Alergia na vodku: symptómy, príčiny, liečba, prevencia

Negatívnu odpoveď imunitného systému najčastejšie spôsobujú látky bielkovinovej povahy. Niektorí ľudia však po konzumácii alkoholických nápojov, ktoré sú prevažne sacharidové, pociťujú príznaky alergickej reakcie. V tejto súvislosti vzniká otázka, či sa môže vyvinúť alergia na vodku?

Príčiny alergickej reakcie na alkohol

Alergická reakcia na vodku je zvyčajne dôsledkom vlastností alkoholu uvoľňujúcich histamín - podporuje uvoľnenie hlavného mediátora zápalu (histamínu). Vodka teda môže u kohokoľvek vyvolať príznaky alergie. Okrem toho zvyšuje citlivosť tela na akékoľvek potenciálne alergény. Pri pravidelnom používaní alkoholických nápojov sa môže vyvinúť mastocytóza. Tento stav je charakterizovaný tvorbou nadbytku žírnych buniek - žírnych buniek, ktoré sú zdrojom histamínu. Neustále uvoľňovanie takejto látky vedie k poškodeniu kože a vnútorných orgánov.

Alergická reakcia na vodku je spojená s metabolizmom etanolu - hlavnej zložky akéhokoľvek alkoholického nápoja. Takmer všetok konzumovaný alkohol sa metabolizuje v pečeni za účasti niekoľkých enzýmov. Tieto enzýmy sú kódované génmi, ktoré sú dedičné. Niektorí ľudia nesú variant génu zodpovedného za produkciu neaktívnej formy enzýmu. Z tohto dôvodu je spracovanie etanolu pomalé a sprevádzané akumuláciou acetaldehydu. Tento medziproduktový metabolit negatívne ovplyvňuje stav človeka, čo sa prejavuje:

• sčervenanie pokožky tváre, výskyt škvŕn na nej;
• upchatie nosa;

• búšenie srdca;
• závraty;
• nevoľnosť

Presne povedané, vrodená intolerancia alkoholu nie je alergiou, pretože imunitný systém v tomto prípade zostáva bokom. Príznaky tohto stavu však môžu napodobňovať príznaky alergickej reakcie. Niektorí výrobcovia pridávajú do vodky arómy, ktoré obsahujú lepok. U ľudí s celiakiou môže taký nápoj spôsobiť prudké zhoršenie stavu.

Skutočnú alergiu často vyvolávajú ďalšie zložky, ktoré tvoria vodku a iné nekvalitné alkoholické nápoje. Okrem toho je vodka často infúziou liečivých byliniek, orechov, bobúľ, citrusových plodov a včelích produktov. V tomto prípade sú nepríjemné symptómy spôsobené nie alkoholom, ale biologicky aktívnymi látkami, ktoré do neho prešli. Tiež dôvodom zhoršenia zdravia po pití vodky môže byť alergia na hrozno alebo obilniny používané na výrobu alkoholu.

Príznaky alergie na vodku

Alergická reakcia na vodku sa prejavuje rôznymi spôsobmi, ale vo väčšine prípadov sa vyskytujú kožné reakcie:

• sčervenanie kože;
• papulárna vyrážka;
• pálenie pokožky;
• silné svrbenie pokožky.

Oveľa menej často používanie vodky vyvoláva okamžitú alergickú reakciu, ktorá sa prejavuje angioedémom a urtikáriou. V takom prípade sa objavia nasledujúce príznaky:

• ploché, svrbivé pľuzgiere mierne vystúpené nad povrch kože;
• opuch pier, líca, genitálií;
• ťažké dýchanie;
• Štekavý kašeľ;
• zachrípnutý hlas;
• bolesť brucha;
• hnačka.

U astmatikov môže používanie vodky spôsobiť prudké zhoršenie zdravotného stavu a rozvoj silného záchvatu. Anafylaktický šok z alkoholických nápojov je extrémne zriedkavý.

