Det som är bra för bukspottkörteln: pankreatit produkter
Status bukspottkörteln påverkar funktionen hos mag-tarmkanalen, liksom det endokrina systemet. Upotryablya användbara produkter för bukspottkörteln, är det möjligt lång tid för att behålla sin hälsa. Någon av dem är välkända och tillgängliga för alla: frukt, grönsaker, pumpa massa, låg fetthalt kött och mejeriprodukter, örter, mineralvatten, spannmål.
funktioner och roll av körteln i människokroppen
viktigaste av de funktioner som utförs av bukspottkörteln att producera insulin, glukagon, samt syntesen av pankreassaft. Insulin och glukagon reglerar glukosnivåer. Producera sin särskilda grupp av celler - de Langerhanska öarna. Insulin sänker och glukagon höjer blodsockret.
bukspottkörteln syntetiserar bukspott som innehåller enzymer som behövs för att smälta maten. Under dagen ger det ungefär en liter juice som kommer in i tarmen genom virsungov kanalen.
körtel funktion är nära beroende på aktiviteten av de lever, gallblåsa, gallgångar och andra organ i matsmältningskanalen.
Rätt kost, inte bara mat utan också dricka, kost, till exempel, pankreatit spela en stor roll i pankreas aktivitet.
användbarheten av en viss typ av livsmedel bestäms av den behandlande läkaren.
vad som är nyttigt?
I varje grupp finns det några produkter som är nödvändiga för en väl fungerande bukspottkörteln och även för att återställa dess funktionalitet.
Frukt och grönsaker
Om problem med bukspottkörteln inte observeras i måttliga mängder kan ätas alla grönsaker och frukter färsk, kokt, kokt, bakad formen. Aprikoser, krusbär, citrusfrukter, körsbär, vinbär, blåbär, vindruvor, broccoli, morötter, tomater, sallad, gurka, blomkål, röd paprika, betor, pumpa massa innehåller antioxidanter, vitaminer A, B, E, mineraler grupp, utan vilkeninte fungera med bukspottkörteln.
I pankreatit och leversjukdomar i livsmedel inkluderar grönt äpple, melon, vattenmelon, banan, avokado, jordgubbar. Grönsaker att föredra blomkål, zucchini, gurka, pumpa Mos, morötter, rödbetor, potatis. Alla grönsaker används endast efter kokning, kokt eller bakad.
Kött, fisk, ägg
Du kan använda alla typer av magra köttprodukter, men inte rostade. Passar bäst kostkaninkött, kyckling, nötkött, kalkon, abborre, torsk, abborre.Överdriven användning av ägg är inte nödvändigt - äggulan är en tung produkt för RV.När
inflammerad prostata eller lever kött från kosten är inte uteslutet. Maten bör innehålla mindre fett kvaliteter av köttprodukter. De används endast kokas.
Grocery och mjölprodukter
bovete, havregryn och ris - är de bästa spannmål att upprätthålla bukspottkörteln normalt. Men kex bakverk, fet grädde, margarin som en del av testet kommer att medföra endast skada.
Bröd är bäst att äta osyrat eller igår, bara torkas. Pumpafrön kommer att vara användbar, men som med alla livsmedel framställt från denna grönsak. Användningen av pumpafrön främjar restaurering av leverceller.
Ström pankreatit omfattar nästan osaltat gröt i en sliten.
Dairy
kraven mejerikoncern är ganska standard - produkter ska vara framför allt låg fetthalt. Keso, mjölkdrycker, ost sorter, fermenterad bakad mjölk, yoghurt - allt detta kommer endast att vara användbar. Pankreatit måste ge upp mjölk.
Drycker
utan rädsla för att skada bukspottkörteln, är det möjligt att använda icke-kolsyrat mineralvatten, späddes frukt- och grönsaksjuicer samt kurbitsfruktsaft, infusion av nypon, svagt te.Örter används ofta för att göra te. I förebyggande syfte tas kamomill, mynta, citronmeliss, lungört, terapeutisk - johannesört, immortelle, Hjärt, renfana.
Oil
Maten i normala bukspottkörteln kan omfatta alla typer av vegetabilisk olja. Särskilt användbar linfrö, solros eller pumpa. Vid akut pankreatit måste vara noga med att äta pumpa olja, eftersom det stimulerar produktionen av galla i levern, men det kan skada ytterligare skada bukspottkörteln.
Vad är dåligt?
lista över skadliga produkter till bukspottkörteln blir kort, men bred i naturen:
- alkohol;
- stekt och rökt mat;
- rika buljonger;
- örter, kryddor och kryddor;
- industriellt konserverad frukt och grönsaker;
- snabbmat;
- fett glass, kakor;
- starkt te eller kaffe;
- kolsyrade drycker;
- nikotin.
I pankreatit, lever, gallgången eller gallblåsan måste ge upp mest använda produkterna. Det går inte att inkludera mat råa grönsaker, lök, vitlök, kål, i någon form, bakverk, svamp, många frukter och godis.
Hur man äter
Rätt kost med en hälsosam bukspottkörtel syftar till att bevara dess effektivitet. Den består i att kokt, stuvad eller bakad mat från produkter som är särskilt användbara för detta organ. Om däremot har bukspottkörteln redan upptäckts misslyckanden, Kosten inställd av läkaren. Maten är beredd med särskild omsorg och uppfyller alla krav, såsom pankreatit i allmänhet hålls svält.
hälsosamma kost normer gäller för alla organ och system i den mänskliga kroppen. Bukspottkörteln är inget undantag. Enda rimliga och kärleksfull inställning till det kommer att spara hälsa under många år.
