Blommeallergi: årsager, diagnose, behandling

Blommeallergi er sjælden. Blomme bruges meget almindeligt i mange kostvaner for sine gavnlige egenskaber. Den har et lavt kalorieindhold (30 kcal pr. Frugt) og indeholder et rigt kompleks af vitaminer og mineraler.

Desværre er blomme for nogle mennesker kontraindiceret, da det forårsager en akut allergisk reaktion. Hvis en patient har en akut allergi, mens han spiser blommer, vil andre frugter fra familien Rosaceae (nektariner, fersken, kirsebær og abrikoser) som regel forårsage afvisning.

Derudover kan der udvikles en negativ reaktion med en samtidig allergi over for birkepollen. Proteinerne i begge frugter er identiske og opfattes af kroppen som et.

Allergi kan opstå pludselig inden for 10-15 minutter. En sådan reaktion er især farlig for et barn. Nogle gange har sygdommen et langvarigt forløb med gradvist stigende symptomer.

Årsagerne til sygdommens udvikling

• hovedårsagen til allergi er funktionsfejl i immunsystemet, som afviser det fremmede protein i blommen;
• sygdommen er arvet. Derfor, hvis det i processen med at indsamle oplysninger om en patient viser sig, at hans nære slægtninge lider under allergi, i de fleste tilfælde, og han vil opleve negative konsekvenser efter at have indtaget dette frugt;
• afvisning skyldes tilstedeværelsen af ​​kemikalier, som produktet behandles med for at bevare dets præsentation og langvarige transport;
• et barn kan have en positiv reaktion på korn med tilsætning af svesker, kompotter, marmelade.

Diagnose af sygdommen

Afklaring af allergenet, der forårsagede de ubehagelige symptomer, udføres ved hjælp af en diagnostisk undersøgelse. For at identificere årsagerne til allergi tages blod for tilstedeværelsen af ​​specifikke immunglobuliner fra gruppe E.

En hudtest bruges aktivt, når der foretages flere snit på huden efterfulgt af påføring af det påståede allergen. Det skal tages i betragtning, at denne teknik er farlig for barnet, derfor kan babyen ikke udføres, hvis barnet er under 5 år. Dette skyldes, at huden hos børn har utilstrækkelig reaktivitet og viser forkerte diagnostiske resultater.

En anden gyldig metode til at identificere et allergen er en maddagbog. Patienten indskriver en oversigt over alle spiste fødevarer og reaktioner på dem. Dette giver dig mulighed for at identificere det produkt, der forårsager den mest alvorlige afvisning og udelukke det fra kosten.

Symptomer på sygdommen

Blommeallergi er ikke forskellig fra enhver form for madintolerance. Med rettidig hjælp er der praktisk talt ingen komplikationer. Desuden neutraliseres de fleste allergener under varmebehandling, hvorfor det er så vigtigt at give dit barn steril homogeniseret blommemos som den første supplerende mad.

Med en allergisk reaktion på blommer er følgende symptomer mest almindelige:

• nældefeber ledsaget af kløe
• allergisk rhinitis;
• smerter i maven;
• opkastning er undertiden til stede;
• hævelse af blødt væv;

• anstrengt vejrtrækning.

Ved alvorlig allergi observeres Quincke's ødem (kæmpe urticaria) og anafylaktisk chok. Disse tilstande ledsages af et kraftigt fald i blodtrykket, bevidsthedstab, der kan være funktionsfejl i nervesystemet, stenose (indsnævring) i strubehovedet, hvilket forstyrrer den normale vejrtrækningsproces. Med ufaglært lægehjælp kan patienten dø.

Forebyggelse og behandling

Når der opstår en allergi, er det første trin at kontakte din læge og informere ham om alle manifestationer af sygdommen. En allergiker foreskriver som regel en række laboratorieundersøgelser med det formål at identificere årsagerne til sygdommens udvikling.

• allergisymptomer neutraliseres godt af antihistaminer, såsom diazolin, suprastin, tavegil osv. Vigtig Husk, at når du ordinerer første generation af antihistaminer (diphenhydramin, tavegil, suprastin), kan der være bivirkninger fænomener. De udtrykkes ved døsighed, desorientering, sløvhed. Derfor, når man arbejder med maksimal koncentration af opmærksomhed (togførere, piloter, chauffører osv.), Er sådanne stoffer forbudt;
• derudover bemærkes en god effekt ved anvendelse af enterosorbenter (polysorb, aktivt kul osv.). Disse lægemidler fjerner giftige stoffer fra kroppen og bidrager til den hurtigste udrensning;

• i alvorlige tilfælde ordineres hormonbehandling (hydrokortison, prednisolon osv.). Disse lægemidler virker hurtigt og ordineres i nødstilfælde. Doseringen vælges direkte af lægen;
• for helt at udelukke indtrængen af ​​et allergen i kroppen, skal du overholde en allergivenlig diæt, der udelukker dræning fra kosten.

Alle ved, at blomme hjælper med at tynde afføringen, men denne egenskab har ikke altid en positiv effekt, især i forhold til et barn. Det anbefales ikke at give den første blommemad til babyer tidligere end 9 måneder.

Du skal vide, at blommer er rige på vitamin P og E.

Hvad kan udskiftes?

E -vitamin (tocopherol) har evnen til at regenerere huden, forbedre udholdenhed og celleånding. Der er mere af det i blommer end i kirsebær, appelsiner, pærer. Dette vitamin findes kun i plantefødevarer. Med hensyn til indhold af tocopherol kan blomme erstattes med bladgrøntsager, ikke -skrællede korn, klid, vegetabilsk olie.

Tilstedeværelsen af ​​vitamin P (rutin) kan hjælpe med at beskytte de fine kapillærer mod forskellige skader ved at sænke blodtrykket. Selv efter varmebehandling bevarer dette vitamin sine gavnlige egenskaber. Bioflavonoider (vitamin P) findes i blåbær, hyben, persille, salat og chili. Boghvede er tættest på blomme hvad angår mængden af ​​rutin.