Millet grutten: de voor- en nadelen
Millet grits - een van de oudste granen die de mens sinds het Neolithicum.Vele eeuwen gierst populair en wordt beschouwd als een traditioneel gerecht van boeren.
Millet Het heeft een verrassend gunstige eigenschappen, die in het Oude Testament werden genoemd.In het oude China, wordt gierstpap als heilig beschouwd.Millet wordt op grote schaal gebruikt, niet alleen voor het koken granen, maar ook brood, kvass, en diverse desserts.
Vandaag gierst knarst een beetje inferieur aan de populariteit van andere granen, maar ondanks dit, het is een enorm voordeel voor het menselijk lichaam is niet veranderd.
voedingswaarde en chemische samenstelling van granen gierst
Voedingswaarde per 100g:
- calorieën: 342 kcal
- Proteins:
- c 11,5 Vetten 3,3 g Koolhydraten
- : 66,5 c
een lijst »
- Voedingsvezels 3,6 g
- Water: 14 c
- mono- en disachariden: 1,7 c
- Starch: 64,6 g
- Ash: 11 c
- verzadigde vetzuren: 0,3 g
- onverzadigde vetzuren: 2,39 g
Macronutriënten:
- Calcium 27 mg
- Magnesium 83 mg
- Natrium: 10 mg
- Kalium 211 mg
- Fosfor: 233 mg
- Chloor: 24mg
- Sera: 77 mg
Vitaminen:
- Vitamine PP: 1,6 mg
- vitamine E: 2,6
- mg beta-caroteen:
- 0,02 mg vitamine A( RE) 3
- mcg Vitamine B1( thiamine) 0,42 mg
- Vitamine B2( riboflavine) 0,04 mg
- vitamine B6( pyridoxine): 0,52 mg
- vitamine B9( foliumzuur): 40 ug
- Vitamine E( FE): 0,3 mg vitamine PP
- (niacine-equivalent): 4,6 mg
micro:
- IJzer 2,7 mg zink
- : 1,68
- mg jodium 4,5 mcg
- Koper 370 mcg
- Mangaan: 0,93 mg
- Chromium:2.4 mcg
- Fluoride 28 ug
- Molybdeen: 18,5 g
- Kobalt: 8.3 ug
- Aluminium: 100 ug
- Nikkel: 8,8 g tin
- : 9,8 ug
- titanium: 20 mcg
rijke set van vitaminen en mineralen - is iets dat nuttig is gierst grutten voor het menselijk lichaam.Voedingswaarde wanneer gekookt graan aanzienlijk wordt verminderd, zodat gierst is een goede dieetproduct.
Millet granen - een bron van vitaminen en mineralen.De structuur van gierst bevat B-vitamines en vitamine PP, die een belangrijke rol in het onderhoud van de vele systemen van het lichaam te spelen.Gierst bevat magnesium, kalium, ijzer, mangaan, natrium en silicium, fluor en koper - elementen die ons lichaam dagelijks nodig heeft.Een unieke vitamine- en minerale samenstelling van de korrels moet goed worden bewaard en bereid slaan.
gebruik van granen gierst
gebruik gierstkorrels wordt bepaald door de rijke vitaminen en minerale samenstelling.Millet - de fontein van de jeugd, als zijn regelmatig gebruik helpt om de huid, haar en nagels, alsook de versterking van de botten te verbeteren.Millet stabiliseert het cardiovasculaire en het zenuwstelsel.Het gebruik van gierst in de voeding kan het risico van bloedarmoede te verminderen en het immuunsysteem te versterken.
mogelijkheid gierstkorrels reguleren metabolisme wordt veel gebruikt voor gewichtsverlies.Krupa heeft lipotropic eigenschappen en voorkomt de vorming van cholesterol.Gierst kenmerk uitgesproken antitoxic eigenschappen en bevordert de uitscheiding van niet alleen schadelijke stoffen, maar ook ionen van zware metalen, slakken en zelfs antibiotica.
gierst pap voor het ontbijt - de beste bron van energie voor de hele dag.
schade gierstkorrels en aanbevelingen te eten
Nuttige eigenschappen van gierstkorrels voor het menselijk lichaam is ongelooflijk, maar dit product kan schadelijk zijn.De schadelijke tarwegries?
Millet is schadelijk voor mensen die lijden aan hypothyreoïdie als granen de verteerbaarheid van jodium door de schildklier vermindert.Daarnaast hebben gierst geen mensen misbruik maken met een lage zuurgraad, dikke darm ziekten, evenals zwangere vrouwen.
de afwezigheid van contra-indicaties gierst grutten kan worden gebruikt zonder beperkingen.Millet moeten worden opgenomen in een dieet voor pancreatitis en andere leverziekten, atherosclerose, diabetes en allergische aandoeningen van diverse aard.
