Je li zasebna hrana korisna?

Odvojena hrana - puno buke od ničega ili postoji nešto u njemu? Već gotovo stotinu godina liječnici i nutricionisti ne mogu se složiti: štetne, korisne ili neutralne zasebne hrane. Prema nekima, sadržaj proteina hrane poboljšava obradu ugljikohidrata. Drugi tvrde da mješovita prehrana aktivira različite tipove enzima i javlja se, blago ga stavlja, nadražuje probavni trakt.

Odvojena teorija moći

Odvojena prehrana je hrana u kojoj se određene komponente hrane ne miješaju s drugima, na primjer proteini s ugljikohidratima. Postoji jedan prigovor: to je nemoguće, jer je sve u prirodi blisko miješano, a proteini s ugljikohidratima prisutni su u gotovo svim proizvodima. Je li to zasebna hrana? U prirodi, sve je uravnoteženo i stoga bilo koji prirodni proizvod, koji ima proteine ​​i ugljikohidrate u svom sastavu, nema destruktivan učinak na tijelo. Ali započnimo.

Temelj moderne teorije zasebne prehrane pojavio se prije više od jednog stoljeća. Njezin "otac" i glavni popularizator s pravom se mogu smatrati Herbertom Sheltonom. Temelj teorije bio je temelj fiziologije ljudske probave, uključujući i rad poznatog ruskog znanstvenika IP Pavlov. Pavlov je bio prvi koji je dokazao da su potrebni neki enzimi za probavu različitih sastojaka hrane( proteini, masti, ugljikohidrati).Na primjer, za cijepanje bjelančevina, tijelo proizvodi i koristi enzime, u kojima prevladavaju kiseline, i enzimi koji sadrže više alkalnih sastojaka služe za razgradnju ugljikohidrata.

Shelton je smatrao kako je za bolju asimilaciju hrane potrebna odvojena recepcija određenih vrsta proizvoda, koju je klasificirao u 5 skupina:

1. Protein products;
2. Proizvodi koji sadrže ugljikohidrate;
3. masti;
4. Kiselo voće i povrće;
5. Nekrakhamistye i zeleno povrće.

Sl.1 - Vizualni prikaz teorije zasebne prehrane.

Što se događa ako ne slijedite pravila zasebne napajanja? Prema Sheltonu, uporaba nekompaginiranih proizvoda dovodi do neizbježnog pogoršanja kakvoće probave hrane, što izaziva procese truljenja i fermentacije. Proizvodi propadanja( šljake i toksini), nastali u ovom slučaju, apsorbiraju se u krv, sigurno trovanja tijelu. Na kraju, to izaziva pojavu različitih bolesti.

Osim osnovnog postulata, Shelton preporuča pridržavanje sljedećih prehrambenih pravila:

1. Nemojte jesti kada niste gladni;
2. Nikad nemojte jesti s boli, mentalnim ili tjelesnim bolestima;
3. Nikada nemojte jesti, neposredno prije ili poslije ozbiljne fizičke ili mentalne aktivnosti;
4. Nemojte piti dok jedete;
5. Temeljito žvakati i oblikovati tzv. Hranu, pažljivo je impregnirajući sa sline.

Medicina za odvojene hrane

Službena medicina ne prepoznaje terapeutski učinak i potrebu za odvojenom prehranom. Protivnici ove teorije daju razne argumente u obrani svojih gledišta:

1. U prirodi, praktički nema proizvoda koji se sastoje samo od jedne komponente hrane. Na primjer, mnoge hrane bogate ugljikohidratima također sadrže dovoljnu količinu proteina. Zato je zasebna hrana lažna u korijenu.

2. Gušterača istodobno izlučuje potrebne hranjive enzime, što omogućuje digestiranje proteina i ugljikohidratnih namirnica. Enzimski sastav soka je idealno uravnotežen kako bi se probavili željeni sastojci hrane.

3. Tijekom evolucije, osoba je naučila uzgajati hranu i kuhati sofisticirana jela. Složeniji sastav i priprema jela, to je bilo hranjivije i ukusnije. Svaki narod ima svoju nacionalnu kuhinju, u kojoj su dostupni samo recepti iz mješovitih proizvoda. Kao rezultat toga, prehrambene navike su stvorile enzimatsku prilagodbu, koja je dizajnirana za poboljšanje probave hrane, karakteristične za ljudsku prehranu.

4. Medicina u to vrijeme imala je samo dio mogućnosti i znanja dostupnih današnjim stručnjacima. Kao Herbert Shelton imao medicinsku obuku i mogućnosti za studiranje u detalje proces probave, iz kojih se može zaključiti da je Shelton je površno upoznati s gastroenterologije u cjelini. Prema tome, sve njegove tvrdnje mogu se smatrati samo kao teorija.

Službena medicina priznaje teoriju zasebne prehrane Shelton znanstveno neopravdano. Međutim, takav sustav prehrane zaista može pomoći nekim pacijentima: budući da potrošnja monotoničnih proizvoda doprinosi smanjenju unesenog dijela, što ima pozitivan učinak na gubitak težine.

Nutricionisti napominju da učinak dobivene upotrebom odvojene prehrane ne mora biti povezan s kompatibilnošću proizvoda. Od ostalih preporuka iz literature o odvojenim napajanjem nije u suprotnosti s prihvaćenim normama zdravog načina života( na primjer, jesti više voća i povrća, odustati rafiniran, i neprirodne hrane, kako bi se smanjila ukupna dnevna dijeta, vježbanja, itd), integrirani pristup u prehrambenom sustavui određuje njezin učinak poboljšanja zdravlja.

iz osobnog iskustva

Kad sam počela prakticirati razdvajanje snaga, prvi je bio prekrasan i poznato, i što je najvažnije, ne mogu stvarno jesti. Potrošio sam oko 2 tjedna više nego obično. S vremenom se sve stabiliziralo. Oko mjesec dana kasnije, primijetio sam da je u 2 puta manje nego kada je hranio mješovita, ali je počeo primati mnogo više energije.

najviše začuđuje je činjenica da sam živio u studentskom domu, gdje je dvije godine zaredom bila ujednačena epidemija gripe, ovaj put sam se pune odvojeno i epidemija me nije dotaknuo, iako sam čvrsto bavila bolesna.

Evo pozitivnih zaključaka koje sam napravio iz mog iskustva o odvojenoj hrani:

• Manji unos hrane.
• Smanjenje kongestivnih pojava i nadutosti u crijevu.
• Povećajte količinu energije.
• Jačanje imunosti.

Primijetio sam da nema negativnih učinaka odvojenog napajanja. Međutim, ako ne možete odreći otrove u obliku pilav i salata, a zatim odvojeno hrana nije za vas.

Preporučeno za gledanje: