Kan jag äta nötter med pankreatit: fördelarna och nackdelarna med valnötter och pinjenötter
Nuts - en mycket värdefullprodukt, men inte alla kan använda den. I synnerhet gäller detta för personer med pankreatit.
Denna sjukdom uppstår som en följd av metabola sjukdomar. Orsaken kan vara att äta kryddig och fet mat, alkoholmissbruk, brist på fysisk aktivitet. Mindre vanligt är sjukdomen en smittsam karaktär. Ofta patienter är intresserade av frågan om huruvida det finns nötter i pankreatit.
Diet för pankreatit
Den mest effektiva behandlingen för pankreatit - en speciell diet. Det är bättre om den är konstruerad individuellt och observerade det för varje patient, vilka typer av mat att äta och hur mycket. Det bör också finnas en lista över förbjudna varor och överföring av frukten får användas.
frukt - ett magasin användbara spårämnen och vitaminer. De måste finnas i kosten för patienten. Om pankreatit är omöjligt att äta dem råa. Det är nödvändigt för värmebehandling. Endast med tillstånd av läkaren får använda rå frukt utan skal i små portioner.
mellan måltiderna bör inte göra stora genombrott, äta bör vara minst 5-6 gånger om dagen, behöver det inte att äta för mycket. Var noga med att utesluta från kosten fårkött och grisfett, och inte använder någon av fett, värmebehandlas. Nötter kan användas för pankreatit, men med försiktighet.
Användbara egenskaper valnötter
Vem inte älskar att äta nötter mellan måltiderna? Den färdiga produkten, som inte kräver uppvärmning och samtidigt ger mättnad. För nötter grupp inkluderar valnötter, hasselnötter, hasselnötter, pistaschmandlar, tall, cashew, kastanj möjligt. Jordnötter växer i marken( "peanuts") och hänvisar till bönan.
Alla typer av nötter är extremt rik på vitaminer och spårämnen. De inkluderar vitamin A, E och grupp B, såväl som järn, kalcium, jod, kalium, fosfor. De är mycket näringsrika, rik på naturliga proteiner, fibrer, omättade fettsyror. De är helt saknar kolesterol. Nötter mer än 50% består av fett. De innehåller cirka 600 kalorier, så även friska människor bör äta dem med måtta.
mot nötter är kont
äta jordnötter, mandel och cashewnötter kan orsaka allergier, så de bör konsumeras i små mängder.
efter akut pankreatit bör helt avstå från att använda alla typer av nötter under en period inte är mindre än ett år. Under exacerbation av kronisk pankreatit om denna produkt bör glömmas tills fullständig förbättring.
patienter med svåra former av sjukdomen muttrarna helt olämpligt. Det är en ganska fet och grov mat. Den innehåller en hel del fiber, kan användningen av vilka orsakar irritation och förbättra matsmältnings aktivitet i tarmen, vilket inte är önskvärt under exacerbation.
Hur och när man använder
nötter Om pankreatit kan äta nötter i de patienter vars tillstånd är helt stabiliserats. För att inte orsaka en ny återfall, måste noga välja högkvalitativa objekt och kasta över torkas och med tecken på mögel eller röta. De flesta arter äts råa, med undantag för kastanj.Ätbara hästkastanjer rostas, bakad eller kokt.
Valnötter pankreatit absorberas lätt i en mycket finfördelad form. Du kan lägga till dem i en mängd olika sallader, kötträtter, ost. Nötter söta och salta patienter har inte rekommenderat.
Eftersom nötter är proteinrika livsmedel, dietister rekommenderar att använda dem innan du somnar, dag eller natt. När människokroppen vilar, till proteinet lättare smälta. Om pankreatit är önskvärt att äta nötter utan skinn. På Almond hon agerade dåligt, så du måste lägga den på i 1-2 minuter i kokande vatten, skölj med kallt vatten och låt den torka.
svårast för magen och bukspottkörteln är jordnötter. Läkare rekommenderas att inte använda den i bukspottkörteln sjukdomar. Detta fett och kalori produkten innehåller en stor mängd av kostfiber och vegetabiliskt protein.Äta det kan orsaka diarré, uppblåsthet, och försämring av sjukdomen.
pinjenötter, tvärtom, i folkmedicinen har länge använts för pankreatit. De är oftast bränt före användning. Detta underlättar avlägsnandet av skalet, förhöjer smaken och förbättrar smältbarhet.
Under den akuta sjukdomsförlopp bör inte missbrukas mottagning pinjenötter olja. Innan du äter nötter, bör du rådgöra med din läkare. Profylaktisk administration av pinjenötter och oljor nödvändigtvis kombineras med medicinering.
ska följa reglerna i användningen av nötter. Om en vecka, kan du äter dem inte mer än två gånger, medan det dagliga intaget bör inte överstiga 2-3 stora kärn- eller 1 msk.liten sked.
