Therapeutic tabela številka 5 v pankreatitisa: katere izdelke lahko in kaj ne more biti grobo meni za dan
Vsak bolezni, povezane z patologije prebavil, zahteva upoštevanje klinične prehrane. Pankreatitis ni nobena izjema, saj je bolezen trebušne slinavke vnetne narave.
Malo ljudi ve, da je zdravljenje v takšnih primerih dodeljena mizo №5 in №5P mizo, ki jih je treba upoštevati, da se olajša bolnikovo stanje.
Zakaj vztrajati pri dieti?
za uskladitev miza №5 vnetje trebušne slinavke, je normalizacija trebušne slinavke, ki ustvarja svojo največjo počitek, zmanjšanje izločanja funkcijo. Prav tako je pomembno, da se zmanjša razdražljivost žolčnika in preprečevanje maščobna jetra.
dieta pomaga bolnikom vsakdanje dolgočasno nadželodčnem bolečine, slabost, napenjanje in driska, povezanih s prebavnimi motnjami, in kisline proizvodnjo v želodcu.Če ste prišli prav z njegovo uporabo, bo okrevanje veliko hitreje, in bolezen ne postane kronična.
Imenovan dieto hrane za obdobje od 3 do 6 mesecev.
značilnosti splošno prehrano in njeno kalorično
terapija tabela №5 pankreatitis je označen s povečano količino beljakovin, vitaminov, lipotropic snovi in manj maščob in ogljikovih hidratov v obliki sladkorja. Izključeni iz prehrane ocvrte, zelo hladne ali tople jedi, kot tudi holesterol. Močno omejuje uporabo eteričnih olj, purinov, surove vlaknine in visoko taljenja maščob.
kalorično vsebnost in kemična sestava prehrana:
- proteini - 90-100 g( 60-65% živalskega izvora);
- ogljikovi hidrati - 300-400 g( 40-70 g sladkorja);
- maščoba - 80-90 g( 25-30% rastlinsko);
- natrijev klorid - 10 g;
- soli - 10 g;
- proste tekočine - 1,5-2 litrov;
- lahko ksilitol in sorbitol 40 g;
- energotsennost 11.7-12.2 MJ ali kcal 2800-2900.
jedi priporoča, da kuhamo kuhane, pečene brez skorje ali obara za nekaj. Morate obrišite zelenjave, bogate z vlakninami in vlaknasti mesa. Prepovedano pasaže moko in zelenjavo.
poganja pripravljenosti frakcionirno odseki 5-6-krat na dan.
Kaj živila in jedi lahko in česa ne more? Z
Pevzneru №5 miza je zagotoviti popolno bolnika počitka in abstinenca od zaužite hrane v prvi dan bolezni. V tem obdobju lahko majhne količine piti juho boke, mineralno vodo brez plina ali šibkega čaja.
V naslednjih dneh s pankreatitisom držijo strogo dieto, ki je vključevala naslednje priporočamo izdelke in jedi:
- prigrizki. Sadna solata, morski sadeži ali sveža zelenjava z rastlinsko olje, ribe v žolca( kuhanega), solata, pusto šunko ali sir, prehrana pudingom, kuhanim rib in mesa.
- Supy. Svekolnik, mase za fugiranje na zelenjavni juhi, juhe, testenine mleko, juha vegetarijanski.
- Kruh in izdelki iz moke. Rženi kruh ali pšenična moka iz 1. in 2. razreda, vse nesdobnye izdelke, polnjene s sirom ali jabolki, piškoti, piškotov in dolgotrajno.
- mleka. Z nizko vsebnostjo maščob skute, pudingi njih, jogurt, kislo smetano( kot začimba), mleko, jogurt, blagi sir.
