Suhe marelice: koristi i štete
Suhe marelice - nije ništa drugo nego suhe marelice, koštice.To su stekli žuto sjaj i savršenu sunčanu boju, u proizvodnji na marelice sušenje se koriste posebne kemikalije, ali ako je suha južno voće kod kuće( na suncu u puhanog i lagano zasjenjenom mjestu), zatim sušene marelice koristi će biti puno više - igraju ulogu nekonzervanse i druge kemijske spojeve.
sastava i kaloričnu marelice
Nutritivna vrijednost od 100 g:
- kalorija: 232 kcal
- Proteins: 5,2-c
- Fats 0,3 ugljikohidrati
- C: 51 c
pokazati cijeli popis»
- Dijetalna vlakna: 18 g
- organske kiseline: 1,5 g
- vodi: 20 g
- nezasićenih masnih kiselina: 0,1 g
- monosaharida i disaharida: 48 c
- škroba 3 c
- Ash: 4c
- zasićene masne kiseline: 0,1 g
vitamini:
- Vitamin PP: 3
- mg beta karoten 3,5 mg
- Vitamin A( RE) 583 mcg
- vitamin B1( tiamin), 0.1 mg
- Vitamin B2( riboflavin), 0.2 mg
- Vitamin C: 4 mg
- Vitamin E( FE): 5.5 mg Vitamin
- PP( niacin ekvivalent): 3,9 mg
makronutrijenata:
- Kalcij 160 mg Magnezijev
- :
- 105 mg natrij 17 mg Kalij
- 1717
- mg fosfor: 146 mg
mikroelemenata:
- željezo: 3,2 mg
marelice - nije samo lakomsto, ali i vrlo koristan proizvod, jer je njegova struktura je prisutan jednostavno nezamislivo masa bilo „korisno”.Za popis puni sastav nije potrebno, potrebno je izoštriti fokus na samo tri aspekta.
Prvo, čak i nakon sušenja marelice u sušenog voća su najuporniji vitamina - A, B, PP i C. Osim toga, oni su u ovom proizvodu su tako uspješno u kombinaciji, koja je u potpunosti apsorbira u tijelu i „rad” na promociji zdravlja.
Drugo, suhe marelice sadrži puno vode( unatoč činjenici da se proizvod osuši), proteina i ugljikohidrata, masti ali su gotovo odsutan.Naravno, suhe marelice nisu zamijeniti meso, ali ih u prehrani nužno izgubiti na težini, ako to želite.
Treće, suhe marelice, postoji veliki broj mikro i makro - kalij, kalcij, fosfor, željezo, mangan, cink i drugi.
kalorija marelice prilično visok - 232 kcal po 100 grama proizvoda.
Korisna svojstva suhe marelice
nutricionista uključuju marelice do proizvoda sa rijetkim ljekovitih svojstava, zbog bogatog kemijskog sastava. preporuča se koristiti proizvod u slijedećim slučajevima :
- Postoje problemi u radu crijeva - biljnih vlakana suhe marelice pomoći očistiti crijeva, obnoviti i stabilizirati peristaltiku, osloboditi čak i kronični zatvor.
- navedeno rizik od kardiovaskularnih bolesti, - suhe marelice u sadrže tvari koje sprječavaju akumulaciju u tijelu „štetan” kolesterol.
- potrebno očistiti bubrege, u ovom povijest upalne bolesti mokraćnog sustava - u ovom slučaju veliki dodatak na osnovni tretman je kompot od marelica, koristi se čak iu pedijatrijskoj praksi.
- dijagnosticira anemiju - marelice povećava broj krvnih stanica u krvi, povećava razinu hemoglobina.Usput, problem s razinom hemoglobina često kod žena koje su u razdoblju trudnoće - dovoljan svakodnevnu uporabu 100-150 grama proizvoda u pitanju, kako bi se izbjegle neugodne posljedice za zdravlje.
Napomena: nedavna istraživanja su potvrdila teoriju da je proizvod u pitanju potiče izlučivanje soli teških metala i radionuklida.Redovita konzumacija suhe marelice pa čak i zaustaviti rast stanica raka.
Štetna svojstva suhe marelice
Naravno, proizvod u pitanju, kao i svi drugi, mogu biti štetne za zdravlje - što trebate znati unaprijed „Zamka” i izbjeći neugodne posljedice. Dakle, ono što liječnici upozoravaju :
- marelice u mogućnosti sniziti krvni tlak - ne gipotonikam ponese ove delicije;
- marelice sadrže puno fruktoze i saharoze - osobe s pretilosti i dijabetesa dijagnosticiran prije uvođenja sušenog voća u prehrani, potrebno je savjetovati se s liječnikom;
- ako jedu previše suhe marelice, to može poremetiti probavni sustav - nutricionisti preporučuju konzumiranje ne više od 100 grama proizvoda dnevno, što je ekvivalent za 5 plodova.Osim toga, možete ih sve pojesti odjednom ili rasporediti tijekom cijelog dana;
- ako suhe marelice dati djeci za prvi put, onda morate pažljivo pratiti zdravstveno stanje djeteta - proizvod može izazvati alergijsku reakciju.
Kako odabrati pri kupnji marelice i pravila njihovog čuvanja
Govoreći iskreno, liječnici snažno preporučamo da se lijepe, sjajne, žućkastosmeđe marelice - sadrži brojne štetne kemikalije, da je uporaba proizvoda pada u pitanje.To je puno bolje pripremiti proizvod u sebi - čišćenje dovoljno marelice iz kostiju, temeljito oprati voće i suho ih bilo u pećnici ili na suncu ili u automatskom kosu.
Ako još uvijek morao kupiti gotove suhe marelice, prije uporabe, pokušajte provesti potpunu čišćenje dobar.ne samo treba ga oprati pod mlazom vode i to u tavi dok prozirnom vodom.Dalje, suhe marelice natopljene u toplu vodu za 15 minuta i oprani pod tekućom vodom - Tek nakon svih ovih koraka, možete koristiti proizvod.
Store marelice potrebno da se ohladi, po mogućnosti tamno mjesto u čvrsto vezao u platnenoj torbi - polietilena jednostavno štetno za proizvod.
Suhe marelice - pravi je skladište hranjivih tvari za tijelo, ali je potrebno koristiti ovaj proizvod umjereno i oprezno u određenim bolestima.Čak i ako punog zdravlja postupku, predmetni proizvod potrebno je da se primjenjuju u prehrani - to je ukusna i korisna.Marelice dopušteno koristiti u djece, za vrijeme trudnoće i dojenja, ali samo ako ne postoji alergija na njega.