Kost mot kolit under en förvärring

Kolit är en inflammatorisk sjukdom i slemhinnan i tjocktarmen. Dess symptom kan noteras hos de flesta som står inför andra patologier i matsmältningssystemet. Behandlingen är alltid komplex, och en av de viktigaste aspekterna av terapi är näring. Diet är särskilt viktigt för kolit under en exacerbation.

Kolit: egenskaper hos sjukdomen

Kolit är en sjukdom som är associerad med inflammatoriska processer i tjocktarmen (dess slemhinna påverkas). Inflammation påverkar också de inre muskelskikten, på grund av vilka det finns en kränkning av tarmmotiliteten, hämning av dess sekretoriska funktioner. Negativa processer börjar fortgå snabbare på grund av den intensiva multiplikationen av patogena mikroorganismer.

Det finns två huvudtyper av patologi - akut och kronisk kolit. I den första är symtomen ganska uppenbara, men i den andra typen kännetecknas sjukdomen av utrotning av symtom och periodiska exacerbationer.

Beroende på spridningen av inflammation längs slemhinnan kan kolit delas in i höger, vänster och pankolit. I det senare fallet påverkar inflammatoriska processer hela slemhinnan i tjocktarmen. Intressant nog, även i närvaro av kronisk kolit, kanske en person inte är medveten om det förrän exacerbationen sker.

På en anteckning! Oftast upptäcks kolit hos män i åldrarna 40-60 år och hos kvinnor-i åldern 20-60 år.

Det är inte svårt att avgöra att kolit har gått från ett kroniskt stadium till ett akut stadium. Det ges ut av de karakteristiska symptomen:

• magont;
• uppblåsthet
• mullrande;
• förstoppning eller diarré;
• slem i avföringen.

Det huvudsakliga symptomet på kolit är problem med avföring, en person börjar uppleva falska önskningar, vilket led inte till någonting, eller i processen små portioner av avföring med en flytande bas, tät klumpar. Mindre vanligt noteras närvaron av blodig urladdning i massan. Vid kolit kan förstoppning växla med lös avföring.

Buksmärtor har en krampaktig karaktär, åtföljd av flatulens, och ju starkare inflammationen i tarmen är, desto mer uttalade kommer dessa symtom att vara.

Uppmärksamhet! Kolit i det akuta stadiet kan åtföljas av huvudvärk, allmän svaghet och feber. Symtomen hos olika patienter kan dock vara olika och beror ofta på arten av lesionen i tarmslemhinnan eller närvaron av samtidiga patologier.

Orsaker till förvärring

Läkare har svårt att svara på varför kolit förvärras. Enligt statistiken noteras sjukdomen hos var femte patient som har släktingar med samma problem. Så utvecklingen av kolit beror med all sannolikhet på ärftliga faktorer. Men i de flesta fall uppträder sjukdomen mot bakgrund av en attack av matsmältningsorganen av bakterier och virus. Andra patologier i matsmältningssystemet, såsom förgiftning, enzymatiska störningar, gastroenterit, etc., kan också provocera kolit. Sjukdomen kan utvecklas på grund av felaktig livsstil och beroende av dåliga vanor, samt på grund av långvarig användning av vissa mediciner.

De viktigaste faktorerna som påverkar förekomsten av akut kolit:

• ofta dricka alkoholhaltiga drycker;
• ohälsosam kost (det finns inte tillräckligt med fiber i menyn, eller det fanns en långvarig kost för att fasta innan sjukdomen började)
• påfrestning;
• minskad immunitet;
• infektion;
• vitaminbrist.

Behandling av kolit

Kolitbehandling är alltid komplex. Det inkluderar att ta medicin och en specialkost. Målet med behandlingen är att eliminera symtomen och orsaken till sjukdomen, att återställa tarmfunktionen. Läkaren ordinerar läkemedel som kan reglera avföring, eliminera diarré, liksom läkemedel som hjälper till att förbättra vävnadsregenerering och återställa normal tarmmikroflora. Operationer för att behandla sjukdomen används sällan. Undantag är ulcerös kolit eller koloniskemi.

På en anteckning! Dessutom föreskrivs intag av vitaminer, läkemedel som ökar immuniteten och sjukgymnastikövningar.

För alla typer av kolit är diet nr 4 enligt Pevzner nödvändigtvis ordinerad. Det kan vara en tabell "a", "b" eller "c".