- Meso, ribe, perutnina. Pusto svinjsko, goveje meso, jagnjetina, zajec, puran ali piščanec kuhana kose. Bird odpadki.sorte riba z nizko vsebnostjo maščob( smuč, trske, ščuka), kot narastek, pečen ali quenelle po vretju. Dovoljeno jesti žele, kuhano mesno štruco, žolca.
- Žita. Riža, žitaric in mlečnih izdelkov brez mleka, puding, Krupenik iz kakršnega koli žita. Testenine premija.
- zelenjava. Prednost imajo tisti, ki ne povzročajo otekanje in vsebuje malo vlaknin: cvetača, bučke, krompir, pesa, graha. Uporabljajo se v sir, pari ali kuhano.
- jajca. En dan v obliki pare omleto ali kuhano.
- pijače. Zelenjavni sokovi, naravna, kava z mlekom, čaj, sadni napitki jagodami, zeliščni čaji zeliščni žele.
- sladkarije, sadje. Suho sadje, različne ne-kisle sadje in jagode, marmelada, med, želeji, paste.
zdravniki ne daj bolniki jih je treba upoštevati v pankreatitisa terapevtska miza №5, jedo ocvrte in začinjene jedi, gobe, sladko pecivo, fižol, kislica in meso v pločevinkah. Razen alkoholne pijače, soda, kumarice, kreme in fermentirano pečenega mleko. Treba je dati vse od vroče začimbe, česen, gorčica, kečap in majoneza.
pankreatitis zelo zahrbtna bolezen, tako da se lahko tudi pooblaščeni izdelki povzroči okrepitev simptomov. Da bi se izognili temu je treba opazovati časovnem oknu moč( ne več kot 3 ure) in nadzor nad količino hrane jedel naenkrat.
Vzorec meni v skladu s tabelo №5
bolnikih s pankreatitisom dovoljeno frakcijsko obrok na drugi dan akutnem obdobju bolezni. Prvič, za zajtrk, je najbolje, da kuhati tekočo kašo na vodi ali pitno jogurt z nizko vsebnostjo maščob s krekerji, ne da naložiti vneto organ. Dodamo sol, da hrana mora biti postopen, začeti z tretji dan, tako da je dnevni tečaj do 8-10 g meni
vzorec prehrane №5 pankreatitis
prvi dan
Zajtrk: ovseni kosmiči, kaša ali riž vode, kuhana govedina,kos polnozrnatega kruha, Borjomi brez plina ali juhe bokov.
Kosilo: pečen jabolka, sira, piškoti in čaj brez sladkorja.
Kosilo: vegetarijanska juha iz zelenjave, rib para kotlet, pire krompir, bela posušena kruh, kompot.
Malica: parni umešana jajca in nizko vsebnostjo maščob pitje jogurt.
večerja: mesne kroglice iz piščančjega mesa, dušeno zelenjavo, rženega kruha, sira z sveži sir, žele.
Ponoči, kozarec kefirja ali jogurta.
drugi dan
Zajtrk: ovseni kosmiči z kuhanega mesa, solata iz sveže zelenjave, čaja.
Kosilo: sadna solata z jogurtom, zeliščni čaj.
Kosilo: juha z ješprenj, Meat Loaf, testenine, kuhana, puding s piškoti, bel kruh.
Malica: Skuta pečenje z rozinami, juhe bokov.
Večerja: kuhana krompirja s parno rib pecivo, kruh z otrobi, mleko, čaj, sadje.
Ponoči pečeno jabolko.
Po odtegnitvenih simptomov akutnega pankreatitisa, bolniki postopoma prenese na mizo №5P, ki jih je treba upoštevati, da se prepreči ponovitev bolezni.
Medical Praksa kaže, da se je delež bolnikov ne upošteva načel klinične prehrane, ki vodi do vnetnih zapletov. Kljub pomembnih omejitev prehrane je dovoljeno seznam izdelkov vam omogoča, da jedo zelo raznoliko. Glavna stvar, da ljudje niso leni, in se je želel vrniti hitro dragoceno zdravje.
