Ernæring i pancreonecrosis bukspyttkjertelen

pancreatonecrosis angår en tilstrekkelig farlige og alvorlige sykdommer i bukhulen og er en komplikasjon av kronisk eller akutt betennelse i bukspyttkjertelen, bestående i-nedbrytende enzymer, blir generert av sin egen parenchyma. Når denne sykdommen er ikke bare skadet brystvevet, men også nervegangliene, og fartøyene - alt om og omgir betent organ.

En av de viktigste forutsetninger for utvikling av pankreas nekrose er et manglende samsvar med dietten - forbruket av stekt, krydret, fet mat og alkohol, og derfor en nødvendig betingelse for effektiv behandling av nekrotiserende pankreatitt - en balansert diett og unngå sterke drikkevarer.

Principles of ernæring i nekrotiserende pankreatitt

riktig valgt i pancreonecrosis kraft er en viktig del av komplisert behandling av sykdom.

diett samtidig er oppdelt i flere faser:

• sult, noe som tyder på avholdenhet fra mat i løpet av akutt nekrose av bukspyttkjertelen, før og etter operasjonen;
• №5P diett( det første alternativet), gis etter faste for en periode på 3 dager til en uke;
• diett №5P( andre utførelse) anvendes etter fjerningen, og reduksjon av symptomer på akutt smerte.

Begge variantene har forskjellige mål orientering:

1. første gjør man ikke føre til utskillelsen av fordøyelsesenzymer juice enn bidrar til å lindre smerte og å sikre i pancreonecrosis bukspyttkjertelen maksimal hvile;
2. andre - tar sikte på å forebygge tilbakefall og progresjon av sykdommen, diett utelukker mat, øke den sekretoriske aktivitet av bukspyttkjertelen, og mage.

Parenteral ernæring og sult

I de tidlige dager av sykdommen, i en viss tid før og etter operasjonen ble pasienten er tildelt en null tabell, noe som fører til enzymatisk resten av bukspyttkjertelen: på dette stadiet legemet hviler uten å frembringe destruktiv for ham i nekrotiserende pankreatittjuice.

For å unngå utmattelse, pasienten får parenteral ernæring, karakterisert ved at kroppen trenger de næringsstoffene den blir administrert direkte inn i blodbanen.

beregnet på grunnlag av energi må spesialist ernærings- preparat for injeksjon av en løsning som ofte består av 20% glukoseoppløsning supplert med aminosyreoppløsninger, fett emulsjoner, insulin og andre komponenter.

Diet etter pankreasnekrose

Etter operasjonen, når symptomene på pankreasnekrose avtar, er kostholdet i vekst. På den femte dagen etter operasjonen at pasienten får lov til å drikke et glass av sjy hofter eller alkalisk mineralvann uten gass er ikke mer enn 4 ganger per dag. Hvis

for to dager ikke oppstår forverring, er pasienten overføres til en diett №5P der fractional power mode er tildelt seks ganger om dagen med tre måltider. Produkter på samme tid skal være varm, kokt eller dampet uten salt og krydder.

№5P diett helt eliminerer bruk av fet, salt, krydret, stekt mat og alkohol i nekrotiserende pankreatitt. De første rettene er forberedt fra korn og most grønnsaker - gulrøtter, poteter, gresskar, squash. For side retter, tilberedt med vann fra ris, bokhvete, havremel eller pasta, kan lav-fett varianter bli matet fisk, fjærfe eller kjøtt.

I tillegg grunnlag av dietten, kan du ta slike produkter som:

• bedervet bakverk mel første eller andre klasse;
• salte kjeks og kjeks;
• myk og moden frisk frukt;
• bakte epler, gelé, mousse;
• lav-fett melkeprodukter;
• protein omelett;
• smør og vegetabilsk olje i sammensetningen av serviset;
• kjøttkraft hofter, svak te, kompott av tørket frukt og juice uten sukker og konserveringsmidler.

Produkter under

tabu pancreonecrosis Når et fullstendig forbud er produkter som for eksempel:

• alkohol;
• kullsyreholdige drikker;
• kakao og kaffe;
• ferskt brød;
• supper buljonger;
• fet fisk, fjærkre og kjøtt;
• kjøtt og pølser;
• pickles og hermetisk;
• bønner, reddik, nepe, hvitløk, løk, sorrel, sopp, paprika, kål, aubergine, reddik;
• bananer, druer og fiken;
• sjokolade, syltetøy, konfekt, iskrem;
• fett og matoljer,
• fat med hele egg;
• høyt fettmeieriprodukter;
• bygg, bygg, hirse, mais og korn skarpe.

holde seg til en diett er nødvendig for en lang tid( 6 til 9 måneder) for å fullføre normalisering av laboratorieverdier og forsvinningen av pankreas nekrose symptomer. Ideelt sett blir et spesielt regime spise vanlig for pasienten. Bør ikke utviklet sin funksjonssvikt i fremtiden maten kan variere, lytte til legens anbefalinger og dine egne følelser.

Nyttige videoer på ernæring i tilfelle problemer med bukspyttkjertelen