Crvena planina jasen: koristi i štete

Svatko zna zajedničku Rowan - stablo 5-15 m visok, više kao div grm ima glatku sivu koru, a listovi su svojstvene.Početkom ljetnog Rowan raspustiti svoje male bijele cvjetove i jesen voće okrugli narančasto-crvene bobice.Te gorke bobice uzgoj grožđa koriste kako bi džemova, slastice, alkoholna pića, kao i recepte tradicionalne medicine.U našoj zemlji je planina jasen je vrlo čest, jer je vrlo skroman, ne zahtijeva održavanje i raste posvuda.

Sastav i kalorija

više od 81% bobica crvene pepeo se sastoji od vode, tako da je ovaj proizvod vrlo niske kalorijske - 100 g bobica imati samo 43 kcal .Masti u planine pepela ima malo, premalo proteina.Većina u gorkoj bobice ugljikohidrata - oko 12 g na 100 g proizvoda.

Iako je energetska vrijednost jarebike zanemarivo, ona se sastoji od velikog broja hranjivih tvari, uključujući:

• vitamina A, cryptoxanthin i drugih karotenoida koji daju bobice narančasto - tih tvari u planine pepela veći nego u nekim sortamamrkva;
• vitamina B - B1, B2, niacin, folna kiselina;
instagram viewer
• vitamin C;
• tokoferol i drugi antioksidansi;
• flavonoli( biljna), alkoholi
• jabučna, vinska, vinska, limunska i druge organske kiseline;
• mono- i polisaharide;
• bez aminokiselina;
• tanini.

U voća sadrže makronutrijenata( najviše - magnezija i kalija) i elemenata u tragovima( željezo, mangan, mala količina bakra).

korisna svojstva

veliki broj biološki aktivnih tvari uzrokuje širok raspon terapijskih djelovanje Rowan bobice crveno. je prije svega različitih hlapivih - prirodni biljni antibiotici kako bi pomogli borbi protiv infekcija tijelo gljive, Salmonella i Staphylococcus .Najaktivnije ovo svojstvo pokazuje sorbinska kiselina, koja također postaje osnova tvari, koji daje Rowan svoju gorčinu.

Zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina Rowan pomaže u borbi protiv beriberi, prehlade, skorbutu .Da biste to učinili, od suhog voća postrojenja skuhati čaj.Najbolje ga je koristiti s drugim Rowan bobičasto voće, bogato vitaminima, pogotovo askorbinske kiseline - mora krkavine, ribizla, divlja ruža.

druge vitamine - niacina - jača živčani sustav i pomaže u borbi protiv simptoma poremećaja živčanog - nesanica, razdražljivost, slabost, smanjena učinkovitost i povećanje umora.

B vitamini poboljšati funkcioniranje probavnog sustava, ne dopuštaju hrane na truljenje i fermentira crijeva, ubrzavaju izlučivanje otpadnih tvari iz tjelesnih stanica i nastanjuju probavni mikroflore.

Ako konzumiranje Rowan bobice imaju slijedeće učinke na tijelo :

• choleretic;
• diuretik;
• sweatshop;
• laksativ.

oskoruša Redovita konzumacija soka ima pozitivan učinak na metabolizam, krvni tlak, stanje krvnih žila. za srce i krvne žile je posebno korisna - smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze, jača stijenke periferne vaskularne bolesti, stabilizira srčani ritam poboljšava sastav krvi.To eksperimentalno je dokazano da eterična ulja sadržana u pepelu, poboljšava zgrušavanje krvi, što je korisno za unutarnje krvarenje.

sok oskoruša može se koristiti izvana - to ima različite učinke, koristan u zacjeljivanju rana i kozmetičkoj :

• decongestant;
• baktericidno;
• zgrušavanja;
• antioksidans - je također koristan u rizik od razvoja raka;
• zacjeljivanje rana.

Sva ta svojstva Rowan određuje njegovu primjenu u nacionalnim receptima zemljama istočne Europe, Norveške i Rusije.

štete i kontraindikacije

visok sadržaj korozivnih kiselina i antibakterijskih spojeva, ali ne mogu utjecati na zdravlje negativno s prekomjernog konzumiranja crvenog bobičastog voća planine pepela. sljedeće nuspojave mogu se pojaviti:

• probavne smetnje, proljev - Zbog velike količine pektina;
• nenormalan porast krvnog tlaka, ishemije i drugih kardiovaskularnih poremećaja;
• povećava simptome upale usne šupljine - posebno vidljiv kada gingivitis i stomatitis.

Važno! posebno Rowan kontraindicirana u pojedinačnoj netolerancije, povećana zgrušavanja krvi i raznih želučanih bolesti( gastritisa, peptičkog ulkusa, refluks kiseline) - jagoda sok uzrokuje porast kiselost želučanog soka, što može dovesti do pogoršavanjem tih bolesti.

Savjet

Rowan često raste uz puteve, u dvorištima kuća na praznim parcelama - gotovo posvuda u gradovima europskom dijelu Rusije.Zbog toga, to je lako sastaviti sami.Međutim, nisu svi prikupljeni u urbanoj sredini bobice mogu se koristiti za ljekovite svrhe.

U prikupljanju plodove treba uzeti u obzir:

1. izgleda bobice.Oni bi trebali biti suha, sjajna površina, glatka svijetle boje i veći.
2. čvrstoću.Tvrdi bobice - nezrele, dobro voće, mekana na dodir.
3. sezone.Rowan počinje donositi plodove u rano proljeće, ali zbirka treba odgoditi do prvog mraza - onda bobice su puno ukusniji i zdraviji.

Ako Rowan se uzgaja na vlastitom licu mjesta, te treba obratiti pozornost na njegovu raznolikost, ne bi beskorisna ukrasne stablo.Terapijske Rowan svojstva posjeduju slijedeće vrste: Amur, Tien-Shan, dva-ton, Kašmiru i vulgaris.