Mastocytóza, vyvíjajúca sa na pozadí dlhodobého používania vodky, prebieha v rôznych formách. U dospelých sa prejavuje ako kožná lézia - tvorba mnohých malých hnedých škvŕn a uzlíkov. Pri systémovej mastocytóze sa pozoruje aj poškodenie vnútorných orgánov, čo vedie k rozvoju rôznych chorôb (diabetes mellitus, hypotenzia, kolitída, neuritída).

Liečba alergickej reakcie

V prípade prejavov alergie by ste mali okamžite prestať piť vodku. Na diagnostikovanie a určenie presných príčin vývoja ochorenia je veľmi dôležité konzultovať s odborníkom. Je to nevyhnutné, pretože liečba alergickej reakcie a neznášanlivosti na alkoholické nápoje sa vykonáva rôznymi spôsobmi.

S miernym priebehom alergií príznaky zvyčajne zmiznú samy po niekoľkých dňoch, ak prestanete piť. Na zmiernenie svrbenia pokožky a rýchlejšie odstránenie vyrážky môžete použiť lokálne prípravky:

• masti na odstránenie svrbenia a pálenia - "Purelan", "Zinková" masť, "Fenistil -gél";
• znamená stimuláciu regeneračných procesov - „Radevit“, „Videstim“;
• hormonálne krémy - "Advantan", "Flucinar".

Ak je alergická reakcia závažná, vykoná sa systémová liečba. Na tento účel sa používajú antihistaminiká „Loratadin“, „Levocetirizín“, „Fexofenadín“. Na liečbu alergickej žihľavky môže byť predpísaný "indometacin". S rozvojom anafylaxie lekár naliehavo vstrekuje adrenalín. Závažné alergické reakcie na vodku môžu vyžadovať použitie systémových a lokálnych kortikosteroidné lieky, ale musia sa používať opatrne a iba podľa pokynov špecialista.

Prevencia

Situácie, keď sa po pití vodky objavia alergie, nie vždy vyžadujú úplné odmietnutie alkoholických nápojov. Aby sa stanovila príčina zhoršenia pohody, mali by sa analyzovať príznaky patológie. Ak je alkoholizmus sprevádzaný pocitom búšenia srdca, začervenaním tváre, nevoľnosťou, žltnutím pokožky a bielkovín oko, potom je vysoká pravdepodobnosť vrodenej intolerancie alkoholu spôsobenej fermentopatiami alebo syndrómom Gilbert. V tomto prípade sú veľké dávky liehovín kategoricky kontraindikované.

Alergie sú častejšie spôsobené prísadami do vodky. U ľudí s alergickou reakciou na hrozno je zhoršenie zdravotného stavu spôsobené nielen hroznom vodka, ale aj víno, hroznová šťava, hroznové listy, vínny ocot, broskyne, čerešne, jablká a latex. Najmenej často sú alergické reakcie spôsobené tým, že obsahujú minimum prísad, na ktorom sa nič netrvalo. Je potrebné mať na pamäti, že niektorí výrobcovia vykonávajú dodatočné spracovanie výrobku pomocou:

• mlieko;
• bielok;
• striebro;
• celulóza.

Bielkoviny z kuracích vajec a mliečne bielkoviny (kazeín) patria k najbežnejším potravinovým alergénom. Pitie vodky, ktorá prešla touto kúrou, spôsobuje zhoršenie stavu u ľudí náchylných na potravinové alergie. Ak používanie alkoholických nápojov neustále spôsobuje nepríjemné príznaky, mali by sa vykonať testy, ktoré pomôžu identifikovať provokatéra. Za týmto účelom sa vykonávajú kožné testy s rôznymi potenciálnymi dráždivými látkami.

Destilovaný alkohol najmenej vyvoláva alergické reakcie, preto je najlepšou prevenciou alergie vysokokvalitná vodka bez nečistôt a prísad, ako aj striedme používanie alkoholických nápojov množstvá.