Alergia na pomarańcze: przyczyny, objawy, leczenie

Alergia na pomarańcze odnosi się do reakcji organizmu na pokarm. Dziś choroba ta stała się bardzo powszechna, zwłaszcza wśród dzieci.

Jak wszystkie alergie, nietolerancje pokarmowe na pomarańcze wynikają z odrzucenia pokarmu przez układ odpornościowy. Organizm odbiera alergen jako obce białko, co powoduje objawy charakterystyczne dla wszystkich rodzajów alergii.

Przyczyny rozwoju choroby

Zwiększona podatność na pomarańcze może pojawić się w każdym wieku. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na związek z brakiem w organizmie pacjenta enzymów odpowiedzialnych za trawienie i wchłanianie produktu. Niewystarczające ilości enzymów roślinnych mogą zaburzać pracę jelit podczas jedzenia owoców, w tym pomarańczy.

Czasami objawy alergii mogą wystąpić z powodu obecności chorób przewlekłych (wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego i żołądka).

Innym powodem odrzucenia pomarańczy może być wysoka zawartość chemikaliów używanych do przetwarzania owoców podczas dojrzewania i transportu.

Występują reakcje krzyżowe (pyłek trawy + chemia owoców) powodujące wzmożoną reakcję na pomarańcze.

Objawy

Najczęstsze objawy reakcji alergicznej na pomarańcze to:

Skóra

• pojawienie się wysypki na twarzy i całym ciele;
• nie do zniesienia swędzenie;
• lekkie zaczerwienienie skóry;
• rozwój atopowego zapalenia skóry;
• egzema, skaza, neurodermit;
• zapalenie spojówek.

Z układu oddechowego

• występowanie alergicznego nieżytu nosa;
• obrzęk błony śluzowej jamy ustnej, warg, nosa;

• pojawienie się spastycznego kaszlu;
• skurcz oskrzeli z dusznością i świszczącym oddechem.

Ze strony układu sercowo-naczyniowego

• zawroty głowy;
• półomdlały;
• nagły spadek ciśnienia krwi;
• szybki puls.

Trawienny

• ostry ból brzucha;
• skurcze jelit;
• luźne stolce;
• ataki nudności, wymioty;
• zapalenie okrężnicy, zapalenie trzustki.

U niektórych pacjentów zwykły dotyk pomarańczy, a nawet jej zapach, może wywołać gwałtowną reakcję. Należy zauważyć, że objawy alergii na niektóre rodzaje owoców cytrusowych nie mogą stanowić przeciwwskazania do wykluczenia z diety wszystkich owoców tej serii. Na przykład: przy podatności na mandarynki pacjent łatwo toleruje pomelo lub grejpfrut.

Diagnostyka

Alergia na pomarańcze określana jest kilkoma metodami. Zazwyczaj diagnostyka służy do identyfikacji alergenów pokarmowych.

W pierwszym przypadku wykonuje się badanie krwi. Ta analiza monitoruje wzrost przeciwciał pod kątem obecności alergenu w organizmie. Pozwala to najdokładniej określić produkt, który wywołuje negatywne objawy.

Inną metodą diagnostyczną jest test skórny. W tym celu wykonuje się nacięcia po wewnętrznej stronie przedramienia i nakłada na nie ograniczoną ilość rzekomego alergenu. Pozwala to zidentyfikować produkt powodujący negatywną reakcję. Należy jednak pamiętać, że ta metoda jest przeprowadzana tylko przy braku wyraźnej reakcji.

Leczenie

Z reguły objawy alergii są dobrze kontrolowane na samym początku choroby. Pozytywny wynik obserwuje się przy stosowaniu następujących leków:

• leki przeciwhistaminowe (tavegil, diazolin, suprastin);
• glikokortykosteroidy (prednizolon, hydrokortyzon itp.);
• sorbenty (filtrum, enterosgel);
• ponadto dobre wyniki zaobserwowano w leczeniu homeopatii.

Należy pamiętać, że wraz z rozwojem ostrych objawów wymagana jest natychmiastowa pomoc medyczna.

Aby uzyskać dobre efekty leczenia, zaleca się przestrzeganie specjalnej diety hipoalergicznej, która całkowicie wyklucza alergeny.

Jakie produkty mogą zastąpić pomarańczę?

Wszyscy wiedzą o dobroczynnych właściwościach pomarańczy. Zawiera dużą ilość witaminy C, która wspomaga wzrost tkanek i naprawia komórki. Wzmacnia kości i zęby, uelastycznia naczynia krwionośne i pomaga organizmowi przyswajać żelazo. Dla wielu osób uczulonych na pomarańcze uzupełnianie witamin staje się prawdziwym wyzwaniem.

Istnieją jednak inne pokarmy, które nie różnią się zbytnio od pomarańczy pod względem witaminy C.

Obejmują one:

brukselki

Osiem głów tego warzywa może zastąpić jedną pomarańczę pod względem nasycenia witaminą C. Zaletą brukselki jest obecność witaminy K. Ich połączenie pozwala walczyć z wieloma chorobami zapalnymi.

Papaja

Ten egzotyczny owoc zawiera dwa razy więcej witaminy C niż pomarańcza. Papaja jest bogata w błonnik, który w połączeniu z witaminami może spowolnić objawy miażdżycy, zapewnić ochronę przed zawałami serca i udarami. Ponadto błonnik może obniżać poziom cholesterolu.

Ziemniak

Najłatwiej dostępnym warzywem bogatym w witaminę C są ziemniaki. Jeden surowy ziemniak zastępuje półtora pomarańczy. Dużą wadą tego warzywa jest niszczenie witaminy podczas ekspozycji na ciepło. Niektóre narody spożywają ją na surowo. Ponadto ziemniaki zawierają witaminę B, która poprawia przewodzenie impulsów nerwowych.