Alergia k jedlu

Alergia na potraviny a potravinové alergické reakcie zaujíma vedúce postavenie medzi všetkými alergických ochorení u detí, najmä detí útleho veku. Potenciálne alergény sú Whole Foods, z ktorých niektoré majú oveľa väčšie alergické účinky, to: niektoré druhy zeleniny a ovocia, čokolády, húb, kraby, ryby, orechy, mliečne výrobky, potravinárskych farbív a konzervačných látok.

Ak ste alergickí na výrobky odhalila v čase, keď jedlo je stále v ľudskom ústach, identifikovať a vylúčiť z ďalšieho používania vyzrážaniu produktu nie je nijako zložité.Avšak, často je oneskorená reakcia, čo značne komplikuje rýchlu detekciu alergénov provokujúce.

alergia na mliečne výrobky, má hlavnú úlohu v reťazci známa alergických ochorení a rozvíja v dôsledku precitlivenosti na mliečne bielkoviny kravského. U dojčiat alergické reakcie často dochádza po odstavení, ktorý je založený na kravské mlieko, alebo po ich prevode na umelú výživu

Products alergénne

provokatér alergie produktov môže byť úplne všetky druhy potravín, ale väčšina z jeho vývoja je dostatočne vinnýmalá skupina alergénov. Niekedy tam sú tvrdenia, že najčastejšou alergia na kraby, jahody a paradajky, ako aj vyhlásenie o absolútnej potravinovej alergie, ak je pacient alergický na všetky výrobky bez rozdielu. Takže - to nie je pravda. Vo veľmi zriedkavých prípadoch, a to len s ťažkou alergiou na očistený, alergická reakcia sa môže objaviť naraz na nejaké jedlo, ale aj u týchto pacientov nebol alergénne strava nie je nijako zložité.

alergický na nejaké potraviny? vývoj najbežnejšie alergie vyvolať tieto potraviny: slepačie, vajcia, čokoláda, kakao, ryby a vajcia, ovocie a zeleniny červené kraby, mlieko, orechy, raki, zlato. Orechy, ako sú vlašské orechy, arašidy, mandle a kešu oriešky sú veľmi silný alergén. U dojčiat alergickí na potraviny, najčastejšie sa vyvíja v mliečnej bielkoviny, kuracie mäso a vaječný bielok, hovädzie mäso, sója, pšenica bielkovín lepku, a niekedy dokonca aj na niektorých obilnín. U dospelých a starších detí, alergia na potraviny, často vyvolávajú kôrovce( kraby, krabím, krevety), ryby a orechy.

často páchatelia alergických reakcií sú súčasťou ošetrených a čistí potraviny rôznych chemických prísad. To je to, čo mnohí vedci pripisujú nárast počtu prípadov alergických reakcií v posledných niekoľkých desaťročiach. Lekárska literatúra sa zmieňuje o 170 základných potravinárskych výrobkov, ktoré sa môžu vyvinúť alergia. Okrem vyššie uvedených produktov, ktoré sú hlavnými pôvodcami reakčnej tela a zaberajú asi 90% všetkých prípadov, zostávajúcich 10% patria nasledujúce látky a produkty latex, sulfitovej, kyselina vínna, fazuľa, hrach a semená( mak, bavlna, slnečnica) a sezamu, Hlavné alergény - úplne neškodné a bezpečné pri prvej bielkoviny, ktoré nemôžu byť degradácia v priebehu tepelného spracovania potravín. Potom, čo v zažívacom trakte, nemajú rozpustiť aj za veľmi agresívne enzýmov a kyselín. Potom sa tieto proteíny do krvného riečišťa, kde ich imunitná ochrana a rozpoznáva ako cudzí činidlá.Imunitnú odpoveď tela a prejavuje vývoj alergických prejavov, prejavov života, ktoré závisí od aktuálnych podmienkach gastrointestinálneho traktu a rýchlosť trávenia.

