Hur man upp i vikt för pankreatit?
Inflammation i bukspottkörteln tillsammans med en kränkning av de processer som är ansvariga för matsmältningen. När allt kommer omkring, observerats med pankreatit störning i utvecklingen av vissa enzymer som är nödvändiga för bearbetning av inkommande mat. Resultatet kan vara viktminskning. Denna fråga är ett bekymmer för många patienter med kronisk pankreatit, och de undrar - hur man upp i vikt.
För att besvara denna fråga, måste vi förstå varför denna sjukdom är markerad viktminskning.
Varför är viktminskning
En av funktionerna i bukspottkörteln är att producera enzymer som är involverade i matsmältningen. Syntesen av dessa enzymer förekommer i järn, varefter de kommer in en speciell kanal i tolvfingertarmen där och är aktiva i rötningsprocessen.
Men av någon anledning( användning av för mycket fet mat eller alkohol) produktionen av dessa enzymer i körtel ökar, vilket åtföljs av en retardation hos utflödet från bukspottkörteln. Som ett resultat av deras verksamhet enzymer börjar i kroppen, vilket leder till dess inflammation. Och i duodenum dessa enzymer blir otillräcklig, vilket resulterar i störd rötningsprocessen och de önskade ämnen till organismen inte smält. Som ett resultat finns det viktminskning.
Hur gå upp i vikt
En av de grundläggande principerna för behandling av pankreatit bantning. Utan den är bukspottkörteln att normalisera arbetet nästan omöjligt, eftersom varje strömavbrott skulle kunna utlösa en försämring av sjukdomen.
första steget bör vara en fullständig uteslutning från kosten livsmedel som kan orsaka och upprätthålla inflammation.
Dessa produkter inkluderar:
- feta rätter;
- akuta och rökt livsmedel,
- alkoholhaltiga drycker;
- buljonger;
- bakning;
- råa grönsaker;
- kaffe;
- produkter innehållande grova fibrer;
- rågbröd;
- kolsyrade drycker;
- juicer.
Alla dessa produkter är stimulantia ökad sekretorisk aktivitet i bukspottkörteln, vilket utesluter dem från kosten kan bidra till att minska produktionen av matsmältningsenzymer och stoppa inflammationsprocessen.
också viktigt att hålla sig till de bråk och frekventa matning. Vid akut pankreatit, bör maten konsumeras minst 6 gånger under dagen, medan de själva delar ska vara liten. Nödvändig och maximal skon av mag-tarmkanalen, för att all mat ska konsumeras i en sliten. Till exempel, är det möjligt att tillaga kött eller fisk souffle, mukösa soppor, flytande spannmål.
under akut period konsumerade mängden salt bör minskas, kommer detta att minska produktionen av saltsyra i magen, och även minska den pankreatiska ödemet. Oljan bör läggas till skålen efter matlagning, för att bättre ge företräde åt krämig. Från drycker är användbara gelé, buljong höfter, te.
gradvis med förbättringen av tillståndet i menyn kan variera. I synnerhet, en mängd av tillsatt vegetabilisk puré( t ex potatis-morot).Från grönsaker är bättre att ge företräde åt dem som har en mjuk vävnad, till exempel inkluderar blomkål, zucchini.Är användbara bakade skalade äpplen samt ånga kotletter.
Det var efter en period av akut pankreatit, när viktminskning stoppas, är det möjligt att tänka på hur man upp i vikt. Ta bort många av de strikta diet, till det stadium av remission menyn bör ses över för att undvika livsmedel absorberas väl och kunde gå upp i vikt.
Och för detta bör följa följande riktlinjer:
- ökning av din diet mängden proteinprodukter;
- berika olika livsmedel med vitaminer och mineraler;
- lämna en bråkdel kraft;
- använda protein shakes.
bo närmare på dessa punkter.
riktlinjer för viktökning med pankreatit bör vara en ökning av dietary protein.
Att det är de grundläggande byggstenarna för de önskade cellerna och främjar viktökning. Tyngdpunkten bör ligga på animaliskt protein. Till exempel, för den ideala produkterna vara magert kött och låg fetthalt keso. Och också tillåtet att man i kosten mager fjäderfä näring. En vanlig närvaro på menyn för dessa produkter kommer att förse kroppen med tillräckligt med protein. I detta fall, inte minst, att proteinet väl kommer att assimileras, att etablera en process för uppslutning och viktökning kommer att firas.
Dessutom bör maten vara så rik på vitaminer och mineraler. De är skyldiga att återställa störd ämnesomsättning under viktminskning pankreatit, och när ett tillräckligt antal metaboliska processer återställs, vilket har en positiv effekt på vikten.
Förutom viktökning kan användas protein shakes. Koka dem, och du kan hemma. För att göra detta är mjölk används ofta, keso, ägg och som ett komplement för att ta en cocktail glass och bananer. Det huvudsakliga syftet med proteinet skakar pankreatit är att upprätthålla en hög nivå av proteiner i kroppen.
Efterlevnaden av samtliga dessa kostråd kommer att bidra till upp i vikt med pankreatit. Men innan du använder dem bättre att konsultera en läkare för att vikta återhämtningsprocessen ägde rum utan några problem.
