Bundeva: koristi i štete
Bundeva - jedan od najupečatljivijih jedinstvenih kultura, poznatih čovječanstvu.Čak iu davna vremena ljudi su cijenili prekrasan okus bundeve i koristi se za pripremu raznih jela.Plodovi bundeve je izvrstan posude za čuvanje vode.Također iz nje radi jela, ladice, maskota, Ručnike za pranje, glazbene instrumente, pa čak i kape.
C bundeva povezano više priča i legendi.Tijekom Halloween bundeve je „zvijezda” festivala.I, naravno, čarobna priča o tome kako je bundeva pretvorila u kočiju, svi znaju.
Začudo, bundeva je apsolutno bezopasan za zdrave osobe.Tek kad je broj bolesti probavnog sustava može naškoditi tikvicu.
Hranjiva vrijednost i kemijski sastav bundeva
Prehrambene 100g:
- Kalorijska sadržaj: 22 kcal Protein
- 1 c
- Fats 0,1 g ugljikohidrata
- : 4,4c
prikaz popisa »
- balastnim: 2 g
- organske kiseline: 0,1 g
- vode: 91.8 c
- monosaharida i disaharida: 4,2-c
- škrob:0,2 c
- Ash: 0,6-c
makronutrijenata:
- kalcija 25 mg Magnezij
- 14 mg Natrijev
- 4
- mg Kalij 204 mg fosfora
- 25 mg
- Klor: 19 mg
- Serumi: 18 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,5 mg
- beta-karoten 1,5 mg
- Vitamin A( RE) 250 mcg
- vitamin B1( tiamin): 0.05 mg
- Vitamin B2( riboflavin), 0.06 mg
- Vitamin B5( pantotenska): 0.4 mg Vitamin B6
- ( piridoksin), 0.1 mg Vitamin
- B9( folna): 14 ug
- vitamina C: 8 mg
- Vitamin E( FE): 0.4 mg Vitamin PP
- (niacin ekvivalent): 0,7 mg
mikroelemenata:
- Željezo 0,4 mg cinka
- : 0,24 mg
- jod 1 ug
- bakra 180 mikrograma
- mangan: 0.04 mg
- Fluor 86 ug
- kobalt 1 ug
bundeve - vrlo koristan proizvod.To je ne samo izvor vitamina i minerala, ali i vrijedan dijetetski proizvod.Ovo povrće je bogato pektinom, koji ubrzava proces uklanjanja kolesterola iz ljudskog tijela, ali zbog malog sadržaja vlakana, bundeve pulpa se dobro apsorbira.
bundeve Prednosti
uloga bundeve za ljudsko tijelo je neprocjenjiva.Karoten sastoji od bundeve ima pozitivan utjecaj na vid, željezo - povećava sadržaj hemoglobina u krvi, vitamina C - potiče razvoj imuniteta i pektini - izlaz kolesterola iz tijela.
Bundeva - vrlo ukusan i vrijedan dijetetski proizvod.To je lako probavljivo, pomaže u smanjenju težine.Bundeva - odličan dodatak mesu, jer ubrzava probavu životinjskih bjelančevina.
bundeva pomaže ojačati zidove krvnih žila i regulira tlak, a također doprinosi normalizaciji ravnoteže vode i soli.Bundeva preporučuje za bolesti mjehura, jer ima dobar diuretik.Anti-upalni svojstva bundeve se koristi za liječenje raznih oštećenja kože.
Bundeva - izvor mladosti.Bundeva pulpe poboljšava regeneraciju stanica i poboljšava čvrstoću kostiju.Zbog tih svojstava, bundeve naširoko koristi u Kozmetologija za proizvodnju raznih sredstava protiv starenja.
Vitamini i minerali korisni od bundeve, također sadržane u sok od bundeve i sjeme.Sok se koristi za prevenciju bolesti oka, srce i krvožilni, prehlada i žučnog mjehura.Sjemenke su katalizator za proizvodnju spolnih hormona posjeduju aktivnost antelmintinskom i sredstva za sprječavanje prostatitis.
zla bundeva i kontraindikacije za korištenje
bundeve neprocjenjive koristi, ali proizvod je štetan za ljudski organizam?Bundeva je apsolutno bezopasno za ljudsko tijelo.Postoji samo kontraindikacija za njegovu uporabu u velikom broju bolesti.Ne preporuča se koristiti za gastritis s niskim kiselosti, čira na želucu i crijevima, kao što je dijabetes.
Preporuke za uporabu bundeve
Ako nemate kontraindikacije za korištenje bundeve, možete ga jednostavno uključiti u prehrani u bilo kojoj količini.Djeca mogu ući bundeva u pola godine na dijeti s ¼ žličice.Bundeva dopušteno jesti za trudnice i dojilje majke i starije osobe.
bundeva u kuhanju
Bundeva - važan sastojak za razna jela.To je u mogućnosti to pretvoriti jednostavan kaša u realnom kulinarskim remek-djelo.Od njega kao juha, složenaca, glavnih jela, kolača i muffins.Ali ne zaboravite da se može jesti samo tako.
vrlo popularan pirjana bundeva sa šećerom.Ako je dakle komadi tikva suši u pećnici ili peći, možete dobiti veliku slatku poslasticu za djecu.
