjertelhormoner;
• cyster - godartede neoplasmer i organvev;
• fistler - skade på kjertelvevet, gjennom hvilket bukspyttkjertelsaft og enzymer kan komme inn i bukhulen;
• ondartede neoplasmer.
  

  Menneskelig bukspyttkjertel svulst på ultralyd

Merk! Bare den behandlende legen kan nøyaktig bestemme diagnosen. For å gjøre dette må han samle anamnese, undersøke pasienten og utføre de nødvendige testene.

Hvilken lege skal jeg gå til?

Gastroenterologen behandler behandling av sykdommer i bukspyttkjertelen, hvis patologien påvirker fordøyelsesfunksjonen. Ved hormonell ubalanse er en endokrinolog involvert i behandlingen.

For å opprettholde normal aktivitet i bukspyttkjertelen er det nok å følge prinsippene for god ernæring og ikke misbruke alkohol. Siden dette lille organet regulerer en viktig del av stoffskiftet, er det mye lettere å forhindre forstyrrelser i aktiviteten enn å kurere.

Video - Funksjoner i bukspyttkjertelen i menneskekroppen