Turska: koristi i štete dijetalna mesa

puretina nedavno pojavio na policama trgovina, iako je njegova upotreba u hrani za dugo vremena.Mnogi smatraju da je dijetetski proizvod, neki, naprotiv, smatra teškim, slabo probavljive jela - tko je u pravu?To pitanje će odgovoriti, znanstvenike i liječnike.Sastav

puretina, kalorična i hranjiva vrijednost

Nutritivna vrijednost u 100 g:

• Kalorije: 276
• kcal Proteini: 19,5 g
• Masti: 22 g

Prikaz popisa »

Purica meso sadrži velike količine vitamina A i E, što je samo po sebi već jedinstvena za ovaj proizvod.I protiv tog purana u vrlo malo kolesterola - predmetni proizvod prepoznat kao dijetetski liječnika svim smjerovima.

Kao dio Turske sadašnjeg :

1. proteina - to je nužno potrebno za sintezu DNK, normalno funkcioniranje svih organa i sustava, podržava metaboličke procese.
2. kalcij, željezo i kalij - aktivno sudjeluju u metaboličkim procesima i hematopoeze.
3. Folna kiselina - neophodan za normalan razvoj fetusa u maternici.
4. Triptofan - stabilizira rad središnjeg živčanog sustava i psihoemocionalnim pozadini.

Napomena: u Turskoj masnoće prisutan, a ne u malim količinama, ali to je lako probavljiv i poboljšava apsorpciju željeza u tkivima i stanicama.

Korisna svojstva turska

Prednosti turska je neporeciv - utjecaj ovog proizvoda na radu organa i sustava temeljito istražiti. To je ono što govori liječnike:

1. treba davati u prehrani proizvoda u pitanju za one pacijente koji su u razdoblju nepromjenljiv / oporavka nakon teških bolesti.
2. puretina podupirati tijelo i osigurati potrebnu silu bolesnika tijekom prolaska kemoterapije.
3. korisno jesti puricu za one koji pate od nesanice, rekao nemotivirani iritacija ili predmet stresa i depresije.
4. To je sigurno dati proizvod u male djece kao dodatak prehrani - to je velika probaviti, on ne uzrokuje metabolizam i crijevne kolike.
5. izbornik u trudnica i dojilja također bi trebali biti prisutni puretina.

Ako imate problema s probavljanjem hrane, liječnici sugeriraju nisku izlučivanje želučanog soka, turska meso je vrlo sposoban za rješavanje ovog problema - male količine ovog proizvoda stabilizira gastrointestinalnog trakta.

naštetiti Turskoj i kontraindikacije

Kako bi to ne zvuči čudno, ali štetne osobine purećeg mesa liječnici i znanstvenici su otkrili.Naravno, ako govorimo o korištenju iznimno visoke kvalitete, svježih namirnica. Ali istina je postoje neke značajke :

• nije potrebno sol purica prilikom kuhanja za osobe s bolesti kardiovaskularnog sustava;
• sa gihtom i kroničnim upalnim procesima u bubrezima dijagnosticirano trebaju ili značajno smanjiti količinu purećeg mesa iz izbornika ili potpuno odustati u periodu od akutnih bolesti;
• ako je potrebno dati povijest zatajenja bubrega, jetre purana i njegovu bijelo meso( prsa) - ova bolest kontraindicirani.

ne preporuča se stalno jesti meso purana - previše ovog proizvoda može dovesti do neželjenih posljedica.Na primjer, postoji velika vjerojatnost pojave nadutosti i crijevnih grčeva, ljudi slave pojavu opstipacije.

Kako odabrati, trgovina i pripremiti puricu

u trgovinama se prodaju, a cijeli trupovi Turske, i njihovi dijelovi - filete zasebno zasebno potkoljenice / femura / krila odvojeno nusproizvoda, može se naći u prodaji, a nadjev od purana.

Naravno, bolje kupiti hladnu puricu, ali jedinstvenost ovog proizvoda leži u činjenici da čak i kada zamrznuta a potom odmrznuti sva korisna svojstva su održavana.

puretina je pohranjen u plastičnoj vrećici u hladnjaku, ali ne više od 24 sata - za to vrijeme, potrebno je koristiti proizvod za pripremu jela.Ako ste kupili smrznuti proizvod, a zatim ga zadržati do 2 mjeseca u zamrzivaču, možete, ali ako već odmrznuti puretina, onda odmah nastaviti na njegovoj pripremi - to će spriječiti širenje patogenih mikroorganizama na mesu.

Pripremite puretina može biti na više načina - od pečenja na kotletima.Naravno, najviše probran jelo je cijeli ptica punjena bobice ili gljivama, pečen u pećnici - pravi remek-djelo.A možete ispeći cijelu lešinu i nad vatrom - improviziranom stilu „a la konobi” sa ražanj će se percipiraju „veliki uspjeh”, te okus pečene purice ugodno.

je vrlo korisno jesti hamburgere iz mljevenog purećeg mesa, pari - oni su pogodni i za one koji su prisiljeni da se pridržavaju medicinski prehrani.I purica možete propirjajte, ispeći tijesto.I što je najvažnije - predmetni proizvod je pogodno za izradu pite!I to je prilika da se nahrani ukusne i zdrave i malu djecu, te starije osobe.

turska sigurno može nazvati savršen proizvod koji se definitivno preporuča se koristiti za sve kategorije ljudi.Važno je razumjeti da je prekomjerno oslanjanje na takve teške proizvoda može dovesti do ozbiljnih posljedica.