Najčastejšie sa v prípade, že potravinársky výrobok je v pozícii, aby ďalej vyvolať alergiu na potraviny, to môže spôsobiť mravčenie, stále dostáva do úst, ktorý by mal slúžiť ako varovanie, pokiaľ ide o osobu. Iné výstražné cedule ľudia zvyčajne necítia. Ako trávenie vyzerať inak v bolestiach pevnosti v oblasti brucha, nevoľnosť vyvíja, môže dôjsť k hnačka, často znižuje krvný tlak. V prípade prieniku produkty histamínu reakcie v bronchopulmonálna systému, sa môže vyvinúť astmatický záchvat. Rýchlosť vývoja alergické reakcie od svetelného pocit svrbenia v ústnej dutine na astmatických záchvatov a kožné vyrážky, môže byť v rozmedzí od niekoľkých minút do niekoľkých hodín.

príznaky potravinovej alergie nie sú obmedzené na zažívacie ťažkosti, ktoré sú spojené s vstrebávanie živín. Alergická reakcia na proteíny v kravskom mlieku často spôsobujú žihľavka, nádcha a astma. Príznaky sa zvyčajne líšia v intenzite a sú veľmi rôznorodé.Provokovať alergickej potraviny môže vyvolať ako rýchlo prebieha mierne mravčenie v ústach, a vyžaduje hospitalizáciu horizontálne anafylaktický šok. Anafylaktická reakcia je zvyčajne vidieť u ľudí, ktorí sú si vedomí možných alergických reakcií na časti tela, ale nevedia, o aký druh výrobku, ktoré dodávajú tak reagujú.Zvyčajne títo ľudia majú kontakt s alergénom dôjde omylom, nepozornosti, neznalosti alebo nedostatku komplexných informácií na etikete.

Niekedy je závislosť na týchto alergénnych potravín ako sú vajcia a mlieko, ale vo väčšine prípadov bude zvýšená citlivosť udržovaný po celú dobu životnosti, najmä arašidy, morské plody a ryby

alergie na potraviny - liečba

Liečba potravinovej alergie patria liekyA nefarmakologické metódy, ako aj povinné stravovanie. Terapia

strava je prísna kontrola počtu jedál, v súlade s odporúčanými intervaly medzi nimi, a povinné vylúčenie zo stravy, a to ako skutočné a potenciálne alergény. Samotný monotónna nevyvážená strava často slúžia ako impulz k rozvoju alergií, takže denná strava by mala byť nutne rôznorodá a výživná.Na doplnenie živín, ktoré sú spracované s jedlom, z ktorých sa musel vzdať, mali by ste nahradiť ich majú podobné výživové hodnoty, hypoalergénne náprotivky. Vyberte požadované rozlíšenie a vysoko kvalitné potraviny pre úpravu stravy len schopný dietológa, alebo kvalifikovaného alergológa. Liečba

drog alergie na výrobky, je správny výber požadovanej antihistaminiká( Claritine, peritol, Gismanal, Fenkarol, Tavegil atď.).Pre malé deti, niektoré z týchto produktov s cieľom uľahčiť príjem sú k dispozícii vo forme sirupu. Priebeh liečby antihistaminík sa vzťahuje na liečbu akútnych príznakov( zvyčajne 5 až 10 dní).Je už prijímať takzvaný "membrána", ktoré bránia uvoľňovaniu histamínu a zničenie buniek, Intal a Zaditen( Ketotifén).Postup liečby týmito liekmi sa rozkladá niekoľko mesiacov.

v remisii( žiadne klinické príznaky), niekedy alergológom priradí hystoglobulin vstrekovania rýchlosti. Znázornený je tiež korekcia pomocou biologických produktov črevnej disbióze počas tohto obdobia. Možno enterosorbentov kurzy( Karbovit, Karbolong Enterosgel, atď).

alergie produkty jednotka je pomerne vzácne a majú tendenciu sa opakovať.Z tohto dôvodu, aby sa zabránilo potenciálne závažné dôsledky vyskytnúť alergické reakcie, je potrebné veľmi starostlivo sledovať svoj jedálniček a spolu s nimi neustále mať osobné lekárničku s zmierňuje alergie útok prostriedky.