Nutrition i pancreonecrosis bukspottkörteln

pancreatonecrosis avser en tillräckligt farliga och svåra sjukdomar i bukhålan och är en komplikation av akut eller kronisk inflammation i bukspottkörteln, som består i attenzymer genereras av dess egen parenkymet. När denna sjukdom är inte bara skadad bröstvävnad, men även nerv ganglierna, och kärlen - allt om och omger inflammerade organ.

En av de viktigaste förutsättningarna för att utveckla pankreasnekros är ett misslyckande att följa dieten - konsumtion av stekt, kryddig, fet mat och alkohol, därför en nödvändig förutsättning för effektiv behandling av nekrotiserande pankreatit - en balanserad kost och undvika starka drycker.

Principles of nutrition i nekrotiserande pankreatit

Korrekt väljs i pancreonecrosis effekten är en viktig del i komplex behandling av sjukdom.

diet samtidigt är uppdelat i flera steg:

• svält, vilket tyder på avhållsamhet från mat under akut nekros i bukspottkörteln, före och efter kirurgi;
• №5P diet( det första alternativet), ges efter fasta under en period av 3 dagar till en vecka;
• kost №5P( andra utföringsform) användas efter avlägsnande och reduktion av symptom på akut smärta.

Båda varianterna har olika mål orientering:

1. första inte orsakar utsöndringen av digestionsvätska än hjälper till att lindra smärta och för att säkerställa i pancreonecrosis bukspottskörteln maximal vila;
2. andra - syftar till att förhindra återfall och progression av sjukdomen, dieten exkluderar mat, öka den sekretoriska aktiviteten i bukspottkörteln och magen.

Parenteral nutrition och svält

I början av sjukdomen under en viss period före och efter operationen patienten tilldelas en nolla bord, vilket leder till enzymatisk resten av bukspottkörteln: i detta skede kroppen vilar utan att producera destruktiv för honom i nekrotiserande pankreatitjuice.

att undvika utmattning, patienten får parenteral nutrition, där kroppen behöver de näringsämnen den administreras direkt in i blodomloppet.

beräknas på grundval av energi behöver specialist Nutrition komposition för injektion av en lösning ofta består av 20% glukoslösning kompletterad med aminosyralösningar, fettemulsioner, insulin, och andra komponenter.

diet efter pankreasnekros

efter operationen, när symptomen av pankreasnekros avtar, är kosten expanderar. På den femte dagen efter operationen patienten får dricka ett glas buljong höfter eller alkaliskt mineralvatten utan gas inte är mer än 4 gånger per dag. Om

under två dagar försämring inte inträffar patienten överförs till en diet №5P där bråkenergisparläge tilldelas sex gånger per dag med tre måltider. Produkter samtidigt bör vara varm, kokt eller kokt utan salt och kryddor.

№5P diet eliminerar helt användningen av fet, salt, kryddig, stekt mat och alkohol i nekrotiserande pankreatit. De första rätter är beredda av spannmål och mosade grönsaker - morötter, potatis, pumpa, zucchini. För sidorätter, tillagade med vatten från ris, bovete, havremjöl eller pasta, kan magra sorter matas fisk, fjäderfä eller kött.

Dessutom grund av kosten, kan du ta sådana produkter som:

• unken bakverk mjöl 1: a eller 2: a klass;
• salta kex och crackers;
• mjuk och mogen frukt;
• bakade äpplen, gelé, mousse;
• magra mejeriprodukter;
• protein omelett;
• smör och vegetabilisk olja i kompositionen av rätterna;
• buljong höfter, svagt te, kompott av torkad frukt och juice utan socker och konserveringsmedel.

Produkter under

tabu pancreonecrosis När ett totalförbud är produkter såsom:

• alkohol;
• kolsyrade drycker;
• kakao och kaffe;
• färskt bröd;
• soppor buljonger;
• fet fisk, fågel och kött;
• kött och korv;
• pickles och konserverad;
• bönor, rädisor, kålrot, vitlök, lök, ängssyra, svamp, paprika, kål, aubergine, rädisa;
• bananer, vindruvor och fikon;
• choklad, sylt, sötsaker, glass;
• fett och matoljor;
• maträtt av hela ägg;
• fettrik mejeriprodukter;
• korn, korn, hirs, majs och spannmål skarp.

hålla sig till en diet är nödvändigt för en lång tid( 6 till 9 månader) för att slutföra en normalisering av laboratorievärden och försvinnandet av pankreasnekros symptom. Helst blir en särskild ordning äta vanliga för patienten. Borde inte utvecklat sin funktionsfel i framtiden mat kan variera, lyssna på läkarens rekommendationer och dina egna känslor.

Användbara videor på näring i händelse av problem med bukspottkörteln