Kuhani rakovi: koristi i štete
rak - poslastica koja se jesti kao ukusan dodatak piva, duhovit aditiv u salatama.No, osim na visokim okusa, proizvod u pitanju ima mnogo korisnih svojstava.
kemijski sastav i kalorična
Nutritivna vrijednost od 100 g:
- Kalorijska sadržaj: 76 kcal Protein
- :
- c 15,5 masti: 1 c
- ugljikohidrata: 1,2-c
prikazati cijeli popis»
- voda: 81 c
- zasićene masne kiseline: 0,2 g
- Kolesterol: 135 mg
- pepeo: 1,3-c
vitamini:
- Vitamin A: 0,015 mg
- vitamin PP: 2,1 mg
- vitamina A( RE): 15 ug
- vitamin B1( tiamin): 0,15 mg
- vitamin B2( riboflaviH): 0.05 mg Vitamin
- C: 2 mg
- Vitamin E( TE): 1.4 mg Vitamin
- PP( niacin ekvivalent): 5.5 mg
mikroelemenata:
- Iron: 1,8 mg
- cink: 0,7 mg
- kroma 55 mcg
- fluor 430 ug
- molibden 4 Nickel
- mcg 6 mcg
makronutrijenata:
- calcium 55
- mg Magnezij 25 mg natrijevog
- :
- 120 mg 250 mg Kalij
- Fosfor: 220 mg
- klora: 165 mg
- sumpora: 155 mg
kalorija warenyh rakove mala - samo 76 kcal na 100 grama proizvoda, tako da se mogu sigurno uključiti u prehranu one koji žele izgubiti na težini.No, potrebno je promatrati jedan uvjet: rak su niske kalorijske, a ne pokvariti lik samo u slučaju da oni ne piju pivo.
No, sastav raka zaista jedinstven!Oni sadrže i organske kiseline i vitamine B skupine, željezo i cink, te vitamine C, D, E, i jod.A u račje meso nema kolesterola, jer u sastavu gotovo bez masti( oni čine samo 1% od ukupnog broja).
hranjive tvari ne samo u račje mesu, ali iu njihovom oklopu - sastoji se od hitina i sastoji biološki aktivne tvari koje mogu poboljšati zdravlje svake osobe.
Korisna svojstva raka
Nutricionisti često preporučuju za ulazak u prehrani kancerogenog mesa - to jača imunološki sustav ima blagotvoran učinak na srčani mišić, jača stijenke krvnih žila i čini ih fleksibilan, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka i stabilizira metabolizam.Hitin sadržane u ljusci biološki aktivnih sredstava imaju jak liječenje i antiseptička svojstva.
predmetni proizvod sadrži puno joda, tako da je to prikladno, na stolu svake osobe - netko raka kako bi se nositi s bolesti štitnjače, netko će poslužiti kao preventivna mjera.Zbog krajnje nužde prisutnosti dovoljne količine joda u rastućem organizmu riječnog raka preporuča se koristiti ne samo odraslih nego i djece.
vrlo korisna i ljuska rakova :
- obnavlja tkiva koje udaraca po prirodi malignih tumora;
- ubrzava procese regeneracije tkiva, međutim potrebno za rehabilitaciju nakon kemoterapije;
- uklanja radionuklida i teških metala iz tijela;
- koristi za izradu šav.
naširoko koristi hitin iz ljuske, te u kozmetici - kao svoju prirodnog porijekla, ne postoji nekompatibilnost s još najosjetljivija koža ne opaža.Kozmetika, koji ima u svom sastavu hitin, može pomladiti kožu, zaustavljanje širenja lica bore, imaju čišćenje i antibakterijski učinak.U kozmetičkoj industriji, hitin se koristi u proizvodnji losione, kreme, sredstva za piling procedure.Ako redovito koristite kremu na temelju hitin za njegu kože lica, rezultati će biti vidljivi nakon 2-3 tjedana - boja postaje prirodna, problem će nestati proširene pore, koža postaje baršunasta i homogena struktura.
rakovi meso može se sigurno koristiti za mršavljenje!Štoviše, to je niske kalorijske, a sadrži i gotovo bez masti, to može utjecati na metabolizam lipida, obvezujući molekule masti te ih uklanja iz tijela.Usput, poznati „Kremlj dijeta” uključuje meso i craw fish - slažu, nutricionist programer ove sheme je malo vjerojatno da će dostaviti nisu sigurni u upotrebi proizvoda koji se razmatra.
štetna svojstva raka
Prvo, apsolutno ne mogu jesti rakove s povećanom funkcijom štitne žlijezde - u svakom slučaju, dobiti savjet od potreban liječnik.
Drugo, rak se odnose na alergijskim proizvoda, tako da želite isključiti ovu patologiju.Liječnici kažu da je to razlog zašto se ne može zloupotrijebiti proizvod u pitanju - prije ili kasnije se mogu pojaviti alergije, čak i ako je prethodno odsutan neadekvatan odgovor organizma.
Treće, morate odustati raka mesa tijekom trudnoće i dojenja.A to je povezano i sa visokim rizikom za razvoj alergije, a ne samo trudnice, ali i dijete.
Zapamtite da je kuhanje kozmetičke proizvode na temelju slomiti ljusku raka kod kuće je bolje ne prakticirati - postoji velika vjerojatnost razvoja alergijske reakcije na proizvodu.Činjenica da se provodi kompliciran proces čišćenja i sterilizacije, koji se ponavlja kao kod kuće nije moguć u industrijskoj uporabi hitin.
Osim toga, nije potrebno jesti već mrtve rakove - bolje, ako su živi prije kuhanja.I imajte na umu da je poželjno jesti samo raka vrata maternice - u ovom dijelu mesa zapravo sadrži veliku količinu hranjivih tvari.
rakovi su odavno popularan proizvod, više da ga se nema poteškoća.Naravno, sada je stanovništvo tih riječnih stanovnika je smanjen, ali sigurno se može tvrditi da je u račje meso ne sadrži nikakve štetne ili otrovne tvari - oni jednostavno ne žive u prljavim vodama.
