Kost til gigt

Rheumatism betragtes snigende sygdom - det hurtigt overføres fra den akutte fase af en kronisk forløb.For at mindske smerter og en lang tid til at give patienten en aktiv livsstil, har lægerne ordineret ham medicin i vedligeholdelsesbehandling.Men ingen person vil ikke efterlade patienten med reumatiske sygdomme uden at udpege en speciel diæt.Desuden for strømmen, når den pågældende sygdom skal tage hensyn til patientens alder, udviklingstrin og forløbet af sygdommen, relaterede sundhedsproblemer og billedet af patientens liv.

Anbefalinger:

Selvfølgelig er der nogle generelle anbefalinger til korrektion af den strøm til gigt, men lægerne understrege betydningen af ​​at besøge en ernæringsekspert og udarbejdelsen af ​​menuen under opsyn.

Indhold: Ernæring i den akutte fase af gigtfeber Ernæring gigt patienter i den inaktive sin Fase Hvad du kan spise for gigt og kan ikke

Ernæring i den akutte fase af gigtfeber

behandlende læge anbefaler, at patienter med gigt, som opstår i den akutte fase, pindefter reglerne for udbud:

• en dag folk bør indtage et maksimum på 80 g protein;
• kan indgives i spisefedt og grøntsager( 30 g per dag), og dyrene( 60 g dagligt);
• begrænset til brug simple kulhydrater;
• ønskeligt helt at eliminere salt fra menuen, i det mindste begrænse;
• patienten bør ikke drikke for meget væske;
• udelukket fra menuen alkoholholdige drikkevarer, økologisk kaffe, stærk te, krydderier, krydderier, chokolade;
• skal spise ofte( mindst 5 gange om dagen) og i små portioner;
• grøntsager skal være godt syde;
• kød og fisk kun spiser kogt eller dampet.

hovedformålet med kost for gigt akut fasestrømme - normalisering af vand-salt metabolisme.Derfor bør patienten modtage dagligt med mad ikke mere end 5 gram salt!

Som for kalorier, vil hendes vidneudsagn afhænge af, hvilken form for livsstil er patienten:

• hvis din læge har ordineret sengeleje, vil patienten per dag være tilstrækkelig og 1800 Kcal;
• i tilfælde af en aktiv livsstil - ikke mindre end 2500 kcal.

Sample menu til den dag, hvor den akutte fase af gigtfeber:

• morgenmad - blødkogt æg, svag te med mælk, grød af havregryn.
• anden morgenmad - æble.
• frokost - suppe eller suppe med vegetabilsk bouillon( vegetarisk), pasta med kogt kød, frugt gelé eller kompot.
• Snack - et glas bouillon hofter.
• Middag - koteletter kål og gulerod, 150 g kogt fisk, ingen stærk te med mælk.
• natten( den anden middag) - et glas kefir.

Nutrition gigt patienter i sin inaktive

fase I den inaktive fase af gigt nuværende kost indeholder nogle friheder - for eksempel patienten tilladt at bruge 1, 7 liter væske om dagen, i menuen sættes til mejeriprodukter.Det er vigtigt i denne fase for at sikre fuldstændig protein indtag af patienten - dens daglige dosis kan være 120 allerede c.Ernæringseksperter hævder, at du kan spise brød, men sandheden er begrænset, men ved brug af en dej bagning stadig værd afholde sig fra den inaktive fase af gigt.

Under den inaktive fase af gigt vil være nyttigt at sørge for sundhed vegetabilske eller frugt faste dage, bruge menuen af ​​kalium diæt.

Sample menu i tre dage under den inaktive fase af gigt :

en dag

morgen - røræg, et glas kompot.

anden morgenmad( senest 2 timer før frokost) - kylling, bagt i en ovn eller kogt, aubergine, ovnbagt hvidløg, et glas kakao.

Frokost - grøntsagssuppe, boghvede grød, kogt fisk, et glas kefir.

Snack - fersken eller æble.

middag - gulerod kager, kop svag te og et udsnit af svamp kage.

2 dage

Morgen - ostekager, et glas mælk, fersken eller æble.

anden morgenmad( senest 2 timer før frokost) - Kogte kartofler med ristede grøntsager, glas kompot eller drikke frugt.

Frokost - vegetarisk suppe, kogt kylling, salat af friske grøntsager, et glas kompot.

Snack - en pære eller æble.

Middag - lidt af ost, et glas kefir.

3 dage

Morgen - fersken eller æble.

anden morgenmad( senest 2 timer før frokost) - grød lavet af hvedekerner, lidt skinke, et glas mælk.

frokost - kødbouillon, vegetabilsk ris, kogte æg( kogt), en kop kakao.

Snack - røræg og et glas frugt drink eller frugtkompot.

middag - salat af kogte rødbeder, lidt kogt kylling, en kop yoghurt.

en inaktiv fase af gigt menu er mere komplet, at patienten kan have til at eksperimentere og varieret, men det er sulte i hvert fald ikke vil.Vær opmærksom på, hvordan maden er lavet - op snack patient modtager højt kalorieindhold fødevarer, men til frokost og middag, bør det forbruge mere magert fødevarer.Det hjælper til at slippe af ekstra kilo - det er velkendt, at overvægtige gigt kun forværrer det kliniske billede og tilføjer ubehag og smerte.

Hvad du kan spise for gigt og kan ikke

der er en liste over produkter, som er godkendt til brug og forbudte for enhver fasestrømme gigt - de er identiske.

Hvad du kan spise for gigt:

• mejeriprodukter med lavt indhold af fedt;
• fødevarer rige på E-vitamin - alle former for nødder, olivenolie, havregryn, sojaolie;
• fødevarer rige på C-vitamin - alle citrus, solbær og vilde rose;
• produkter der er i strukturen har selen - skaldyr, svinekød og oksekød nyrer, lever, hvede og oksekød og svinekød;
• i naturalier eller i form af kompot, frugtdrikke, gelé, gelé frugter og grøntsager;
• produkter, der i sin sammensætning har svovl - havets fisk og flod skinny sorter, sødmælk, kogt æg;
• brød af nogen art;
• sukker, men i begrænsede mængder - ikke mere end 30 gram om dagen.

Hvad du ikke kan have gigt:

• retter, der indeholder krydderier;
• for salt mad;
• stærk kaffe og te;
• spiritus af enhver styrke;
• chokolade og vafler;
• saucer( ketchup, mayonnaise) og krydret krydderier.

Under alle omstændigheder bør korrektion magt gigtpatienter være engageret specialist - skal tage hensyn til en masse nuancer.For eksempel vil, hvis ud af tilknyttede sygdomme diagnosticeres gastritis eller mavesår og sår på tolvfingertarmen, er nogle citrusfrugter lov til at spise - i dette tilfælde, kan lægen ordinere vitamin terapi.Med hensyn til salt, også, alt er tvetydig - for eksempel en gang om ugen, kan du gå ind i menuen saltede sild eller laks, men kun i form af opblødt.

Tsygankova Yana Alexandrovna, en medicinsk observatør, terapeuten af ​​højere kategori