Varför är kost viktigt?

Vi är vad vi äter. Denna sanning har länge vetenskapligt bekräftats. När allt kommer omkring beror hans hälsa i hög grad på vad en person äter. Och rätt kost är grunden för behandling av många sjukdomar, särskilt de som är relaterade till matsmältningssystemet. Det är också indicerat för kolit, eftersom det mjukar upp sjukdomsförloppet, hjälper till att eliminera symptom och påskyndar återhämtningen.

Råd! Vid inflammatoriska processer som uppstår i tarmarna är det helt enkelt nödvändigt att använda omslutande produkter som, när de blandas med vatten, bilda en film på tarmväggarna, vilket minskar slemhinnans känslighet och skyddar det drabbade området från ytterligare irritation. Exempel på sådana livsmedel är linfröolja, ris eller havregryn.

En bra kolitdiet kan reglera avföringen om du har svår diarré och även förhindra att inflammationen sprider sig ytterligare. För dessa ändamål används sammandragande produkter, exempel på dessa är blåbärsfruktdrycker, kvittenkompoter etc. Vid förstoppning visas kli, vilket hjälper till att hantera avföringsstagnation, mjukar upp det, förbättrar peristaltik och tömmer tarmarna snabbt men försiktigt.

På en anteckning! Kosten måste nödvändigtvis innehålla livsmedel som innehåller B -vitaminer. Slutsatsen är att det är i tarmen som syntesprocessen av några användbara ämnen i denna grupp sker, och på grund av skador på slemhinnan sker det inte som det ska. Således börjar hjärtat och nervsystemet fungera sämre, eftersom B -vitaminer först och främst är nödvändiga för dessa system.

Det är viktigt att komma ihåg att kosten för kolit bör fasas. Först äter en person enligt ett schema som visas under den akuta perioden och ändrar sedan menyn till en annan, vilket rekommenderas efter en förvärring av kolit. Övergången till den vanliga kosten genomförs gradvis.

Näringsprinciper

Näring för kolit, oavsett vilken typ av kost som ordineras av läkaren, är baserad på att vissa enkla regler följs.

1. Du måste äta ofta och i små portioner. Antalet måltider per dag bör vara 6-7, och portionsstorleken ska vara ungefär lika stor som en persons handflata. Pausen mellan måltiderna bör vara 3-4 timmar.
2. Ät inte varm eller kall mat. Det optimala temperaturintervallet är från 25 till 55 grader.
   

   Varm mat är inte värt att äta

3. Salt och socker används till ett minimum; om möjligt är det bättre att vägra dem helt.
4. Det är lämpligt att mala all mat, om möjligt, till ett grötigt eller puréliknande tillstånd.
5. Mängden protein i menyn bör vara stor, men volymerna av fett och kolhydrater reduceras avsevärt.
6. Du kan inte äta stekt mat - alla rätter är ångade eller kokta.
   

   Ångkotletter

7. Det är viktigt att dricka mycket rent vatten.

Råd! Vid en förvärring av kolit är det bättre att inte äta något alls den första dagen, och det rekommenderas att gå in i den första maten inte tidigare än den andra dagen.

Förbjuden mat

I närvaro av kolit, särskilt i det akuta stadiet, är det viktigt att helt utesluta följande livsmedel och rätter från menyn:

• pickles och pickles;
• rökt kött och fet kött och fisk;
• baljväxter, hirs och pärlkorn;
• mest bakverk, inklusive rågbröd och bakverk;
• fet och stekt mat och rätter (keso, gräddfil, ostar, hårdkokta eller stekta ägg, grädde, rika soppor, etc.);
• färsk vitlök, lök, sura grönsaker och frukter (särskilt citrusfrukter), färska örter och kryddor;
• mejeriprodukter;
• alkohol, kvass, kolsyrade drycker.

På en anteckning! Hos 40% av patienterna kan kolit utlösas av grönsaker, och hos 30% - av frukt. Förvärring av sjukdomen noteras hos 26% av patienterna efter att ha ätit rökt kött och fisk, och hos 38% - på grund av bakning och alkohol.

Kost mot kolit

Grunden för kosten för kolit är gröt på vattnet, avkok av grönsaker, spannmål, köttfärs, ångat. Men du kommer inte behöva sitta på en sådan diet på länge - bara under en förvärring av sjukdomen. Därefter måste du gå till ett annat skede av dietterapi. Personer med kronisk kolit måste hålla sig till en viss men inte så strikt diet för livet.

Tabell. Livsmedel förbjudna eller tillåtna för kolit.

Typ av kolit	Tillåten mat och rätter	Förbjudna livsmedel och rätter
Kronisk	Kex, ris eller havregrynsgröt på vattnet, soppor med köttbullar med ris eller havregryn, kyckling- eller nötköttbullar, blåbärsgelé, nyponbuljong, ångad omelett.	Bröd, rågbröd, pasta, rika buljonger, mjölk, hårda ägg, fet fisk och kött, korn, bönor, honung, frukt, godis.
Med förstoppning	Lätt stekta kotletter, mjuka ostar, kompott, kefir, vissa typer av kakor, kokt frukt och grönsaker, spannmål med en liten andel mjölk, salt i begränsade mängder.	Stekt mat, rökt kött, korv, helmjölk, läsk, alkohol, pickles.
Ulcerativ	Fisk, keso, mjukkokt ägg, magert kött, nyponsbuljong, risgröt i vatten, mosad frukt.	Fett kött, kryddig och stekt mat, pickles, kaffe, godis, såser, alkohol, svamp, plommon.
Med diarré	Kalvkött, kyckling, kokt fisk, gröna ärtor, pumpa, zucchini, mjukt kokta ägg, keso-desserter, marshmallows, päron, torkat vetebröd, kanel.	Rågbröd, jästdegsprodukter, ostar, rika soppor, rödbetor, vitlök, rädisa, pepparrot, de flesta mejeriprodukter.

Diet nr 4 enligt Pevzner, föreskriven för kolit, har tre variationer. I den akuta formen av sjukdomen rekommenderas tabell 4a. I detta fall konsumeras mat i små portioner på 200-300 gram. Du kan äta ångad fisk och kötträtter, mager buljonger, kokta ägg och ångomelett, nyponavkok, grönt te, kaffe, riven keso, krutonger, söt fruktgelé. Det är viktigt att utesluta fiberrika livsmedel, liksom grova och kryddiga livsmedel från menyn.

Råd! Det är viktigt att kontrollera ditt proteinintag. Så under en diet bör en vuxen få cirka 1,5-2 g / 1 kg kroppsvikt per dag.

Efter 4a föreskrivs diet 4b. Du kan äta allt på samma sätt som under en förvärring, men du måste komplettera kosten med potatis, morötter, zucchini, pumpa, blomkål. Du kan också äta kefir, fetmjölk och gräddfil, grädde, ostmassa. Från godis bör företräde ges till inaktuella bakverk eller ostmassa. Du kan också äta marmelad, sylt, marshmallows. Mjölk kan läggas till kaffe och te.

Innan du byter till vanlig mat måste du sitta på en 4c -diet en tid. Du kan äta gröt med utspädd mjölk, dricka kompott och juice, äta grönsaksgrytor. Vissa livsmedel kan stekas lätt. Lågmjölk introduceras gradvis.

Hur behandlas kolit?

Steg 1. Det är viktigt att studera alla egenskaper hos sjukdomen och symtomen för att förstå hur man hanterar sjukdomen.

Steg 2. Du bör definitivt kontakta en specialist - det rekommenderas inte att behandla kolit på egen hand. Det kan lätt förväxlas med andra medicinska tillstånd. Dessutom är det bara en läkare som kan ordinera den mest effektiva behandlingen och välja rätt kost.

Steg 3. Det är nödvändigt att ta mediciner enligt det schema som läkaren föreskriver.

Steg 4. Livsmedel som framkallar tarmirritation bör uteslutas från menyn.

Steg 5. Du behöver bara äta i små portioner, men ofta.

Steg 6. Det är viktigt att dricka så mycket vatten som möjligt.

Steg 7. Du kan försöka ansluta till allmän terapi och alternativa behandlingsmetoder - till exempel akupunktur.

Video - Diet nummer 4

Kolit är en sjukdom som kan orsaka betydande obehag och, om den förvärras, allvarligt kan påverka livskvaliteten. Personer med en predisposition för utvecklingen av denna patologi rekommenderas att noggrant övervaka vad de äter. Och om en olycka inträffade och en person står inför en akut form av kolit, kommer det att hjälpa till att hantera sjukdomen snabbare genom att följa rätt kost.